柠白巧怎么做好吃
用料新鲜橙子36克糖25克桔子果茸25克盐0.5克水适量低筋面粉10克杏仁粉34克茉莉花茶1克糖粉34克糖17克塔塔粉1.5克奶油66克香柠果茸8克蛋黄18克糖10克白巧克力10克吉利丁块5.2克奶油120克可可脂13.6克香柠皮8克白巧克...
在使用白巧克力的奶香巧克力慕斯中,利用柠檬皮增添香气,并带来清凉感,是适合夏季品尝的小蛋糕。内涵酸甜的百香果奶油,感觉更加清爽,轻盈。方子可做单边约6cm的变形三角烘焙模具4个份。制作过程包括:面饼制作,百香果奶油制...
减油减糖,改自cookkafemaru一个日本YouTuber的方子,这个方子的特点是:制作非常简单,洗的盆少(懒人最爱),量小。用到15cmx15cm6寸方形烤盘。用料白巧克力80克黄油无盐40克(原方50g)细砂糖40克(个人觉觉得已经很甜,原方60g)鸡蛋1个...
甜点盘上的熨帖事物:这就是这份配方的精华所在。白巧克力和焦糖香蕉的口味。柠檬皮让您唇齿生香。准备无需多,就能为您带来无尽的愉悦。可以与麦啤搭配上桌。麦啤微酸的口味与甜点相得益彰。用料牛奶380克明胶60克白巧2...
每次做酵素都要用柠檬,要去皮去籽,今天想到平时用来剥橙子的小东西不正好可以用在柠檬上吗?用料柠檬1个剥橙器1个巧剥柠檬皮的做法把柠檬用盐水泡过洗净,晾干。切去柠檬的两端小尖尖,用剥橙器圈在食指上,顺着柠檬从一端划向...
可爱的法式贝壳蛋糕,咬一口,满口都是柠檬的清香。用料低筋面粉184克柠檬皮屑15克黄油200克鸡蛋液200克白巧克力50克白砂糖130克泡打粉2克柠檬白巧玛德琳的做法准备好所有食材,蒸烤箱设置【热风烘烤】模式预热至190℃。鸡...
家里只有白巧克力,试着做了柠檬白巧克力布朗尼。成品不错,记录方子。用料白巧克力150g柠檬一只黄油30g白糖30g(巧克力是甜的可不加)鸡蛋2只低筋面粉30g朗姆酒小半勺(可不加)泡打粉1g柠檬白巧克力布朗尼杯子蛋糕的做法柠檬用...
法国一直都是以浪漫多情闻名,因而生性多情浪漫的法国人,创造出来的甜品也是有着浪漫动人的元素。不过也有经典朴实的,比如玛德琳,又有人称它为贝壳蛋糕。它原本只是一道普通家庭式的小点心,不过因为法国大文豪普鲁斯特,对这...
夏天来临,食欲不振,想着简单,开胃,冰凉酸爽~用料绿豆芽半盒百香果半个柠檬半个小麻油1勺海盐适量生抽半勺糖5克柠檬白玉的做法绿豆芽切除根部,清洗干净沥水待用。水滚后倒入绿豆芽50秒即可捞出柠檬半只挤出柠檬汁,百香果是提...
白巧克力的特别只有懂得的人才会欣赏购买“白巧克力芝士柠檬挞”食材包:用料派底一份馅一份提子干若干【轻食记】天鹅之舞-白巧克力芝士柠檬塔的做法准备工作:将所有原材料取出,常温下解冻:芝士馅解冻到无冰晶状态;派皮面...
此款慕斯在使用白巧克力的基础上,适当加入了柠檬,使味道更为清新。其中还加入了百香果奶油,增加酸度中和了奶油的甜腻。用料A.饼干蛋白1个砂糖30g蛋黄1个低筋面粉30g潘趣酒力娇柑橙20ml水20mlB.百香果奶油百香果泥20g蛋...
对于奶油的味道你还停留在奶香味和甜味吗?那么你赶紧看过来,这一周所更新的食谱你绝对不能错过噢!今天是第六款了,一周更新的香缇奶油是否有你喜欢的口味呢?更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930...
梦幻联动用料饼干底:消化饼干70克融化黄油20克奶酪糊:奶油奶酪250克白砂糖50克鸡蛋1个柠檬皮屑1个香草精1茶匙淡奶油100克柠檬库里:柠檬汁1个水80毫升鸡蛋1个白砂糖30克柠檬皮屑1个麦芽糖1汤匙吉利丁片1/2片白巧克力慕斯...
少了传统布朗尼的油腻与厚重,多了柠檬的清香与清爽用料主料柠檬2个低筋面粉100克白巧克力200克鸡蛋3个辅料黄油120克糖110克清新柠檬白巧克力布朗尼的做法食材准备柠檬切片撒糖,微波炉2分钟做成蜜柠檬做装饰白巧克力和...
虽然步骤有点多,但是不容易出错,分开操作也都还挺简单的,不过有点耗时间,要做的话建议周末找个上午或者下午,一边听音乐一边慢慢做,满屋子的柠檬味,还是挺享受的。黄油推荐用总统圆柱包装,有重量刻度,要用多少按照刻度切就可以...
招待朋友很快捷的小蛋糕清新的柠檬香跟高油高糖的甜品是最好的搭配用料发酵黄油卷100全蛋液110低粉100糖60白巧克力30蜂蜜10柠檬皮屑一个泡打粉3克盐1克白巧柠香玛德琳的做法柠檬皮碎加少许白糖拌匀备用黄油蜂蜜巧克...
📖From:若山曜子《酸甜好滋味の檸檬甜點45》📖作者说让玛芬口感蓬松的关键食材是Buttermilk(也可以用牛奶加柠檬汁凝固之后用),成品果然很蓬松的。📖配方可做4个直径5cm的玛芬,我直接用一份面糊做了两个柠檬味,两个柠檬树莓...
生酮也很想吃白巧!但含有全脂无糖奶粉,也不能多吃,就当小零嘴吧~之前一直没怎么拍照,于是没有配图,等下次做的时候会努力把配图补齐,请多包涵~用料纯可可脂100克淡奶油(不建议多加,可能会水油分离)30-50克奶粉50克甜菊糖粉10-15...
用料吉利丁2片白巧80g奶油50g打发奶油(七分发)100g牛奶50g柠檬酱柠檬皮2个的量柠檬汁2个的量水50g鸡蛋1个淀粉8g塔皮塔皮适量柠檬白巧慕斯塔的做法做柠檬卡仕达柠檬酱冷却后打至顺滑白巧和50g奶油一起融化,并冷藏2小时将...
我家宝贝不爱喝绿豆汤冬瓜汤也不吃夏天消暑就想起绿豆糕又感觉单纯的绿豆糕口感没有层次想起冰箱的半块柠檬口味白巧克力了添加进去果然层次感出来了用料绿豆250克黄油80克蜂蜜45克德芙柠檬曲奇白巧克力适量柠檬白巧...
用料黄油10克面粉10克牛奶100ml柚子盐0.5克白胡椒粉0.1克柠檬皮碎一点柠檬白酱的做法黄油下锅小火加热融化,放入面粉后不断搅拌,防止糊锅,等到气泡变粘稠,少量多次加牛奶,每次都要搅拌至顺滑...
甘纳许(ganache)是一种重奶油和已融巧克力的简单混合物。制作也十分简单,在做这个蛋糕之前做了一个巧克力甘纳许卷,顿时感觉甘纳许的存在让整个口感升级了,但是黑巧甘纳许做内陷的蛋糕吃了一块就有点腻了,所以就尝试了这...
这是试验模具时用的方子因为模样和烤色好看咬开像一个胖呆的蘑菇所以发出来还挺多人喜欢的就也来建立一个食谱好了但因为是试验嘛所以步骤图都没有去拍暂时只能委屈大家看一下文字描述的食谱了等以后再制作这一款的时...
用酸奶取代蛋,做出来的脆饼口感脆硬,滋味清淡。因为容易产生黏性,为了烤出脆度,加入玉米粉,再切成薄片,以柠檬皮屑增添微微的酸度。减了糖,原方糖量60g,其他没改动。喜欢甜一些的可以酌量加些,装饰了白巧其实已经很甜蜜了。这...
简单好吃用料鸡蛋98克糖粉56克黄油100克泡打粉2克柠檬皮屑适量白巧克力适量低粉90克柠檬白巧玛德琳蛋糕的做法将黄油切成小块状放在碗内,隔着热水将它融化成液体待用。温馨提示,现在冬天室内温度低,黄油融化后,碗要继续放...
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