清蒸毛海虹怎么做好吃
今天去早市,看见这个东西,没吃过,第一次做还挺好吃用料毛海虹随意葱适当香菜适当一品鲜适当清蒸毛海虹的做法毛海虹洗净备用刨开,放入葱姜香菜,再倒入适当的一品鲜,开火蒸,开锅一两分钟就可以煮好了可以吃了我嗓子咽炎不能吃...
用料盐适量海虹适量葱半根姜5片清煮海虹的做法泡水吐沙1天,1天后洗净加入葱姜料酒加水煮10分钟不要时间长了不然会老蘸酱汁😋...
蒸饺比水饺利索,比煎饺清爽。用料1面粉500g水大约300ml(酌情)用料2猪绞肉500g新鲜海虹1200g韭菜250g鸡蛋2个姜1大块白胡椒粉1~2tsp蚝油大约2TBSP糖大约2tsp盐大约2~2.5tsp水100ml左右海虹蒸饺的做法面粉放盆儿里,加水筷子搅...
海虹烤着吃很好吃,不知道为什么这么便宜,今天换种吃法,来个清蒸,适合口淡的朋友们尝试呦!用料青口贝(海虹)适量蒸鱼豉油适量料酒1匙姜丝适量葱丝适量《花花家的菜》清蒸海虹的做法海虹买回家倒清水冲洗两遍(尽量买大些的,海虹...
肥美新鲜的青口贝这样做就最中意了,这里和大家分享一下清蒸青口贝以及比较搭的蘸汁。用料青口贝1斤姜适量蒜1瓣柠檬2片味极鲜1.5勺鸡粉/糖适量香油适量小米辣1个清蒸青口贝(海虹,贻贝)附蘸汁的做法青口贝买回来用刀刮掉...
用料虹鳟鱼一条尖椒适量豆豉少许姜适量蒜适量醋、酱油、鸡精少许葱适量香油少许清蒸虹鳟鱼的做法1、先将姜蒜尖椒少许铺在盘底,放上鱼撒少许盐,锅中放入水适量,水沸将鱼置内蒸八分钟。2、将蒸好的鱼取出,多余水份倒掉。3...
莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好,怎么杀去百度哈!粉丝温水泡好铺盘底,放上姜片,蟹,锅里水大火烧开大火蒸8分钟,出锅撒葱丝淋热油即可吃出一堆壳...
蒸海虹不需要放一滴水用料海虹10个姜片3片料酒2勺姜蒜末一勺生抽2勺香油半勺清蒸海虹的做法刷洗干净,去掉脐带放入锅中,不需要放水姜片料酒放进去,盖盖子开火三五分钟即可看,海虹里自带水分姜蒜末,生抽两勺,十滴香油,十滴醋...
九月开海的季节,总有几样海鲜不能错过,鲜嫩肥美还特别有营养。在贝类软体动物中,青口(在南方叫青口,北方叫海虹)算是最廉价的海鲜,可它的营养价值高于一般的贝类和鱼虾肉,性温滋补,也被称作“海中鸡蛋”。新鲜的青口可以蒸着煮...
内地的海鲜真是不行啊,一点也不肥,吃海鲜还是要去海边,既新鲜又肥美。清蒸海虹,只放姜就非常鲜美,之前是放在水里煮,这次是蒸,区别就在于咸度了。用料海虹姜【清蒸海虹】的做法将买来的海虹倒入盆中海虹清洗干净,把水草都清理...
各种清蒸鱼都是我的最爱~用料彩虹鱼1条葱3根姜1小块蒸鱼豉油适量味极鲜酱油适量料酒适量食盐适量食用油适量清蒸彩虹鱼的做法选一条肥美的鱼,处理干净备用准备好所需食材姜切片,葱分成葱段和葱叶鱼身划刀切片,全身均匀抹...
公公挑的蟹比外面饭店好吃多了用料毛蟹数只清蒸毛蟹的做法1、锅内少许水,放入毛蟹,开最小火,待蟹被烫至不动后,取出,用自来水冲刷干净蟹身蟹脚。2、刷洗干净的毛蟹捏干蟹毛上的水分后装盘,隔片刻后将盘内渗出的水分倒出,反复...
用料毛豆红辣椒猪油盐一小勺半清蒸毛豆的做法把红辣椒切成碎红椒在把配料炒好的肉沫放上面小贴士先把毛豆洗净,然后在放入碗中,上面加上毛豆,放一小勺盐,味精,猪油3勺,蒸熟即可...
虹鱒(又译作虹鮭;学名:Oncorhynchusmykiss),这边人的叫Rainbowtrout。肉质鲜嫩,肉是粉红色的,脂肪含量比较高,总有人说这种鱼肉质比较硬,清蒸不好吃,其实火候恰当的话,清蒸虹鳟也是很鲜美的。用料熟油两汤勺虹鱒一条(约500克)姜...
用料吴虹雨一个蒸锅一个清水一锅清蒸吴虹雨的做法把吴虹雨洗净蒸锅放水放入吴虹雨大火把水烧开小火蒸2个小时...
用料虹鳟一条葱少许姜少许蒜少许清蒸虹鳟的做法将虹鳟清洗干净,切片,尽量不要太厚,以免不太好熟撒上料酒、盐和胡椒粉,葱姜蒜切成末,混合撒到鱼片上大火蒸,注意水开之后再蒸,八分钟时淋上蚝油,切葱丝洒在上面,再蒸五分钟左右就...
青口贝也叫海虹,我们家通常的做法是清蒸。留言里面有问怎么去除内脏的,这里统一解释海虹跟蛤蜊(花甲)、海蛎子都差不多,没有内脏,更不用去内脏。海虹,海蛎子不需要吐沙是因为它们的养殖是系在绳子上,相当于悬挂没有直接接触泥...
用料青口贝只洋葱1个姜片蒜瓣料酒勺清蒸海虹/青口的做法青口冲洗干净洋葱切小块热锅热油,加入蒜末,洋葱翻炒加入青口,料酒/红酒,姜片盖锅盖煮大约15min,到青口都开口即可出锅,不用加盐,不用加水,适当翻炒,让每只青口都沾上汤汁...
今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域,身上有密布的红毛,壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美,位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤的都有,个头越大就越肥美,当然价格...
用料海虹适量鸡蛋4个葱花适量味极鲜适量香油1勺海虹蒸蛋糕的做法1、海虹一定要清洗干净(因为要连壳放蛋液里蒸)2、煮海虹,一开口就行(煮海虹剩下的水一定别倒了,静置放凉,取上面的汤,因为下面可能有渣渣,放凉后再加到加到蛋液...
用料葱姜蒜适量料酒适量蒸鱼豉油一小碟食用油少许清蒸彩虹斑的做法我买的是处理好的鱼生,放入盘中,铺好葱姜蒜,少许料酒抹匀,和一小碟蒸鱼豉油同时上锅,大火蒸15-20分钟左右关火焖3,5分钟拿出鱼,根据咸淡倒入蒸好的蒸鱼豉油,...
猪头肉材料:卤猪头肉(每日优鲜,特价16.8,好吃)1.猪头肉切片,装盘2.蒸锅蒸3-5分钟辣菜白菜淘宝买的,切碎用料海虹2斤姜10片2.25晚饭蒸海虹,海虹汤,猪头肉,辣白菜的做法洗海虹。剪边须,刷身体,盐水泡一个小时。切生姜片蒸海虹:生姜...
开学前一天,家里的海虹被我分成两半,一半清蒸,一半烤啦(ฅ>ω<*ฅ)用料青口贝12只料酒或者白酒2勺大蒜5-6瓣小葱1根姜3片盐一点点蒸鱼豉油3勺粉丝一把小米辣1只清蒸蒜蓉海虹(青口贝)的做法青口贝解冻,清洗。我看网上有用面...
这条鱼,学名叫:瓜子鱲、斑鱾,俗称黑毛、菜毛、粗鳞黑毛,为辐鳍鱼纲鲈形目舵鱼科的其中一个种。黑毛鱼多生长在无污染且生长紫菜的海区出没,属杂食性,冬天主要以藻类为食,夏天则以小型无脊椎动物为食,据说市价每斤价格在1000元...
用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口,除去外面的海足,我是用刀削的,可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水,不然海洋里来的,有点咸。我的泡太短了,有点咸。当然要看之前店家泡了多久,太淡了可以...
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