沸子怎么做好吃，沸子家常做法

01-31 家里从小吃到大的，在外面吃不到，突然就想吃了，所以就做了用料鸡蛋个鸡蛋一只白糖若干开水鸡蛋沸子的做法1.鸡蛋一只到碗里面，加入适量白糖2.开水烧开，立即边转圈边向碗里面倒开水小贴士1.找个不大不小的碗，不能太小，倒不了多...

03-19 老家寄来的新鲜乌鱼，没什么骨头又嫩肉，拿来做沸腾鱼刚刚好。用料海乌鱼1.5斤洋葱半个小芹菜两根蒜头4瓣香菜1根蛋清1个生姜几片花椒一小把胡椒粉一调羹火锅底料一小块（不会吃辣要下少）老干妈一调羹一点点沸的沸腾鱼的做法...

沸腾鱼

03-04 用料黑鱼1条（2-3斤）蛋清2个玉米淀粉适量小葱1根姜5片蒜5瓣料酒2勺盐2勺鸡精半勺黑胡椒适量花椒适量干辣椒适量沸腾鱼的做法鱼片成薄片，和鱼骨、鱼头放一起挤干水分，加盐、料酒、黑胡椒、葱、姜腌制10分钟。冷水起锅，放入整...

网红沸腾虾

02-04 浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾，火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心，先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑，她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽！用料大虾500g火锅底料1份雨花石10-20块鲜香菇适量金针菇适量黄豆芽适量网红...

沸腾虾球

02-28 用料虾300克莴笋150克芹菜50克黄豆芽250克花椒10克干辣椒15克葱花8克大蒜叶10克盐3克蛋1个淀粉5克花生油300克花椒油100克沸腾虾球的做法虾开背吸干水分用盐、蛋清、淀粉腌制，静置10分钟蔬菜在水里过水15秒虾在水里焯...

【沸腾虾】

03-08 盛一碗热腾腾的白米饭，趁热夹一只虾到米饭上，再浇勺红油，冒着热气的温度加上辣的双重刺激大口吞下，愉悦又满足。用料基围虾500g西芹2根金针菇适量干辣椒50g花椒25g八角2颗料酒2勺白胡椒粉1勺香叶2片盐半勺香醋1勺京葱少许...

麻辣沸腾鱼

06-01 应该是最最简单的做法了，有些步骤我觉得没太大影响的，都省去了，懒人手法，谨慎尝试……用料巴萨鱼片辣椒粉干辣椒花椒盐油蔬菜葱花辣椒油淀粉麻辣沸腾鱼的做法超市买的冷冻巴萨鱼肉排，化冻之后稍微冲洗一下切段。鱼肉放盐和...

沸腾锅

03-04 用料花椒粒干辣椒个蒜末沸腾锅的做法1.油烧热，冒烟放蒜末，花椒，干辣椒2.洋葱，大葱，蒜叶，娃娃菜，虾（螃蟹），鱿鱼，香干，胡萝卜3.调汁：蚝油，料酒，盐，糖，酱油，水倒入锅中4.放青菜，粉丝起锅放香菜（葱花）...

沸腾羊肉

01-23 羊肉料理，冬日偶尔吃吃解馋~因为又油又辣。用料羊肉500克各种蘑菇150克胡萝卜2个生姜1块大葱半只八角1个盐，味精适量高汤500克干辣椒段，花椒适量食用油150克沸腾羊肉的做法全部食材清洗干净：羊肉切块，各种蘑菇切小，胡萝卜切...

新手沸腾鱼

02-06 菜谱来自下厨房@Hey_its-me，厨房新手第一次做鱼记录一下。用料乌鱼一条干辣椒一把青花椒一把红花椒一把姜五片大蒜5瓣大葱一小节淀粉两勺花椒一把料酒一勺鸡蛋一个土豆粉一包任何青菜一把豆瓣酱一大勺生抽一勺白胡椒粉...

沸腾鱼

09-11 用料草鱼1条淀粉花椒料酒盐干辣椒郫县豆瓣酱蛋清鸡精白胡椒粉豆芽菜青麻椒沸腾鱼的做法草鱼去头，平刀顺着鱼骨把鱼片成两大片、贴骨剃下腹部的鱼骨，鱼脊骨切段，腹骨一披两半，片鱼的时候、斜刀45度片成大片。用蛋清、盐，白...

沸腾大虾

08-14 极具特色的“沸腾大虾”，将鲜活大虾取仁，开背码味后上浆，入水焯至变色断生，再配上配料用滚油兜头一浇，嫩得恰到好处。用料鲜活大虾300克左右盐适量料酒少量胡椒粉少许淀粉1勺黄瓜1根干辣椒10个左右老姜1芽独蒜半个花椒粒1...

够味沸腾鱼

04-06 网上的沸腾鱼，觉得不入味，根据家里人的口味，自己改了下，更入味，用的油也比较少，家庭版吧。做个四人份的菜谱，给自己备忘。用料草鱼1条(4斤)淀粉2小量杯姜12片蒜6瓣小葱4根干辣椒15个花椒30粒孜然1大勺十三香1大勺老干妈2大勺...

沸腾猪肝

05-14 这是在一饭馆吃过，改良了一下，还原度85%以上吧；就是有点麻烦，没事哈，步骤很简单的～需要用到的食材：猪肝/1盒、老豆腐/1盒、蒜瓣和蒜粒、姜块和姜末、香葱、香菜（备选）、花椒粉（粗粝）、花椒粒、豆瓣酱（火锅底料也行）、干辣椒段（备选）...

沸腾虾

10-13 用料花椒粒香叶片虾只大葱根洋葱个香菜根胡椒克盐克姜片料酒勺干辣椒个蔬菜干蒜瓣大料沸腾虾的做法材料提前备好虾放料酒盐胡椒粉腌十分钟起锅烧油油烧开关火依次下辅料最后放虾菜做好了开饭😄...

沸腾鱼片

04-23 沸腾鱼又称水煮沸腾鱼，是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。是近两年出现的新品种，在四川、重庆等地流行。由鱼和各种配料做成，沸腾鱼端上桌，鱼上的油脂呈沸滚状，热气腾腾，视觉冲击力特别强！用料鱼片350g姜片3片香菜5g干...

沸腾鸡片

05-02 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料蒜末40g姜末20g老抽10g糖5g油麦菜200g植物油20g郫县豆瓣酱20g腌制鸡肉鸡胸肉片300g玉米淀粉10g盐2g白胡椒粉2g鸡蛋清1个泼油用料干辣椒50g花椒10g食用油（油炸）适量沸腾鸡片...

韭菜盒子-全沸水烫面

02-09 韭菜盒子，我们家喜欢全热水烫面团，沸水破坏了面筋，面团软糯，好消化。（不粘牙的）用料面粉适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量味精适量花生油或其他油适量韭菜盒子-全沸水烫面的做法面粉，普通面粉，也就是中筋面粉。沸水，刚烧开的热水，用...

“沸腾虾”

06-25 作为一个爱吃虾滴银儿这次亲自动手做一次“沸腾虾”真实太好吃辣！用料基围虾300g莴笋半根金针菇1小把洋葱1/4个大葱1根姜3片蒜瓣4只花椒一小撮干辣椒6个八角2个香叶2片料酒1大勺盐适量白胡椒少量醋少量“沸腾虾”的做...

沸腾鸭三宝

04-15 鸭三宝有（鸭胗，鸭心，鸭血，鸭肝，鸭舌），我们可以随便选取三样用料鸭心鸭血鸭胗冬笋蘑菇青蒜调料盐糖味精，黄酒，老抽，豆瓣酱或火锅底料，胡椒粉，干辣椒，花椒小料葱姜蒜沸腾鸭三宝的做法鸭胗，鸭心，鸭血分别切片蘑菇撕块，冬笋切片，小料切沫，干...

沸腾草鱼

07-24 沸腾渔乡的水煮鱼总是让人难以忘怀，学会这道沸腾草鱼在家就可以做出餐馆的美味！健康美味又实惠，做来与亲朋好友分享再好不过了，喜欢的朋友请关注我的微博：寰寰的美食生活。更多美味等你发现用料草鱼一条两斤多黄豆芽一把花...

油沸果，不是油墩子

01-11 这是一道浙西小吃，它藏在我童年记忆的小巷拐角。小时候，和堂弟一人手攥一块钱吼着油锅等美味，堂弟要在油沸果的中间扎一个洞，填上一些辣椒蘸水，没他那么会吃辣的我选择原味。奶奶在世的时候带着我做过一次，老家的煤饼炉温和...

香辣沸腾鱼

07-01 用料黑鱼1条干辣椒姜蒜花椒葱花淀粉料酒白糖蛋清郫县豆瓣酱适量清水盐鸡精热油香辣沸腾鱼的做法处理好的鱼肉加2勺料酒1勺淀粉1勺白糖大概5克）1个蛋清抓匀上浆备用油热后加入干辣椒姜蒜花椒炒香接着加2勺郫县豆瓣炒出...

沸腾鱼片

02-06 用料黑鱼一条淀粉二勺盐少许奶白菜一颗干辣椒一把沸腾鱼片的做法见视频见图文见图文...

抖音沸腾虾

03-17 这是燮大厨在抖音看到的一款网红沸腾虾，于是和红小厨在家复制的，看似酷炫，实则易上手、而且特别入味特别下饭，推荐～用料南美大白虾12只干辣椒1把花椒1把大葱半根蒜6瓣姜1块料酒3勺盐少许胡椒少许抖音沸腾虾的做法备好辅料:...