酥軟怎么做好吃，酥軟家常做法

11-28 用料低筋麵粉150克泡打粉4克鹽巴2克糖25克雞蛋1個淡奶10克無鹽黃油60g葡萄乾…40g巧克力豆40克超簡易美味之酥軟司康的做法我此次一次做三分葡萄乾，蔓越莓干，巧克力豆粉類一鍋液體類一鍋黃油放一邊干果泡水黃油撒點粉切...

【酥軟香脆的小酥肉】空氣炸鍋版

08-21 小酥肉製作簡單、烤制方便，撒上不同的料，就可以變著花樣吃～酥軟香脆的椒鹽味、烤串串的孜然味……發揮你的想象力，盡情的享受美味，空氣炸鍋烤制，無油的小酥肉，可以毫無負擔地享用用料雞胸脯肉500克料酒1勺甜麪醬1勺豆瓣醬1勺...

烤箱軟歐包

04-21 摸索這麼久終於出一款真正好吃的一款營養包包用料高筋面粉300克蔓越莓50克糖8克酵母4克牛奶162克黄油20克盐3克撒包高粉適量克蜜糖25克堅果50克黑芝麻粉15克可以加可不加烤箱軟歐包的做法把所有材料放入廚師機攪拌直...

松軟玉米餅

04-05 这也是看到一位厨友发的配方，依葫芦画瓢用料玉米面250克克牛奶250毫升克白糖兩左右克鸡蛋2個个松軟玉米餅的做法蛋白，白糖打發如圖蛋黃，玉米面混合緩緩倒入牛奶攪拌再把打發好的蛋白和玉米面混合一起調勻不沾鍋擦點油，開...

心太軟椰✌

02-06 用料糯米粉150克红枣100颗椰漿200ml心太軟椰✌的做法紅棗去核剪開備用將椰漿加熱后活麪粉成麪糰，分成小麪糰塞進剪開的紅棗里。上火蒸10分鐘即可。椰漿和三象牌糯米粉是在惠康集團的進口超市FUSION買的。小贴士麪糰不...

鬆軟布朗尼

03-11 用料低筋麵粉135克黑巧克力240克黃油180克細砂糖150克雞蛋3顆牛奶45ml堅果鬆軟布朗尼的做法黑巧克力切小塊、雞蛋打散切塊的黃油和巧克力倒入大碗隔水加熱，攪拌至完全融化加入糖攪拌均勻，再加入打散的雞蛋攪拌均勻在巧...

烤雞軟骨

07-10 突然想吃雞軟骨，但是又不想油炸，來個烤箱版用料雞軟骨100麵包糠30克生粉50克淮鹽適量雞蛋一個烤雞軟骨的做法麵包糠炒黃放涼備用雞軟骨瀝干水，灑上淮鹽備用依次沾上粉蛋麵包糠，放入預熱好的烤箱，200度上下火15分鐘左右完成...

柔軟香酥蔥油餅

04-21 16個餅不算醒麵的時間一個半鐘做好熟手的話可以更快這個16個餅算是厚版蔥油餅可以全部用料減半還是做16個薄版蔥油餅各有各好吃用料面粉800克溫水410克盐2克小葱15根只要蔥綠即食紫菜一包5g（可忽略）油10-20g鹽適量柔軟...

香香軟軟的卡士達忌廉包腸仔包（味悠長面粉）

03-12 每次去香港，我都會到超羣餅店買好幾袋忌廉包，因為我的家人都愛吃。最近研究面包，就試試做這種包看看。面包出乎意料的好吃。哈哈哈，我以後不用再到香港搬回來了。我用的是味悠長的普通面粉。這個面粉吸水量低，我也是調整了...

德式大軟包

12-12 雖然傳統麵包來源於歐洲，基本上歐洲麵包都是免揉麵為主，做法比較簡單，主要以不同酵頭來增加風味。今天介紹一款德式麵包，吃上口又軟，口感像蛋糕的麵包，重點也是完全不用揉麵，只需要一發就可以，做法也非常簡單，完全沒難度。用料...

心太軟

11-20 用料☞無鹽牛油130g(切成小塊)☞苦甜巧克力170g(切碎)☞雞蛋3個☞細砂糖100g☞香草精1茶匙心太軟的做法準備4個耐熱烤杯。用其中一小塊牛油（約10g），塗抹烤杯的內部。然後將20g的細砂糖倒入其中一個烤杯，滾動烤杯，使均勻裹...

巨軟拉絲吐司

07-02 這食譜是一個吐司的量～我用的是三能450g的金色波紋吐司盒，kitchenaid廚師機。其實這是給自己方便以後做才寫的，哈哈哈大家可以參考參考～圖片之後再做的時候補上因為不知道這次會成功～歷經失敗兩次，第三次綜合各種食譜，影片，找...

🎬外酥內軟💰金磚豆腐★okane☆

05-30 外酥內軟😆好滋味📝完整食譜步驟👣更多其他影音料理🎬用料板豆腐1塊醬汁大辣椒半支蒜4瓣蠔油50g醬油10g糖30g香菜適量🎬外酥內軟💰金磚豆腐★okane☆的做法廚房紙巾各方向吸乾豆腐水分。（秘技：上上下下左右左右ba）一般家...

核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)

02-24 小姨order的包包，記錄一下用量~~好吃又簡單，包你一試難忘哦，哈哈~~用料高筋面粉200克牛奶125克细砂糖15克酵母3克煉奶20克無鹽牛油20克鹽2克核桃(壓碎)20克紅莓乾(剪碎)10克乾粉少許核桃紅莓軟歐包(外脆內軟)的做法按次...

香酥內軟檸香藍莓爆漿瑪芬

03-13 發個庫存咗成兩年嘅瑪芬製作過程比大家分享😂（至於寫過程，本人有些懶😜😂）特別喜歡檸檬嘅味道，依款瑪芬做法簡單快捷而且好食，又係我嘅至愛😋通常我都做12個，比啲人分享，個個都話正，好食過外面買嘅多多聲😂烤箱入面爆漿嘅💙ː...

姜汁軟糖

03-11 用料姜块90克糯米粉75克红糖75克水15克白砂糖适量（沾表面）椰蓉适量姜汁軟糖的做法姜块去皮洗净捣碎或用榨汁机榨用纱布过滤出姜汁红糖和清水混合后小火煮至红糖溶化将姜汁搭配糯米粉中拌匀后将煮好的红糖水倒进去搅拌至...

鬆軟奶油包

10-21 一款簡單易做，不需要什麼工具，就能做出的柔軟可口早餐，動手吧!用料溫牛奶100毫升溫水100毫升酵母8克砂糖15克幼鹽3克橄欖油65毫升雞蛋1顆（蛋清和麵用,蛋黃表面塗料用）普通麵粉400克室溫軟化黃油80克蜂蜜20毫升鬆軟奶油包的...

‘軟酥家南瓜餅’

02-21 用料南瓜適量白糖適量麵粉適量‘軟酥家南瓜餅’的做法将南瓜放入蒸锅中蒸熟透了不確定是否熟透可以用筷子插入南瓜不硬的话就熟透了然後攪拌一定要沒有顆粒不讓煎出來的口感不太好吃下白糖下面粉搅拌均匀就成这个样子...

軟熟香軟杯子蛋糕

08-31 這個配方做過很多次了，朋友跟家人都說很好吃，絕對不會乾巴巴的，另外隔了夜還是軟熟De!做法超簡單，新手都能做到，而且基本上是不會失敗！愛吃的廚友們一定要試試，不會讓你們失望的！這配方的量我大概能做13-16個杯子蛋糕，我的是中...

薑母軟糖

09-15 薑母軟糖自從去年熬了[薑母黑糖磚]後一直想試試[薑母軟糖]今天終於做成說實話,網上這個食譜真的不多所以[愛買]也失敗了本來想過一陣子再繼續研究睡了一覺起來,突然有了想法再來試試,它就成功了(笑)這算是古早味零食...

軟嫩肉醬

08-04 有次去啦啦家，吃到她爸爸給小朋友做的肉泥，嫩得像燉蛋一樣，今日做完炸醬麵還剩了一部分肉泥，於是便問了做法。這道菜賣相不好看，但卻軟嫩可口，小朋友最愛了，我炒完菜出來，這盤子已經空了⋯⋯都被臭小子偷吃光。用料豬肉雞蛋一...

鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞

12-28 學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料鸡蛋2个糖20克牛奶30克低筋面粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的面糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午...

正統牛角麵包🥐外酥脆內軟

06-26 到過台灣三峽老街吃過牛角麵包🥐⋯⋯一直念念不忘！做了好多次，這個口感最貼近不違和！奶香味十足😋😋😋用料中筋麵粉360克牛奶140克酵母3克奶粉15克糖50克雞蛋（全蛋）1顆塩1克黄油35克全蛋液刷面用（適量）無水奶油淋面用（適量）黑...

三色軟曲奇

02-09 用料黃油300克糖180克雞蛋3個蛋黃一个巧克力口味低粉166克高粉33泡打粉3克可可粉12克耐烤可可豆50克巧克力鈕釦30小片抹茶口味低粉166克高粉33克泡打粉3克抹茶粉12克葡萄干50克棉花糖10個香草口味注意低粉哈低粉178克...

超好吃的軟軟乳酪麵包

12-18 今天特別想吃一家麵包店的乳酪麵包，但有點遠不想跑，回到家還很想吃😋就自己動手來做吧自己做還能加多一點乳酪🧀️更讚了用料高筋面粉200克中筋麵粉100克牛奶150克鸡蛋1个酵母6克盐2克糖40克無鹽奶油40克奶酪蔓越莓南瓜籽...