嫩滑的爆炒肝尖怎么做好吃
炒猪肝比较考验厨艺,闺女说想吃猪肝,那就好好琢磨琢磨,尝试着做了爆炒肝尖,效果还真不错。一盘子一顿饭就都吃光了,记录一下,以后可以继续😁用料猪肝600克大葱1根半青椒半个盐适量淀粉2勺酱油1勺料酒2勺姜3片嫩滑的爆炒肝尖...
我们家常吃的肝类,无非就是鸡肝、猪肝和羊肝。这三者最容易做的是鸡肝,最难做的是羊肝。只要你掌握了窍门把羊肝做好了,那其余两种小肝儿轻而易举就能成就美餐。为什么这么说呢?先从三者的区分开看,鸡肝质地细致,口感嫩,无异...
用料猪肝大葱姜玉米淀粉生抽食盐白糖料酒老抽鸡精葱爆肝尖的做法准备材料.猪肝买的时候买颜色浅一些嫩的,加水浸泡去血水用剪刀剔除筋膜猪肝切成薄片加姜片、食盐、生粉料酒抓匀腌制十五分钟以上腌制的过程是去除猪肝...
别看生的猪肝看着不怎么样,炒熟以后吃起来还是挺香的。用料猪肝1大块洋葱小半个青椒、小米椒各1个葱段、蒜末适量爆炒猪肝,入口滑嫩,不老不腥的做法1、准备猪肝一块泡水半小时左右;2、猪肝切片,继续泡水,倒出血水,加入料酒+...
据说猪肝补铁,咱也跟风隔三差五弄点。用料猪肝500克姜适量大葱2根大蒜3瓣干椒段适量盐适量生抽适量油辣椒适量白糖适量嫩滑可口的爆炒猪肝的做法猪肝切片前用清水泡着,去除一部分血水。切片用清水冲洗血水(这一步根据个...
用料主料:猪肝,洋葱,青椒调料:葱,姜,蒜,酱油,盐,味精,糖,醋,淀粉。烹调方式:爆炒急爆肝尖的做法切洋葱,切成相似的柳叶型猪肝同样切成柳叶型。猪肝血水洗净,水漏干,放点盐,少量鸡精,然后抓肝,抓均匀,抓滑溜,再放点淀粉上浆,上完浆...
用料猪肝300克土豆一个芹菜一根爆炒猪肝——如何把猪肝炒的嫩嫩哒!的做法猪肝切片,不要太薄,也不要太厚。大概4--5厘米厚度。薄了易老,厚了不易熟。加入糖和淀粉和料酒腌制。如果你加盐,这部就错了。盐会让猪肝老,同时发苦...
猪肝控和不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做出来的猪肝是无敌鲜嫩,真的没有一点腥味的,嚼起来不会是那种柴柴粉粉的肉感~跟我做起来吧,学习火爆技巧!用料猪肝一只洋葱半个青辣椒装饰少量红泡椒适量葱姜少量盐一小汤勺极妙红烧酱...
用料青红椒2个猪肝100克淀粉1勺醋1勺蒜3瓣姜3片盐3克白糖5克料酒2勺爆炒肝尖的做法青红椒热水炒过熟肝切片热水炒过,更干净。香醋和料酒姜,蒜末,盐,糖油热加姜蒜末,入盐,糖,倒入肝和青红椒,再加料酒和醋,翻炒几下,再用淀粉调汁...
猪肝功效补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;明目:猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持...
用料肝黄瓜洋葱木耳爆肝尖儿的做法超级热锅热油放入肝快速滑炒放入配菜,洋葱,黄瓜片,木耳,放料酒,醋,酱油,糖,蒜末,盐完美不腥的肝尖儿出锅喽...
一提到猪肝,有人对它爱不释口,恨不得天天吃猪肝;有人对它敬而远之,看到它就想到高脂肪高胆固醇。虽然说猪肝是不值钱的猪下水,但也是一个营养宝库,只要吃得合理,吃得适量,对身体还是很有好处的,可以有补肝明目养血的功效。但是...
猪肝,自古以来是补铁良方,只是处理不恰当的话,在烹饪的时候中会有腥味,口感也会很硬,希望我的做法可以让大家既能享受美味又能通过饮食增强家人体质~^o^用料猪肝350克洋葱半个青椒一个红椒一个胡萝卜一根玉米粒少许小米辣一...
猪肝,是一种营养丰富的食品,更是一道易熟省时的下饭菜。用料猪肝350克料酒少许生姜1小块生抽少许豆瓣酱1勺酱爆猪肝这样炒,嫩滑下饭的做法1:将买回来的猪肝,用清水浸泡5-10分钟,泡去多余的血丝。2:取出浸泡后的猪肝,然后切...
🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧!不喜欢吃猪肝的注意喽!这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑,真的一点也没有腥味的,而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感~用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽2勺+1勺,料酒1勺,蚝油2勺,白胡椒粉...
熘肝尖是大家都熟悉的一道菜,但是很多菜谱介绍的做法都比较繁琐,今天想大家推荐一种懒人做法,既简单好做,又能令做出的肝尖嫩滑可口!用料猪肝青椒洋葱葱、姜、蒜鸡粉、盐酱油、醋、糖淀粉懒人嫩滑熘肝尖的做法猪肝切成片,青...
嗨🎊🎊🎊🎊~~~好久不见呐,各位宝宝很久没有上传菜谱了不解释,就是懒💔今天分享给大家的这个猪肝其实我也很少做所以做菜之前还是借鉴了别人的做法怎么想起来做猪肝呢❓最近疫情,买菜我基本都是买很多的那种早上出门去菜市场...
小馒头现在1岁8个月,一周半体检时医生说有一点贫血,建议每周吃一到两次的猪肝,之前都是公婆在帮忙照顾宝宝的饮食,近一个礼拜才刚刚开始独自带宝宝。个人感觉这道菜味道不错,有营养、食材也简单。分享给大家吧。用料猪肝1...
不喜欢颜色深的可以不加老抽,老抽只是调色。用料猪肝500克香菜60克老抽3克白糖5克盐8克料酒10克味达美15克味达美,料酒,白糖,老抽,兑成料汁备用脆嫩溜肝尖的做法猪肝用水泡半小时去除血水。香菜切段,不喜欢也可以用元葱,青椒...
在家简单几步做出下饭美味的熘肝尖~少量食用猪肝有明目补血的效果~来不及拍过程~给大家写出做法哦用料猪肝一块料酒10毫升葱姜蒜沫共10克葱姜蒜丝共20克淀粉20克胡椒粉5克盐2克糖3克植物油10克生抽10毫升老抽5毫升配...
用料猪肝片克杭椒段泡红椒段蒜片姜片料酒白胡椒生抽淀粉蚝油糖味精盐黑胡椒爆肝尖的做法准备原材料。#猪肝泡水后切片,加生抽,料酒,白胡椒和淀粉抓匀腌一会。#红泡椒切段。#杭椒切段过油。#姜#蒜切片。腌好的猪肝片过油...
猪肝很容易炒过老不够嫩还会有腥味,此道菜的秘诀告诉你啦,你只需要去买猪肝跟着做⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎用料猪肝500克姜2-3片淀粉3勺盐2克生抽1勺白胡椒粉2克小米辣泡椒3根新鲜小米辣适量不吃辣可以省略嫩滑猪肝的做法新...
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱...
我年轻时不太爱吃猪肝,一是感觉内脏腥气,二是处理起来比较麻烦,后来怀孕生子,婆婆说要补血,但怎么弄猪肝我都不吃,后来她把猪肝剁成碎末,用番茄搭配烧汤,我就视同喝药,闭着眼喝一大碗,感觉还挺不错,至少味道能接受。后来下乡,到一...
用料猪肝400克料酒2勺淀粉2勺盐20克青椒4个红椒2个糖5克蒜5瓣郫县豆瓣1勺滑炒猪肝——让你的猪肝嫩起来的做法买的盒马切好的猪肝,用清水三四次冲洗掉血水,加入蒜片,盐,少许糖,淀粉,料酒码味,我在冰箱里放了一夜,第二天早上看...
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椒盐五香炸鸡
木亭
芝士焗薯子
三文鱼最简单
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