云顶曲奇初味日记怎么做好吃，云顶曲奇初味日记家常做法

03-22 这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉，好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量，所以成品的颜色更加好看噢！用料原味低筋面粉120克糖粉40克黄油78克奶油35克抹茶味低筋面粉115克...

06-02 这款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的进阶版，把曲奇杯做成有手柄的杯子形状，超级小巧可爱，曲奇奶香味浓郁，口感酥松，放入巧克力蛋糕和奶油，颜值马上爆表了。用料曲奇部分低筋面粉210g无盐黄油100g全蛋液30g糖粉60g奶粉25g夹馅部...

香气四溢的--奶油云顶曲奇

04-27 这款奶油口味的云顶和其他几款不同，在烘焙的过程中就特别的香，颜色浅而柔，口感酥而醇。子瑜妈妈特别想要强调的心得是：1、挤三层左右比较合适，挤太高会太过厚实，中心容易烤不透，太过高和重也容易下塌失败。所以，不用追求高度；2...

超简单的云顶曲奇🍪

01-21 要去秋游的孩子都有一个零食梦。想起自己小时候学校组织秋游，除了买一堆零食之外就是会激动的失眠。如今，我会选择和儿子一起动手做小点心，让他和同学一起分享度过欢乐秋游时光。用料低筋面粉190克糖粉50克黄油130克盐1...

UKOEO高比克——2种口味的云顶曲奇

02-09 用料原味曲奇无盐黄油220g细砂糖110g鸡蛋1个香草精1茶勺tsp低筋面粉250g盐1/8茶勺tsp巧克力曲奇无盐黄油220g细砂糖110g鸡蛋1个香草精1茶勺tsp低筋面粉250g盐1/8茶勺tsp可可粉15gUKOEO高比克——2种口味的云顶曲奇的...

媲美珍妮的云顶曲奇～原味、抹茶、咖啡

03-16 尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2.5克抹茶中粉6克抹茶粉4克炼乳5...

云顶曲奇记录

02-04 用料黄油克奶粉克低筋面粉克面粉克云顶曲奇记录的做法抹茶味儿～再来一张抹茶～烤好的，是不是很漂亮呀……...

超火🔥云顶曲奇☁️

01-21 在网上看到了这个曲奇觉得颜值好高，好有挑战性，今天我们就来试试吧！用料黄油100克糖粉25克低筋面粉60克淀粉35克高筋粉40克奶粉5克盐2克超火🔥云顶曲奇☁️的做法将奶粉➕低筋面粉➕高筋面粉放到一个碗中。再称出糖粉。室...

云顶曲奇

11-20 记录厨师机的配方一次3盒中号曲奇罐用料无盐黄油320克有盐黄油320克糖粉140克盐2.5克马铃薯淀粉140低筋面粉620克奶粉80克云顶曲奇的做法黄油软化加糖粉(过筛)，盐搅拌先1档混合，在慢慢加到6-8档中间需用刮刀刮边上没打...

花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）

03-22 这款超高人气的曲奇名称有很多，比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等，我更喜欢叫它云顶曲奇，因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云，把它放入口中稍微咀嚼，就像奶粉在嘴里化开一样，浓浓的奶香味让你的味蕾冲上云宵，令...

云顶小花曲奇

05-12 这份材料大约可做30枚云顶小花｡◕‿◕｡用料黄油125克糖粉35克低筋面粉60克高筋面粉65克玉米淀粉25克奶粉15克盐+水或牛奶1克+10克云顶小花曲奇的做法黄油先切小块软化。加糖粉打发，打至羽毛状。分次少量加入盐水/盐牛奶，...

16L小烤箱的抹茶云顶曲奇初尝试不塌好挤

03-05 别说云顶曲奇连饼干都是第一次做。找了个超级喜欢的大师的配方。挤的花都野生款每一朵都不一样。小小烤箱想法设法挤下了20朵小云顶。没想到都烤的刚刚好。不塌不焦。缺点就是要洗的东西太多了而且好油。用料低筋面粉...

酥到发狂的曲奇—云顶饼饼

04-11 曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，是由香港传入的粤语译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合...

记录云顶曲奇

10-03 用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克记录云顶曲奇的做法配料注意123456789101112温度13...

珍妮曲奇云顶小花（超酥）

10-27 用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克珍妮曲奇云顶小花（超酥）的做法黄油软化至手指轻松按一个坑，软化没到位一定挤不出来把软化好的黄油先低速打散（打至顺滑糊状），再加入糖、盐、玉米淀粉（不用过筛），用刮刀压拌...

圣诞花环曲奇，颜值超高！【初味日记】

04-05 本期邀请了小编的好友：小敏妹妹，为大家制作美美的曲奇，圣诞节一起跟着小敏的脚步，制作充满节日气氛的花环曲奇，既能增加节日的欢乐气氛又能让你体会一次不一样的圣诞节！用料抹茶曲奇低筋面粉90g抹茶粉4g香草精适量黄油80g蛋...

云顶曲奇｜裱花枪适用

06-06 新买来的裱花枪，搞了好久最终还是按照这个菜谱做成功了注意用裱花枪时不要垫油纸直接打在无水无油烤盘上秒出花，真的解放双手❤️两种配比方法都可以用裱花枪打出花低油低糖版：黄油占比少，造型更稳固，适合包装之后送人。根据...

珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

06-27 这是一款老少皆喜的曲奇，入嘴瞬间融化，奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇！制作前要注意的：•请务必将步骤完整阅读再进行操作！•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同的花纹•味道与小熊相似的关键，主...

酥到冒泡的【云顶曲奇】

02-18 裱花太难挤了，主要是力气小（如果是干会出现锯齿，反之就是力气小导致挤不动），装太多了挤不动，所以建议女初学者，少剂量尝试，认真完美的挤出56朵花，真的很累～～～～😓用料安佳黄油227克（一块，其实用总统更好，但我在超市买不到）低筋面粉120克...

云顶曲奇饼干（约70个）

03-31 2018年首次开烤，第一次失败，这是第二次。总算有点样子，记录下~☞一定要用硅胶或者布的裱花袋，塑料的一定会挤破好几个~☞方子的分量，一共烤了俩烤盘约70个。☞这款曲奇是不加蛋液的，口感酥脆。为了增加面团的湿润度，好挤，就突...

曲奇牛奶杯【初味日记】

01-10 这款曲奇牛奶杯，仿佛就是为早上急着上班的懒人设计的。一个曲奇杯+一杯牛奶，美味不失营养，吃完连杯子都不用洗就可以出门了。哈哈！用料曲奇低筋面粉200g燕麦片50g细砂糖20g赤砂糖26g鸡蛋1个黄油90g其他黑巧克力50g坚果适...

抹茶云顶小花曲奇

03-07 群里有一个妈妈👩🏻很擅长做云顶小花曲奇，响她请教了很多，终于尝试了一下。总统黄油做的至今没有成功，因为它太难掌握打发程度了。所以最后成功的是恩贝克黄油。配方来自这位妈妈分享。用料黄油125克糖粉45克低筋面粉50...

专属下午茶标配～云顶双味曲奇

06-29 好挤花纹不消失酥脆口感，对黄油的软化程度很重要哦用料黄油200克糖粉56克盐3克全蛋1个低筋面粉130克高筋面粉100克杏仁粉40克抹茶粉1.5克专属下午茶标配～云顶双味曲奇的做法黄油提前取出软化，用手指轻轻按压下去就能按出...

网红云顶曲奇

01-08 用料黄油克网红云顶曲奇的做法留存方便查找...

火烧云吐司【初味日记】

01-07 网红火烧云吐司，高颜值又简单的新吃法！用料马苏里拉芝士适量细砂糖10g鸡蛋2个吐司2片火烧云吐司【初味日记】的做法鸡蛋分离出蛋白和蛋清。蛋清加入细砂糖打发至硬性发泡。吐司片放入烤盘中，放上一层芝士，铺上蛋白霜。蛋...