亚麻籽蜂蜜软欧怎么做好吃
随着健康饮食理念的深入人心,低糖、低脂的欧包逐渐成为了流行新趋势。软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因,更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包,是传统的欧式面包和日式的软面包结合体...
一道樸實的酸奶杯,養生的吃法!從國外的排毒醫學食譜上看來的,也是瑞士一家癌症食療研究機構,建議的養生方子。恰巧常有廚友咨詢并疑慮如何使用亞麻籽油,咱正好把這方子也分享大家。這亞麻籽油真是好東西,心腦血管疾病者的福...
——消耗蜂蜜第二弹没有加工糖,0油脂,全麦软欧还不够吸引健身减脂健康饮食的朋友嘛~配方的水量依旧不大,所以想要手揉完全没问题,这个量可以做两个中型软欧!每个390kcal,一只包成品160g烘烤的时候太太太香了,不香的话你来打...
这是一款百份百的全麦面粉做的软欧包,外壳比别的欧包要软,切的时候能明显感觉入刀很轻松,切开后组织的气孔壁里还能看见无数个小气泡。加入经过烘烤的亚麻籽和黑芝麻香气更是非常诱人,亚麻籽本身已经很香了,在切开面包的时...
从来没用superfood奇亚籽做过面包,虽然经常加它入酸奶、奶昔或奶冻,但它粘稠吸水的特质一直让我不太敢尝试。可以想像它它跟亚麻籽会很搭,所以就让我的农夫面包来个V3吧。之前我做了纯农夫面包只用了面粉水酵母少许香料...
给大家安利一款好吃又好做的亚麻籽软欧。含有优质脂肪的亚麻籽,是一种非常神奇的种籽。用它的侵泡液做出的面包组织不仅格外湿润,还特别有弹性!这款亚麻籽软欧制作时,面团中加入了少量的酵母,经过长时间冷藏发酵,烤出的面包...
封图无关。罗老师配方,仅记录,侵删。用料波兰液种T5550g水50g干酵母0.5g主面团T551000g干酵母5g盐20g水600g亚麻籽200-300g亚麻籽欧包的做法波兰液种提前常温60-90分钟浸泡后冷藏隔夜处理。亚麻籽提前用水泡好,最少需要...
蜂蜜的清甜+淡奶油的醇香赋予了这款吐司甜美、细腻、绵软的口感,亚麻籽的添加也很符合现代人类对健康高度关注的需求。⚠️方子为450g吐司盒3只量。用料高筋面粉700克淡奶油200克鲜牛奶200克冷水50克老面100克鸡蛋1个鲜...
加入了亚麻籽的软欧,每一口都有亚麻籽的香味用料水107克鸡蛋液27克炼奶20克细砂糖28克盐3克白鲨面包粉220克全麦粉30克酵母3克黄油30克亚麻籽10克椰蓉馅料:黄油35克细砂糖25克蛋液15克牛奶45克椰蓉70克亚麻籽椰蓉软欧的...
突发奇想,凑合家里的有限原材料,瞎操作,成品还不错啦,值得一试噢,嘻嘻!用料奶茶部分红茶叶10g水100g牛奶120g糖30g面包体部分高筋面粉300g奇亚籽20g奶茶全部酵母3g黄油15g麻薯部分糯米粉70g玉米淀粉20g糖30g奶茶奇亚籽麻薯...
上一次的面包很好吃,这次尝试增加水量,并使用了亚麻籽浸泡液,成品更柔软用料波兰种全麦粉150克水180克酵母3克亚麻籽浸泡液熟亚麻籽60克温水200克主面团高粉340克全麦粉200克糖75克水180克熟亚麻籽粉50克酵母6克黄油45克...
用料圆糯米1200克蜜枣350克亚麻籽50克红衣花生仁300克苏打粉1到2大匙棕叶90张亚麻籽蜜粽的做法买回来的蜜枣是有核的,且很硬,根本无法去核切细。所以需要蒸30分钟后,去核切成小丁备用圆糯米淘洗一下,用水浸泡6个小时。沥...
一款麦香浓郁又有颜值的软欧,放了满满当当的果仁,还有营养价值很高的亚麻籽,满足口感的同时又有营养。用料高筋面粉200克全麦粉50克水150克糖20克盐3克黄油20克酵母粉3克红曲粉2~3克核桃20克杏仁20克开心果20克亚麻籽15...
每天两三块这饼干是改善便秘的最佳方式😂用料干的材料:有机燕麦(打碎)蔓越莓南瓜籽山核桃大麻籽奇亚籽亚麻籽(打碎才能被身体吸收)黑芝麻椰蓉燕麦粉是主食占大比例其他适量湿的材料:有机特级橄榄油蜂蜜鸡蛋适量盐一点点1/4...
用料盐3克牛奶150克糖30克天然酵种90克高筋面粉250克酵母2克黄油10克亚麻籽20克天然酵种~亚麻籽软欧的做法事先将亚麻籽用水泡一会,将除黄油以外的材料混合揉匀,然后将黄油加入继续揉至扩展阶段放冰箱冷藏发酵至1.5倍大...
这几天把冰箱里的酵母宝宝取出来喂了几次,活性好好的说不用来做点面包对不住自个儿,所以打算这几天都用它了~~这个包意外的味道口感都很惊喜,推荐各位做试试请先看文末小贴士,没有养酵种可以用液种去做哦~天然酵种是跟着...
用料蜂蜜1勺牛奶200克奇亚籽2勺燕麦适量奇亚籽蜂蜜的做法做法非常简单,亲们可以看视频!奇亚籽跟蜂蜜冲泡就可以啦!时间最少半小时后在食用,也可以加入牛奶燕麦等。...
原方为啊呜511的天然酵种亚麻籽软欧,文中提到可以用波兰种制作,所以改了下方子,做成50%全麦,浓郁的麦香亚麻籽香,我可以不用去买麦子仓库的杂粮包了!用料波兰种全麦粉100克水115克酵母2克主面团高粉230克全麦粉130克亚麻籽...
亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。用料高筋面粉250克黑麦粉30克牛奶174克红糖44克...
许久没吃亚麻籽的面包了!!非常想念所以就做了这款随手称的材料,然后做了记录烤出来出乎意料(「・ω・)「面团本身糖不多,混合了蔓越莓特别好吃~超级超级软!!!不软你打我啊!!!配方是5个的量200多克一个!!!!40乘60的烤盘就5个!你说大不大~当然你...
家里的天然酵种死翘翘了,在没养新酵种之前,做两个简单健康的软欧包吧,软欧包做法非常简单,对揉面烘烤都没有太大的要求,这款软欧添加了大量的全麦,还有香香的核桃亚麻籽的加入,吃起来口感好,营养也均衡。配方是两个的量。用料...
没有铸铁锅的可以找一个不锈钢盆当盖子。用料1.天然酵种(100%水粉比)150克2.亚麻籽浸泡液:亚麻籽粉(熟)20克泡亚麻籽水100克3.主面团:高筋面粉125克麦麸(可换各种面粉)50克可可粉/抹茶粉5克(可省略)蜂蜜35克果干100克盐3克亚麻...
误打误撞出来的亚麻籽软欧,发现竟然很好吃。决定写个方子记下来,毕竟要努力消耗掉手里的亚麻籽啊!用料汤种:全麦面粉(粗麦麸)25克开水25克主面团:高筋面粉225克鲜酵母9克(或酵母粉3克)白砂糖28克盐2克鸡蛋1个50克左右牛奶90克...
游东运老师的方子。原版是蔓越莓,家里没有了,换成了蓝莓,减了量。一整个低于960kcal。(未包含损耗,考虑使用20g手粉)大约273kcal/100g。用料法国老面30克(20%)老面:法国粉(考虑损耗)20g(100%)老面:水14克(68%)老面:盐0.4克(2%)老面:麦芽糖...
原方是《天然酵母亚麻籽蜂蜜包》,我撸不来天然酵种,所以采用了波兰种。用料波兰种100克高筋面粉150克黑麦粉30克酵母2克蜂蜜30克盐4克水100-105克黄油15克亚麻籽35克红提干30波兰种亚麻籽红提软欧的做法提前一晚准备波...
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