舒芙蕾怎么做好吃，舒芙蕾家常做法

12-03 cookpad上排名第一的配方，自己做了好几次，失败率低，好吃！源链接：7寸圆形一个用料奶油奶酪200~225g砂糖30g黄油30g蛋黄3个鲜奶油100ml柠檬汁（可无）5ml朗姆酒（可无）8ml低粉40g蛋白3个砂糖（打发用）50g杏色果酱（可无）适量松软！舒芙蕾乳...

香草舒芙蕾（梳乎厘、蛋奶酥）高筋面粉版做法新手详细制作方法

03-23 舒芙蕾，十分浪漫而甜蜜的甜点名称，源自法国，又被译作“梳乎厘”，也可以理解为是蛋奶酥，法文soufflé的音译。舒芙蕾外表简单清新，内里却有着丰富而细腻的口感变化。表皮香酥金黄，内里蓬松而不失细腻轻盈。昙花一现的品尝时间...

无需烤箱❗️巨好吃巨火的舒芙蕾💥谁都会做10分钟搞定。

03-01 ❣️❣️香甜松软，搭配奶油和水果，简直好吃到爆。用料鸡蛋2个牛奶25克低粉40克糖25克泡打粉2克柠檬汁几滴糖粉少许奶油或者酸奶少许自己喜欢的水果少许无需烤箱❗️巨好吃巨火的舒芙蕾💥谁都会做10分钟搞定。的做法超好吃1️⃣2...

西梅舒芙蕾

11-09 大胆尝试把西梅和舒芙蕾结合在一起，其实是我家的西梅太多了-_-#照会儿相的功夫它慢慢的就塌下去了老公说像蛋挞ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ用料鸡蛋一个玉米淀粉10g糖8g黄油5g牛奶40ml西梅50g西梅舒芙蕾的做法将方子以外的黄油和糖均...

舒芙蕾芝士芒果奶冻

12-01 喜欢芝士蛋糕，也喜欢芒果慕斯，想着让他们组合一下看看味道会怎样？抱着试试的心态我做了这个双重组合的蛋糕，结果出乎意料的满意。如果你有时间，你愿意在美好的食物上花时间我建议你做做看，毕竟这是个费时间的蛋糕，这次蛋糕做...

少女感满满的云朵舒芙蕾

02-13 女儿说要吃云朵面包，安排！写在前面烤箱预热150度烘烤30至35分钟，烤到表面微黄就好了用料蛋清2个柠檬汁几滴玉米淀粉10克葡萄干切碎适量克少女感满满的云朵舒芙蕾的做法在蛋清中加入几滴柠檬汁和淀粉一起打发打发到这样的...

日式酸奶舒芙蕾松饼

02-08 一个不粘锅就能搞定的日式舒芙蕾松饼，松软香甜，厚厚的松饼光看着都好满足，再搭配上喜欢的水果，淋上蜂蜜、黄油或酸奶，一款颜值在线，口感轻盈，松软香甜的甜品就能吃到啦用料鸡蛋2个酸奶40克低粉40克细砂糖15克柠檬汁3滴装饰适...

法式巧克力舒芙蕾

09-13 只要几种食材就能做出超奢华的即使在法国也只能在餐厅吃到的很特别的法式甜品-巧克力舒芙蕾哦~用料无盐黄油30g中筋面粉20g牛奶160ml黑巧克力100g鸡蛋4个香草精1小勺砂糖50g巧克力（巧克力酱用）100g鲜奶油（巧克力酱用）100g...

【川上文代】舒芙蕾 Soufflé 附卡仕达奶油馅儿做法

11-14 方子来自川上文代——《最详尽的甜点制作教科书》PS.新手请不要随意改方子，比如大量减糖；换模具的话也要调整烘烤时间。细节川上老师已经写的很清楚了，我又加了一些我自己的TIPS。♥.*.♥.*.♥.*.♥.*.♥.*.♥.*.♥.*.♥...

芝士舒芙蕾～我就是喜欢把本是甜口的食物做成咸口

02-11 之前用积分换了一个手持电动打蛋器，虽然用起来方便，但功率太小且声音巨大，打两个蛋白到干性发泡要10分钟。不过这个打蛋器早上做个舒芙蕾倒是很方便。毕竟没花钱🤣～～～～～～这个咸口舒芙蕾，老规矩，少油无添加糖。需要不沾平底锅，和锅...

会爆浆的舒芙蕾有没有吃过？【芝士舒芙蕾】

01-28 纯鸡蛋做成，没有面粉，也没水和油。中间夹着芝士，趁热吃会爆浆哦。放多少芝士取决于个人对芝士的喜爱程度。这里使用了一个壹司ESY夏洛特硅胶模具，尺寸为25.3x22.9x10.4cm使用硅胶模具的优势是脱模很方便，清洗的时候还能放...

顶级口感的舒芙蕾芝士蛋糕

11-09 舒芙蕾芝士蛋糕是小嶋老师最经典的代表作，老师自己的评价是：吃了一次就忘不掉的奶酪蛋糕。她兼具重乳酪的香浓和轻乳酪的轻盈。正如恋人间的浓情蜜意，心却蓬松飞扬。用料奶酪糊奶油奶酪250克黄油37克蛋黄47克细砂糖17克...

抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

11-03 方子改编自福田淳子《我爱和风洋果子》--p5混合了抹茶香及焦糖独特的微苦及浓郁的蜜红豆，富有个性又不会太甜腻，充满温和的味道哟。此配方可做28*28cm正方形烤盘一份。用料蛋黄（中号尺寸）4个细砂糖30g色拉油（玉米油）30ml水6...

黑森林舒芙蕾卷

01-03 准备烤盘铺好油纸,烤箱180度预热牛奶+奶油隔水加热到70度并保温（也可以在使用前再用微波炉叮热）用料1(舒芙蕾蛋糕卷)低粉55g蛋黄95g细砂糖25g蛋白115g细砂糖50g黄油12g牛奶28g用料2(可可奶油馅)可可粉15g淡奶油150ml细...

无油无盐超级好吃柔软的Q弹小松饼舒芙蕾2.0无打蛋器无烤箱版营养丰盛减脂餐健身餐

02-20 做饭比较随心随意，不喜欢循规蹈矩，配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐，低脂健康健身适用用料高筋面粉100克全麦面粉100克鸡蛋4个白糖适量无油无盐超级好吃柔软的Q弹小松饼舒芙蕾2.0无打蛋器无烤...

香蕉鸡蛋牛奶舒芙蕾

02-10 我家小妞挑食的很，煮鸡蛋、炒鸡蛋都不爱吃，牛奶也不喝。做成这款舒芙蕾，一次能吃进去2个鸡蛋🥚、40g牛奶🥛、一根香蕉🍌。百吃不厌那种用料鸡蛋2个牛奶40克香蕉1根低筋面粉40克砂糖20克香蕉鸡蛋牛奶舒芙蕾的做法准备好鸡...

柚子舒芙蕾蛋糕

11-08 方子来源于Kakeru。用料鸡蛋3玉米淀粉2勺奶油奶酪125黄油40柚子酱40糖适量柠檬汁适量柚子舒芙蕾蛋糕的做法照方...

几分钟的美味稍纵即逝--原味舒芙蕾

11-24 有人说,缘分这个东西出现的时候要是抓住了就是幸福,如果没抓住就会稍纵即逝,过后再想抓住,就已经什么都不是了~~~现在身边的剩男剩女这么多,都俨然成为了一个社会问题了,咋就这么难解决呢?我觉得吧,都别矜持,喜欢就说...

小岛rumi 经典舒芙蕾乳酪蛋糕

12-04 用料奶油奶酪250克。原方300克，我买的正好250克一包，不高兴多切了黄油45克蛋黄57克砂糖20克玉米淀粉11克牛奶150克蛋白95克砂糖50克小岛rumi经典舒芙蕾乳酪蛋糕的做法黄油隔水融化，蛋白冷冻至有薄冰，玉米淀粉过筛，模垫纸，烤...

小嶋舒芙蕾奶酪蛋糕

12-01 今年1月份入的烤箱做的第一个处女作就是小岛老师的---舒芙蕾乳酪蛋糕，那时候连蛋白都不会打，可想而知了得到的结果肯定是失败的。一个奶酪的蛋饼，那味道只能喂给垃圾桶“吃了”。主要是心疼那300g的奶酪啊，桑心哇...血的...

草莓椰奶舒芙蕾奶酪蛋糕

01-14 用料奶油奶酪150G无盐黄油20G低粉20G椰子粉45G椰浆45ML糖35G蛋黄1个半蛋白1个半草莓椰奶舒芙蕾奶酪蛋糕的做法奶油奶酪提前室温软化，加糖打至顺滑无颗粒状态往奶油奶酪中加入蛋黄搅拌均匀往步骤2中加入椰浆搅拌均匀，把...

Gordon Ramsay的巧克力舒芙蕾 Chocolate Soufflé

09-04 *GordonRamsay的教学视频里是覆盆子舒芙蕾，用了新鲜覆盆子煮的果酱。没有告知原料用量！！！*这里的巧克力是我自己替换上去的，做出来口感还是不错的，参考了几个其他舒芙蕾的配方**做法步骤完全是根据GordonRamsay的。【视频链...

用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞

12-30 胖乎松软的舒芙蕾松饼duangduangduang有口平底锅就能做！用料鸡蛋2个牛奶15克普通面粉20克白糖20克奶粉少许用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞的做法蛋清蛋黄分离碗中放入蛋黄+牛奶+面粉搅拌成糊另一个碗中将蛋清打发至...

食戟之灵——舒芙蕾欧姆蛋

09-30 这道菜出现在动画片《食戟之灵》中，之后看了大神@134_2死了（他最近改名了）和@胡椒桑的教学视频后更是蠢蠢欲动。于是便参考他们的做法亲自试验了一遍~这是简便版的，我偷懒了，动画中还需要其他的调味料香料，大家可以自由发挥...

橘皮糖浆舒芙蕾

12-09 至从做了一次舒芙蕾后，就彻底的爱上了这款甜品式蛋糕。这个方子是我根据书上的巧克力舒芙蕾改的,方子中的橘皮糖浆是自己前一天熬好的。随后我会附上橘皮糖浆与巧克力舒芙蕾的原始方子。用料A蛋奶酱：蛋黄一个低精面粉15...