蒸立怎么做好吃，蒸立家常做法

鱼仔辣酱蒸立鱼

01-07 用料鱼仔辣酱2大勺立鱼500g青红辣椒盐蒜姜香菜鱼仔辣酱蒸立鱼的做法姜蒜，青红辣椒剁成蓉，小碗盛起放入两大勺鱼仔辣椒，少许盐，搅拌均匀均匀涂抹在鱼身上和肚子，腌10分钟放入上汽的蒸锅，8分钟即可成菜鲜辣，超级下饭...

清蒸黃腳立

02-19 用料黃腳立薑絲蔥段清蒸黃腳立的做法黃腳立宰殺好洗淨瀝乾水分，再魚身上抹少許鹽放置一會，在魚身和魚肚裡放上適量的薑絲和蔥段。水燒開後把魚大火蒸8分鐘左右，拿去蔥段，倒入蒸魚豉油，再把滾油淋上魚身即可。...

清蒸黑立鱼

08-19 清蒸，最能保存食材的原汁原味，是最健康的饮食方式。用料立鱼1条姜4片葱4根酱油3勺红辣椒1个清蒸黑立鱼的做法立鱼去除鱼鳞和内脏后尽可能的冲冼净血水，在背部两边各开一刀把一双筷子放在碟子上，然后放上漏干水的鱼，把姜片...

清蒸珍珠立

01-12 用料珍珠立魚薑絲蔥段清蒸珍珠立的做法魚斬殺後清洗乾淨，瀝乾水分，在魚身兩面抹上少許鹽放置一會。把薑絲，部分蔥段塞進魚肚，鋪點上魚身，水燒開後大火上蒸8分鐘左右。倒掉蒸出的水，拿走蔥段，倒點蒸魚豉油，淋上熱油即可。...

蒸黃立鯧

04-29 用料鱼条姜片盐克料酒勺蒜蓉豆豉蒸黃立鯧的做法鯧魚用生粉洗下，抹鹽加點料酒，放蔥上鍋蒸熟蒜蓉豆豉爆香，下醬油，淋魚上面...

清蒸黄脚立鱼

01-08 一个一直对外宣称不吃鱼的人，因为小时候印象中的鱼都很腥！其实呢，遇到好吃的海鱼还是吃的，仅限新鲜好吃的海鱼哦！这不，深圳海边快递过来的黄脚立成就了我的第一次蒸鱼！没想到，竟然相当成功，美味绝伦，全部给孩子爸和孩子给吃光了...

立春蒸春饼

12-15 用料面粉200克开水60克凉水60克立春蒸春饼的做法先热水搅絮后凉水搅絮，揉成不怎么沾的面团，洒淀粉于桌，擀成尽可能的薄片。水开后置第一张皮于湿纱布上，盖好锅盖，擀好第二张皮后再掀盖，一般就半熟了（起小气泡），已不沾，置第二张...

咸梅蒸黄立

03-25 黄立除了可以用万能的普宁豆酱煎煮以外，水梅腌制成的咸梅来清蒸，也是十分开胃下饭的。海鱼呀海鱼，满满的营养素。蒸好以后家里大人说才知道，鱼要一头一尾放。用料黄立鱼2条正宗自家腌制潮汕咸梅2颗姜丝适量盐不需要咸梅蒸...

陈皮清蒸泥猛金丝立

04-01 考完试彻底放松。老婆喜欢食泥猛，我喜欢食金丝立。用料泥猛鱼4条金丝立1条陈皮适量陈皮清蒸泥猛金丝立的做法看见刚运到的海鱼比较靓，重点是有老婆喜欢的泥猛鱼。回家后，边搞卫生边听歌，煲煲那封尘已久的胆机。好歌永远值...

温泉蛋立夏饭《24节气-立夏》蒸箱

03-04 立”有“开始”的意思，立夏，即夏日天的开始，此时万物进入旺季生长期，也就是说，从今天开始，春天就彻底跟我们挥手再见了。中国人讲究应季而食，到什么季节吃什么，立夏的饮食文化各有特色，但都以尝鲜为主。立夏蛋、立夏饭、尝三鲜...

春饼《24节气-立春》蒸箱

03-11 每年立春日，北方人要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，习承唐朝历史悠久。立春时，春回大地，万物复苏，时蔬发出嫩芽。和采摘的春茶一样人们为了尝鲜掐取蔬菜嫩芽蒸熟，配以肉丝博饼卷好。唤醒经历完猫冬后的身体，并将它互相赠...

清蒸红立鱼

08-31 万能的蒸鱼法，你也可以做出鲜美今日主食材：红立鱼用料鱼1条姜3~5片葱1根蒸鱼豉油些许或是1汤匙油适量清蒸红立鱼的做法鱼洗净，开边，小香葱切圈状，姜切片锅中倒入适量的水，放上蒸格栏，至水开盘面微微抹上薄薄的熟食用油，把鱼开...

豆鼓蒸黄立鱼

12-27 用料黄立鱼1条生抽两、三勺姜丝少许葱段少许指天椒1根豆鼓少许克豆鼓蒸黄立鱼的做法把鱼杀好洗干净，两边划几道口姜、葱、指天椒切丝，还有少许豆鼓。蒸鱼最好用干豆鼓，因为家里没有干的，所以用了罐头阳江豆鼓，味道也是不错...

桂花糖藕《24节气-立秋》蒸箱

02-07 关注我，并跟做这款健康蒸菜，千元大礼等你拿！活动详情：暑意尚存，立秋已至。浸没于热浪中的我们，尚未察觉到改变，立秋就这样静悄悄地来了。一叶知秋，食宜应季，眼下正是藕白而肥的佳季，甜而脆。这时候若呈上一碗香甜的蜜汁糯米藕，定...

用美的微波蒸立方蒸水蛋

06-22 用料鸡蛋个用美的微波蒸立方蒸水蛋的做法蒸一只蛋：打散蛋，加水至大半饭碗，打久一些，倒进敞口盆碟，放入放了冷水的蒸立方，入微波炉12分。结束后置后20秒取出，不要太久。关键词：冷水，敞口皿，12分钟，冷置不过久可加瑶柱，腊肠，蘑菇，红萝...

清蒸黄立鱼

01-17 这道菜也是跟老妹的广东婆婆学的，和豉油鸡一样怎么吃都不厌。用料鱼条姜片蒜瓣葱根生抽花生油清蒸黄立鱼的做法鱼洗干净，放姜片蒜片一起开水下锅蒸5分钟。铺葱段，放多一点生抽，淋一点花生油，继续蒸5分钟即可。...

酸菜卤肉蒸饺/立青大可

07-17 方子来自立青大可我只是个搬运工方便自己查阅用料五花肉几块用老抽适量生抽适量冰糖适量姜块适量葱结适量香叶2片一大碗水大火煮开小火卤45分钟待汁水收干，颜色红亮，即可取出晾凉。剁成小粒大葱一根剁碎红薯一把8成熟切...

清蒸黄立鱼

09-29 用料鱼1条清蒸黄立鱼的做法详见视频...

清蒸珍珠立鱼（蒸箱版）

09-29 近期女儿执迷于鲳鱼，因为只有一条主骨，脊部没细骨。虽然我也没有吃厌，但每次去到鱼档，老板就说买鲳鱼啊？今天看到新品种，样子很漂亮，叫珍珠立鱼，老板说也是只有一条主骨，那就试试吧！而且刚买了新鱼碟，就要认认真真蒸个鱼，认真程度...

清蒸黄脚立

01-28 有活的选活的，没活的选死的也行。原则一定要新鲜。用料鱼2条盐克姜片油克酱油勺蒜瓣葱清蒸黄脚立的做法1鱼洗干净划三刀。2鱼身上肚子里抹点盐。3摆好姜丝4上锅蒸7分种5蒸鱼盘里的汤汁倒去大部分，只留少部分。6蒸好的鱼...

立夏·立夏饭

03-05 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用...

清蒸立鱼

05-11 用料鱼2条一斤姜几片盐适量葱1根酱油1勺油清蒸立鱼的做法两条立鱼约一斤多一点，洗干净，用盐料酒姜片腌制约15分钟大火烧开水放鱼（腌鱼水倒掉）蒸约7分钟，放上葱头蒸约1分钟，把蒸鱼水倒掉，重新放上姜丝和葱丝，倒上酱油热油浇上...

帆立贝蒸粉丝

10-05 用料帆立贝10粒左右番薯粉丝一圈蚝油酱油鱼露适量调汁帆立贝蒸粉丝的做法帆立贝洗净处理粉丝开水浸泡10分钟，适度剪断摆盘，入调汁，均匀洒入蒸箱12分钟，出即可食用...

立贝蒸粉丝

04-28 用料粉丝2把蒜3瓣葱花克蚝油1勺料酒2勺生抽适量香菇5朵姜一小块糖1/2勺立贝肉半斤立贝蒸粉丝的做法粉丝泡软之后备用(太长的话可以剪成两段），蒜头姜拍剁碎备用，葱花备好，香菇切丁，泡的香菇水待用，不要倒了立贝把线剔除，清洗...

双立人压力锅蒸海鱼干

10-06 用料海鱼12条姜适量蒜适量整干椒适量双立人压力锅蒸海鱼干的做法整干椒，姜，蒜切碎备用干海鱼用温水泡软不粘锅内油烧热到八分熟，放入大蒜，姜碎，整干椒爆香。关火加入生抽，老抽。爆香的酱料直接淋在海鱼上。24厘米双立人压力...