秘制豆沙怎么做好吃
【金蜗牛秘制炒豆沙】红豆350克,冰糖50克,白砂糖50克,蜜枣适量,金桔酱适量,桂花200克,荤素油各100克(共200克)。做法:红豆高压锅煮烂,少水(大火煮上气后中火20分钟,然后自然冷却);熟红豆拌成糊;倒入铁锅加冰糖,白砂糖,猪油(就是荤油)...
用料黑豆500克青盐适量克秘制黑豆的做法将所有药材浸泡一个小时,之后上锅分三次收取药汁,最后用药汁泡黑豆,在上锅收干,晾晒收干药汁...
用料土豆3个糖适量盐适量葱1根辣椒6只胡椒粉适量芝麻适量豆瓣酱半包酱油5勺味达美2勺秘制土豆的做法将土豆刮皮切块洗净备用,将葱和辣椒切成细碎备用。锅里加油,待油温升高,放上辣椒葱花炸锅。加入土豆,酱油,味达美,盐,翻炒...
用料豆泡300克葱,冰糖,八角,香叶,桂皮,干辣椒适量油,生抽,老抽,蚝油,陈醋,青梅适量秘制豆泡的做法锅中放入少许油,放入葱,冰糖,八角,香叶,桂皮,干辣椒炒香。放入豆泡。加入生抽,老抽,蚝油青梅炒匀上色,加少许的水煮开。边煮边压豆泡,使它...
老中医献方,白发转黑,精力充沛。用料黑豆500克甘枸杞100克何首乌100克胡桃12个秘制黑豆的做法先将枸杞、何首乌煎浓汁后去渣。将胡桃仁炒香切碎。将胡桃仁、黑豆放入第一步煮取的浓汁中同煎,至胡桃仁稀烂,全部被黑豆吸收...
简简单单不一定就不好吃,做给自己最爱的人用料土豆(大)2个胡萝卜半根黄瓜一根自制卤蛋5个洋葱(小)1/4个蛋黄酱(原味)3:1蛋黄酱(香甜味)3:1黑胡椒少许日式土豆沙拉(秘制卤蛋版)的做法黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净切好待用土豆上锅蒸熟,...
转狮城李小白菜谱用料盐克小美秘制豆沙的做法好小贴士红豆沙1、250克红豆水冲洗干净后+500克水浸泡(四小时或一夜)2、1分钟速度8打磨3、加120克糖和80克猪油4、10分钟V速度2红豆沙:1、400克红豆浸泡过夜,再加300克水,100度...
不爱吃豇豆,也不爱买,忽然间发现食谱上有这道菜,心血来潮试试看,味道特别好~用料油25克豇豆400克糖30克醋60克生抽25克老抽10克秘制豇豆的做法把油放入主锅,设定3分钟/Voroam/小勺爆香把豇豆,生抽、老抽、糖、醋放入主锅,设定...
豆筋对味道的包容性很好,给什么味道就是什么味道。豆制品经过油的高温之后,内部会出现很多的气孔,这个时候会更容易吸收汤汁,包裹住味道。用料豆筋三张棉线一根干辣椒二十个花椒二十个盐三勺糖一勺生抽一勺姜一块葱一棵秘...
爱吃毛豆的我终于自己动手了用料毛豆300克花椒3-5粒八角2个生抽2勺蚝油2勺盐1勺蒜3瓣香叶2片秘制毛豆的做法把各种材料切好洗好洗好毛豆先把八角香叶那些炒香放入小米椒和蒜加入毛豆翻炒放入水漫过毛豆开大火继续煮水...
用料鱼两块料酒20ml大葱半根姜3片生抽15ml辣椒5个洋葱半个秘制巴沙鱼的做法巴沙鱼两块,就是超市冷冻的那种,大概两斤左右。解冻,切成块。注意,不要切太小,容易碎。起锅烧热油,先放生姜,生姜切片,翻炒过后,再放大葱,大葱切段。这...
个人菜谱记录。用料豆腐泡270克左右油30克大料2个桂皮一小块香叶两片生抽30克老抽20克糖25克水180克左右秘制豆干的做法豆腐泡对半切开主锅内插入蝴蝶棒,加入25克油,加入八角、桂皮、香叶,加入25克生抽,20克老抽,25克糖,加...
唯一值得好评的就是这个豆沙,因为是自己做的,经过几天的秘制香甜而不腻。用料中筋面粉350克转化糖浆232克花生油100克枧水8克豆沙馅795克蛋黄17个秘制豆沙月饼的做法备工具:打蛋器、刮刀、模具、玉米淀粉、毛刷、水杯、...
经常看到大家说红豆沙有多难做,出沙量少。我就研究了一下红豆沙的做法,献给大家。🤓用料红豆500克水随意冰糖少许细砂糖随意油30克秘制红豆沙的做法把红豆和三倍的水放进高压锅里用“八宝粥”选项压好后沥水加一点点凉...
用料红豆若干水若干冰糖若干炼乳2大勺食用油50克秘制奶香豆沙的做法红豆洗净后加入适量冰糖熬制2-3小时熬制到用手指轻轻一捏就融化的感觉将豆沙装入料理机,➕2勺炼乳一起打碎,也可以不太碎,少许半粒的口感也不错加入少...
用料红豆适量水多冰糖适量秘制红豆的做法红豆泡一夜后,在电压力锅中煮两次(记得多加水)倒入炖锅,加冰糖可多加一些,小火慢慢熬至水份吸收,变成粘稠状晾凉倒入保鲜盒冷藏。每次吃,盛两勺加水烧开即可,可加入两块煎好的年糕,好吃...
拌蔬菜沙拉,龙虾沙拉用料沙拉酱蜂蜜橙汁柠檬汁葡萄汁糖白兰地秘制沙拉酱的做法以上调料全部适量按口味调成汁。...
用料北豆腐一块老抽半勺盐看着来酱油一勺糖一点点小葱半根鸡蛋两个猪肉你喜欢的量豆瓣酱一勺花椒适量稍微多一点八角一个桂皮半块姜适量不加也行干辣椒一个秘制豆腐的做法打两个鸡蛋搅拌一下,豆腐切方块放入鸡蛋液中,四...
炎炎夏日,中午吃什么最头疼。总想吃点清爽的。不用开火的~所以有了我的蔬菜沙拉,沙拉酱是秘制的呦~用料生菜鸡米花(各种肉类等,都可)大虾水果适量(喜欢什么水果都可以加)秘制沙拉酱丘比沙拉酱丘比沙拉汁丘比千岛酱炼乳黑胡椒碎...
用料毛豆1145克八角7个香叶2片桂皮1大块姜5片葱3段秘制毛豆的做法现将调料放入锅中大火煮开,转小火煮出味道放入毛豆,不盖锅盖大火煮开放入盐大火5分钟后即可出锅,不用捞出来,浸泡入味即可。小贴士浸泡时间越长越入味!...
用这个配方做白面馒头也是很好吃的咬一口看到里面均匀的蜂窝结构,嚼在嘴里柔软的感觉很舒服用料面粉350克左右鸡蛋一个牛奶一包230lm发酵粉4克糖10克食用油20克豆沙馅300克左右豆沙小馒头(糖门秘制)的做法先把牛奶,鸡蛋...
用料红小豆面粉秘制豆包的做法怎么才能做出香甜又不腻口的豆馅呢?一斤豆二两枣,红小豆要提前一天浸泡,红小豆和枣一起煮,煮烂后再加入桂花酱,一般都加白糖,这个不用白糖,加红糖,补血补铁,味道还好吃,首先和面,用普通的富强粉就行...
用料干红豆350克冰糖150克黄油75克玉米油75克流沙豆沙包(不甜不腻)内含秘制豆沙馅配方的做法因为今天忘了拍煮红豆的照片,就只拍了红豆沙成品照,这个豆沙好吃到我的女儿经常空口偷吃我的红豆沙!做法:350克红豆洗干净,我没有...
用料土豆100克猪里脊80克西蓝花50克菜花50克胡萝卜糙米大米20克酱油适量蜂蜜适量料酒少许姜末少许黑胡椒粉少许盐少许秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉的做法猪里脊洗净,放大碗中,加料酒、黑胡椒粉、姜末、盐、酱油拌匀,放入...
新晋麻辣媳妇儿,第一个拿手甜品,主要为老公败火,比起粥感觉更爽口用料冰糖适量绿豆适量,可按自己喜好百合或百合干适量莲子5-8个枸杞少量秘制绿豆沙的做法绿豆泡1-2小时最佳,如果没有时间不泡也是可以的莲子百合干和枸杞泡...
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野葛粉的冲泡
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