莴苣香干丁怎么做好吃，莴苣香干丁家常做法

01-10 白稀饭的无敌伴侣用料莴苣香干香辣肠榨菜红椒盐老干妈麻油莴苣香干丁的做法香干，莴苣，香辣肠，红椒，榨菜分别处理好切丁备用锅中放少许底油，下莴苣炒至断生，下入香干粒翻炒，调少许酱油倒入红椒丁，加盐调味最后倒入榨菜和辣肠丁...

06-03 有一次老公买了几瓶豆豉丁香鱼，说是早上吃粥用，偶然婆婆种莴苣给了好多，天天吃清炒的吃够了，就想着用丁香鱼炒炒看看味道咋样，结果好吃极了，我儿子天天点名要吃这个菜，莴苣大量上市的季节，如果你家里有丁香鱼就赶紧炒一个这菜...

02-14 用料莴笋不限量晒莴苣干的做法莴苣削皮，切成约0.5cm的薄片，均匀铺开，开晒！用手摸上去有韧劲略微湿，就可以吃了（类似贡菜的口感）小贴士1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟，莴苣水分很多小心...

蒜香莴苣叶

09-15 味道超好的莴苣叶做法用料大蒜3瓣莴苣叶一棵生抽一勺蚝油一勺盐适量鸡精适量油适量蒜香莴苣叶的做法莴苣叶洗净，放入沸水中烫半分钟，捞出过凉水。大蒜切碎或捣成泥，和一小勺盐搅拌均匀。一勺蚝油、一勺生抽、一小勺盐、...

香辣莴苣丝

04-16 一道简单的冷菜，香脆可口用料莴笋1根醋小半勺盐适量油少量蒜3瓣小米辣5颗花椒15粒香辣莴苣丝的做法我个人比较喜欢用上图那个削丝片，一根莴苣1分钟搞定开水下锅焯水，倒入漏筐里过凉，然后加入适量的盐调味小米辣切成小粒，蒜...

快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋

05-06 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可...

巨好吃的莴苣叶香肠丁菜饭

12-12 用料香肠1根莴苣叶适量米2杯猪油2勺盐适量油适量巨好吃的莴苣叶香肠丁菜饭的做法香肠和米，放电饭锅，煮饭模式，煮熟香肠切丁，备用莴苣叶洗净切碎，油锅七成热，下锅翻炒1分钟，加盐加入煮熟的米饭，加猪油拌匀加香肠丁，搅拌均匀即可...

腌莴苣干

06-03 用料莴笋若干根盐适量腌莴苣干的做法莴苣削皮，切成片，洒上盐腌制一夜。将腌好的莴苣，摊在太阳下曝晒，晒干后，可以每次用水泡发，切成小块，用酱油佐餐。...

鸡丁莴苣丝

11-13 尝试换个新吃法用料鸡胸肉1块莴笋1根葱适量姜适量生抽适量盐适量花生油适量蛋清半个淀粉适量水适量白糖少许鸡丁莴苣丝的做法准备莴笋，鸡胸肉，葱，姜。葱，姜切好。鸡胸肉切丁放入碗中加入生抽，料酒，蛋清，盐，少许的白糖，玉米淀粉...

茄香莴苣片

03-20 莴苣（又叫莴笋、青笋）中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁...

莴苣肉丁

03-25 用料莴笋1根猪肉三两盐克酱油糖醋淀粉老姜大蒜莴苣肉丁的做法莴笋（也可用黄瓜）切丁在锅里炒一下捞起来备用肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅...

莴苣

10-12 用料莴笋1根酱油2勺香油。一滴莴苣的做法把莴苣笋刮掉皮，用刀切小块装盘小碗倒入酱油和香油一滴。就可以开吃了。鲜、香、脆。好吃极了！...

干贝莴苣

04-03 总觉得莴笋的味道奇怪，不喜欢，后来在一本菜谱上看到这个煮法，这一煮就煮了十几年，好吃😋用料干贝15粒莴笋1根盐适量料酒适量蒜头1瓣干贝莴苣的做法干贝洗净，倒入干净的水泡一个晚上（我第二天早上煮）莴笋去皮，刨丝（我的莴笋买回...

凉拌莴苣叶香干（素）

04-01 用料莴苣叶一大把香干5—6块熟芝麻适量生姜1片盐1小勺食用油1勺生抽1—2勺米醋1—2勺白砂糖1小勺芝麻油1小勺花椒油5—6滴凉拌莴苣叶香干（素）的做法莴苣叶洗净，锅内加入适量清水、一勺盐，大火烧开后放入莴苣叶稍微烫一下，...

蒜香莴苣丝

09-11 用料莴笋1根盐适量大蒜三瓣胡椒适量蒜香莴苣丝的做法莴苣切丝，热锅凉油倒入切好的姜蒜爆香。倒入切好的莴苣丝翻炒片刻稍变色后，稍调小火，盖盖焖一分钟左右。开盖翻炒片刻，加入适量盐，炒匀后盖盖，再焖一分钟左右。盖盖小火...

小炒莴苣干

01-15 这道菜最初还是在朋友的千岛湖鱼馆吃到的，晒干的莴苣，开水浸泡一下，挤干水份，炒一下很脆，爽口。用料莴苣干50克火腿肉4片红辣椒1个姜片2片生抽适量糖适量小炒莴苣干的做法莴苣干温开水浸泡30分钟莴苣挤干水份，火腿肉切片，红...

干贝莴苣丝

01-16 用料莴苣干贝大蒜盐干贝莴苣丝的做法干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用莴苣去根去皮后，切成丝备用莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用起油锅，爆香蒜末下入干贝丝爆炒出...

酱香莴苣条

07-18 八十年代的记忆:记得小时候，奶奶把爷爷在菜园摘来的辣椒还有莴苣萝卜腌成小咸菜，我们可爱吃了，经常辣的哭，但还是愿意吃，那种酱香味历历在目，仿佛就在昨天一样，儿时的记忆真的很清晰，这就是乡愁，奶奶味的记忆！用料莴苣800克辣椒...

脆拌香莴苣

02-01 用料莴笋一根盐适量鲜酱油少量麻油少量糖少许凉白开少许脆拌香莴苣的做法香莴苣切片（不用太薄），均匀撒上盐让莴苣片出水，出水比较多后倒掉水，用凉白开冲一下。香莴苣片放入一个大碗中，上面压重物，使莴苣片中的水尽可能多的被...

鸡丁炒莴苣

01-05 用料鸡丁莴苣盐鸡精鸡丁炒莴苣的做法买了己酱好鸡丁莴苣(莴笋)刨皮洗净切块，放滚水焯水备用坐锅热油煸炒鸡丁倒入莴苣快炒再加盐鸡精稍炒就可...

自制莴苣干

04-05 相比新鲜莴苣，更喜欢吃莴苣干做的菜。凉拌莴苣干，莴苣干炒肉片……用料盐适量莴苣适量自制莴苣干的做法先将莴苣去皮，洗净，然后切片。放适量盐均匀涂抹，静置4小时左右，然后倒掉容器里的水。（把莴苣放入纱布袋，用重物挤压，让莴...

豆干炒莴苣

04-07 用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮，切片再切丝豆干切丝姜切丝，葱切段，备用热锅，倒入油，放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干，放适量盐继续翻炒至出汤汁，差不多三分钟这样就可以出锅了...

莴苣叶拌香干

01-14 用料莴苣叶香干白芝麻盐油泼辣子莴苣叶拌香干的做法香干切成条，白芝麻准备好，莴苣叶事先焯好水，切成小段坐锅热油，转小火，把豆腐干放入炒，加入莴苣叶加一大勺油泼辣子，做法在这里。关火，加白芝麻拌匀...

莴苣鸡丁

05-21 过年期间，亲朋好友三五成群的今天聚聚，明天凑凑，大鱼大肉都吃腻了吧，今天来点莴苣清清口也是极好的用料莴笋1根鸡胸肉1块淀粉0.5勺油适量盐适量味极鲜1小勺耗油1小勺莴苣鸡丁的做法莴苣洗净去皮，切小丁鸡胸脯剔去中间骨架，...

蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）

03-25 用料莴苣叶2根莴苣上的叶子大蒜2瓣培根片3片盐少许鸡精少许蒸鱼豉油半勺蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）的做法培根片切丝，大蒜切粒备用。没有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。热锅，下猪油。放蒜蓉爆香，注意油温不能太高，以免大...