香炖牛杂怎么做好吃
用料桔皮几块牛肉花椒一小把桂皮一小块八角两三瓣丁香三四颗豆瓣酱两汤匙料酒生抽两汤匙干辣椒两个盐适量香炖牛杂的做法配料:花椒一小把、桂皮一小块、八角两三瓣、丁香三四颗,装进调料球里。(小颗粒调料装进球里,吃的时...
用料洋葱1颗胡萝卜1根圆茄子1颗土豆1个青椒1个蒜瓣儿4颗姜片4片盐少许老抽2勺生抽2勺蚝油2勺糖丁点儿皇上皇二八腊肠2根花生油3勺香肠炖杂蔬的做法洋葱、胡萝卜切片,土豆切条儿泡水,茄子切块儿,蒜瓣儿切片,香肠滚刀切棱块...
就是想吃这个味!用料牛杂500克生抽3勺豆瓣酱1勺蚝油1勺油适量姜6片蒜6瓣香叶6片八角2个桂皮1小块草果1个冰糖3颗干辣椒10个花椒30粒香辣牛杂煲的做法1.准备食材调料,牛肉店买半成品牛杂一斤。2.锅里放油烧热,放蒜姜炒香,...
用料姜片葱根冰糖克生抽勺盐克老抽勺桂皮块花椒粒萝卜根牛腩克牛筋大蒜鲜香牛杂炖萝卜的做法牛腩、牛筋入凉水多洗几遍去血水及牛骚味泡好后凉水入锅加姜片花椒粒和料酒水开后,去料渣,开水冲干净。。。...
硬菜之一放了6个小米椒干,哎呀妈呀…辣到江西人了…用料牛腩500克牛杂500克白萝卜1根八角、香叶、草果、桂皮适量姜、大葱、蒜、干辣椒适量客家酒酿、生抽、蚝油适量🌶️萝卜炖牛杂🌶️的做法牛腩和牛杂泡除血水,清洗干净,冷...
★牛杂炖粉用料★牛杂炖粉★牛杂炖粉的做法★牛杂炖粉...
用料牛杂筋蚝油孜然小米辣盐生抽老抽姜丝大蒜香辣牛杂筋的做法1.牛杂筋用点炖紫砂锅炖3小时2.锅里加入食用油,加入相对多一点的大蒜,姜丝3.倒入牛杂筋,加入老抽,生抽,盐,小米辣,孜然,翻炒几下,出锅很好吃哦😋...
用料牛奶20克蛋白1-2个虾仁5只杂蔬一把玉米脆片一把黑胡椒粉适量欧芹切片适量虾仁杂蔬蛋白炖牛奶的做法1:大号鸡蛋一个,只取蛋白,小号鸡蛋就取2个;2:虾仁杂蔬洗干净,沥干;3:蛋白打匀,加适量牛奶,根据自己喜好放量;4:热锅冷油,...
用料牛腿肉适量土豆两个胡萝卜半根番茄1个青椒小半个普罗旺斯香料适量普罗旺斯香草炖牛肉杂蔬的做法牛肉先焯水洗净为节约时间我用了电压力锅,四十分钟。把肉块捞出沥干,略煎一下。煎土豆,一会儿炖起来不会散。加入胡萝...
用料牛杂1.5斤白萝卜一根萝卜炖牛杂的做法牛杂700g白萝卜、冰糖、蚝油南乳和南乳汁、生米、姜、蒜香叶、桂皮、八角各5g白胡椒粉、十三香适量牛杂洗净。锅里烧开水,将牛杂放进去,水滚开浮沫起来后捞起,这个过程用广州老...
这道菜是看了滇西小哥的视频后,根据她的原菜谱和网络上其他的牛扒烀改编的家庭版,可以在家里操作。香草是网购的组合香料,牛杂和牛小排也是网购,牛杂包括了蹄筋,牛脸肉,牛肚等常见的下水。本菜谱用量足够3-4个大人吃,可酌情...
牛杂是个宝,只要烧得好。用料牛杂1500克桂皮3块香叶15片白蔻5粒草果2个白芷3片肉蔻2个香卤牛杂的做法牛杂绰水过冷河软骨头挑出来,切片儿。留着炖汤。筋头巴脑切块儿。备好香料,配方也是看个人喜好,气味不相冲就好。电饭...
只是因为牛尾买多了,所以想尝试不同的做法🙃。用料牛尾800克面粉适量胡萝卜2根西红柿4个洋葱半个土豆1个西芹2根新鲜蘑菇4朵姜5片大蒜4瓣香叶3片黑胡椒0.5勺盐适量杂蔬炖牛尾的做法牛尾洗净,浸泡2小时出血水,用厨房纸擦...
用料牛排牛排骨大料桂皮香叶肉肉蔻小茴香茴香花椒冷水水油葱姜蒜洋葱面排骨酱海鲜酱清水白酒酒生抽干辣椒辣椒盐胡椒粉胡椒冰糖糖杂菌炖牛排的做法牛排骨一分两半准备料包:大料、桂皮、香叶、肉蔻、小茴香、花椒牛排冷...
记录下自己做饭的一些菜谱,仅此而已。用料香叶1-2片姜2片蒜片4-5片小辣椒5-6个香辣牛杂的做法油锅烧热,姜片蒜片小辣椒香叶爆炒,炒香炒香后放入牛杂爆炒变软,加酱油耗油瑶柱酱少许白糖,适量水焖10-15分钟。收汁出锅...
用料主料食材:牛杂1000克土豆2个450克左右调味料食材:韩式大酱50克生抽、耗油各20克料酒15克老抽、花生酱各10克糖5克红曲米粉2克辣椒酱按自己口味加香料食材:半个洋葱100克左右姜(切片)15克大蒜(切片)3瓣干辣椒3个香叶4~5片...
用料牛肉500g土豆300g胡萝卜一根荷兰豆200g圣女果20个料酒、生抽、老抽、白糖若干紫皮羊葱半个杂蔬炖牛肉的做法做炖品最好选择牛楠(我用的是牛健子),用水悼一下,清洗后切小方块。紫皮羊葱半个切丝,土豆稍煮后剥皮切块。...
非常适合孩子和老人,没有过多的调料,只有食材本身的味道,软烂入味,尤其是那个汤,超级鲜甜。整体口味较清淡,不适合重口味人群。用料牛腩600克西红柿1个铁棍山药1根胡萝卜1根葱1段姜2片八角1个花椒10粒草果1个白蔻2个小茴香1...
牛杂就是牛内脏的统称,是源自老西关地区的一道传统美食,它不仅口感丰富,同时也是一道营养丰富的小吃,牛杂在不同地区有不同吃法,像四川等地一般都是打火锅,而在广东,最受欢迎的牛杂做法还要数萝卜牛杂。今天分亨,我经常做的一...
用料牛腩500克萝卜1条半八角3个葱适量姜片一头料酒一勺盐适量香菜适量牛杂500克茴香适量清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法带着手套🧤把牛杂牛腩冲洗干净血水,泡20分钟🕰,然后切萝卜,萝卜要先煮一遍去掉苦涩味。捞起来放置一边。...
用料杂粮米杏鲍菇香菇芋头板栗胡萝卜蚝油酱油老抽洋葱个菌香杂粮炖饭的做法所有食材都准备好后,将洋葱,胡萝卜,杏鲍菇切粒,香菇切片,板栗和芋头切块!锅里下油洋葱煸炒到有点软之后倒入香菇与杏鲍菇粒翻炒!煸炒到香菇边缘焦色...
用料萝卜1根牛腩300克牛杂300克姜片8片八角5个桂皮3块花椒一把干辣椒10只香叶5片生抽耗油较多盐克糖少许萝卜炖牛杂的做法1.牛杂用水煮开,倒出备用2.锅里放油,放入姜片,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒炒开,放入牛杂炒一会,再放入耗...
特别喜欢褥子牛杂家的萝卜牛杂,但是价格昂贵,而且很少,就自己尝试做一下,牛仔太难收拾用的牛腩,味道一模一样用料牛腩500克白萝卜1根姜6片花椒1粒干辣椒10个桂皮0.5块料酒5勺生抽4勺冰糖3颗盐2勺香菜适量孺子牛杂版萝卜炖...
今晚只有一道菜哦~希望你喜欢💕用料牛腩500克土豆1个八角2个姜1块蒜5瓣洋葱半个冰糖少许白萝卜半根胡萝卜半根蒜苗2根西红柿1个杂锦炖牛腩的做法备菜中~牛腩冷水入锅,我买的是骨腩(是没有骨头的,整条的造型像排骨)冷水入锅...
用料肥牛适量粉丝适量豆腐适量蘑菇适量油菜适量白菜适量重庆红九九火锅底料适量肥牛炖杂菜的做法锅里放油,放上红九九火锅料炒一下,炒出香味。把红九九火锅底料炒出香味,锅里加适量的水,水开了,可以放上豆腐,肥牛,各种你想吃...
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