千层咸酥条怎么做好吃
全麦制作,尽量少油。用料全麦粉400克水225克盐2克酵母4克———————全麦粉90克盐3克油60克千层咸酥条的做法制作波兰种。和面,发酵。做油酥。把面团擀成薄片,抹上油酥,四边往里折,再对折。擀开,一次三折。擀开,一次四折...
用料粘米粉1000克五花肉500克腊肠2根虾米100克瑶柱100克炒花生米250克油适量盐适量白砂糖适量水2200克蒜蓉1颗葱花适量白芝麻适量咸千层糕的做法蒜头去皮,剁成蒜蓉!葱切葱花!白芝麻炒熟!把五花肉、腊肠分别切丁!瑶柱、虾米...
2020/5/17🌞用料🥨水油皮低筋面粉200克黄油(室温软化)30克水95克糖分20克盐5克🥨油酥低筋面粉100克咸蛋黄80克黄油(室温软化)50克咸蛋黄千层酥的做法将水油皮所有材料放入主锅。20秒/速度3混合后设置2分钟揉面模式。装入...
这个千层酥条,就是用飞饼做出的另一款美味小点心,操作难度基本为零,成功率极高,菜鸟也不会失手,但美味却一点也不打折,灰常灰常滴好吃!拿它来做下午茶或者看电视、电影、球赛时的小零食,真是再好不过了。用料飞饼皮两张卡夫芝...
香脆的苔条饼用料水油面中筋粉150克糖20克小苏打3克猪油30克水87克干油酥低筋粉150克绵白糖50克猪油98克泡打粉1克苔条粉20克芝麻20克千层苔条饼的做法把水油面的原料混合,面团揉至无颗粒。醒发10分钟干油酥混合后揉匀...
抱着试试的心情做的,以前蒸咸糕都是只用粘米粉做的,现在改良一下,用三种粉来做,也是第一次试试的,结果,成功啦!很有看相呦!味道也不错啊用料粘米粉150g木薯粉200g澄粉150g水1000g花生油适量冬菇虾米腊肠瑶柱等等适量咸糕千层...
用料面团材料中粉200g盐2g温水112g酵母2g油酥材料中粉45g花椒适量植物油30g盐2g五香粉1.5g装饰黑芝麻适量【女王厨房】五香千层酥条的做法面团材料一起投入面包机和成光滑面团室温发成两倍大发面期间准备做油酥。植物...
全麦粉做的,也不错。用料面粉400克酵母4克乳清210克糖50克———————黄油60克面粉70克糖20克千层甜酥条的做法制作波兰种。和面,把面团放入冰箱里冷藏降温。做油酥。把面团擀成薄片,抹上油酥,四边往里折,再对折。擀开,...
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采颉,此物最相思。”红豆作为最经典、最百搭的辅料之一,绵软香糯,甜甜蜜蜜,融汇了相思的味道。非常受人们的喜爱,常被做成甜品,好吃又营养。冬日里,做一款香酥的红豆千层酥条,暖暖的甘甜化在嘴...
油皮跟油酥的软硬度要差不多才好擀开。用料油皮酵母1.1克冷水(化酵母用)5克低粉(中粉也可)120克糖粉40克盐1克菜油10克小苏打(为口感更松脆,可不加)一小撮,用手指捏一点就行,不超过1克开水40-45克油酥苔条粉10克低粉70克菜油...
用料黄油40克低筋面粉250克细砂糖16克盐2克牛奶130克黄油(裹入用)160克蛋黄液1个杏仁片少许粗砂糖少许千层酥条的做法第一步,过筛的低筋面粉,加入细砂糖,盐,软化的黄油,揉捏均匀后,慢慢加入牛奶。第二步,揉成团,裹上保鲜膜,放...
用料手抓饼3个白糖熟芝麻鸡蛋液千层酥的做法手抓饼软化后,蘸清水刷一下铺上第二张,再用清水刷一下铺上第三张。切成小块,也可以切成自己想要的形状。刷上蛋液上面洒白糖洒芝麻我一般是把芝麻炒熟了的生的也可以直接放烤...
前阵子吃了一款台湾🇹🇼非常流行的咸蛋黄饼干,两个娃叫我开课,假期到了,妈妈👩厨房第一课一起来折腾吧![爱心]虽然妈妈每次都是第一次,但是零失败的记录📝不能打破😊用料水油皮低筋面粉200克猪油30克细砂糖30克牛奶🥛120克...
用料千层酥皮1片白糖适量千层酥球的做法将酥皮化冻。切去边角,变成方形。在一面洒上糖。未洒糖的一面朝外卷起。横着切成厚1~2cm的块200℃上下火10分钟。小贴士每块在烤的时候各个中间的距离不能贴太近。...
用料水油皮制作低筋面粉180克奶粉30克水100克糖30克黄油30克咸蛋黄油酥制作咸蛋黄6个猪油35克低筋面粉100克盐2克咸蛋黄千层酥的做法将水油皮所有材料混合揉成团,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏松弛咸蛋黄喷点白酒,然后上...
上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便,但是现实情况是,家里储备着蛋挞皮的时候不想做,放到变质了都不做,或者想做的时候又没有买,不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上,只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉...
之前一直做蝴蝶酥,后来突然发现千层酥条更加奶香更加入味和松脆,对于小宝宝还更加好拿捏,好处多多啊。用料千层酥皮(进口食品超市有卖)一张黄油30g白砂糖20g香草糖10g超酥超奶香千层酥条的做法千层酥皮摊开,最好从超市买...
说起这款零食,可能已经是很多人小时候的故事了吧,有没有十分怀念啊,从而层次分明,咬一口满地掉渣,好享受啊,祝你制作愉快🍻🍻用料芝麻适量盐适量低筋面粉就根据你想做多少吧清水适量玉米油根据步骤椒盐适量千层芝麻酥饼(咸...
外酥里脆的千层饼,做法和配方都告诉你!内有十数层,层层相叠。烤熟香酥可口,不管是大人还是孩子都喜欢!用料面粉白糖酵母猪油芝麻酱椒盐油老抽盐芝麻千层酥盒的做法面粉300g加入白糖8g、酵母4g、猪油25g加入温水220g搅拌均...
用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...
层层叠叠的千层派皮,口感蓬松酥脆,撒上细砂糖和杏仁,更加香甜可口~~做成小小的一个,也方便入口,当作下午茶或者聚会的小点心都非常不错☕天冷了,做酥皮正是时候,这次虽然用的是简易千层派皮做法,可是完成的派皮层次多多,口感也...
不想吃甜的,就做了咸口的,非常酥脆。适合不喜欢甜口的或者戒糖的朋友。用料水油皮:面粉200克水100-110克小葱叶1-2把盐2克小苏打1-1.5克油酥:面粉120克猪油40克植物油20克(或者全加猪油)盐2克葱香酥脆千层咸口麻花的做法制...
聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼,问我能不能做,应该不难,做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法18...
端午做粽子还剩下一些咸蛋黄吧,不如来做一个冰冰凉咸蛋黄千层。中间不仅有一整个咸蛋黄,每一层里面的奶油都带着咸蛋黄颗粒,每一口都是浓浓的咸蛋黄味!关于咸蛋黄的摆放方法,最简单的是中间挖一个洞,放入一整颗咸蛋黄,但是这...
超好吃的一款开酥小点心,话不多说,学起来吧!材料:片状动物性黄油180克(裹入用,没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈),低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐2克,清水120克烘焙:烤箱中层,上下火200度,烘烤20分钟用料...
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