潮汕特产菜头丸怎么做好吃，潮汕特产菜头丸家常做法

06-01 用料白萝卜一个葱一根面粉适量潮汕特产菜头丸的做法1.先用专业器具把白萝卜切丝，然后下一点盐把白萝卜水挤出来2.把葱切末放进挤干水分的白萝卜搅拌，再把面粉也倒进去搅拌3.揉成圆团放进油锅炸直到变成成品颜色就完成了...

04-17 用料糯米克花生克香菇朵淀粉勺盐克猪肉克虾米克芹菜根水克红薯潮汕特产，红桃粿的做法糯米泡半小时后，高压锅煮熟，后面加上虾米，虾皮，猪肉，香菇，花生🥜，再搭配潮汕特有的沙茶，搅拌混合，美美的糯米饭，就成功了大概250克的红薯用高...

迷你版潮汕菜头丸💕

10-21 用料白萝卜2个虾米适量香菇3朵地瓜粉适量迷你版潮汕菜头丸💕的做法白萝卜洗净去皮擦成丝，放少许油腌一小会，再挤干水分备用虾米适量洗净切碎香菇提前泡好，洗净切丁，锅底放少许油爆香虾米和香菇丁。将爆香的虾米香菇丁和萝...

正宗潮汕特产腊味芋头糕快手早餐鲜香美味

12-28 用料芋头200克香肠1根虾米20克葱2根粘米粉80克水100克五香粉0.5克盐0.5克鱼露5克蚝油5克正宗潮汕特产腊味芋头糕快手早餐鲜香美味的做法虾米泡软切丁，香肠切丁，葱切丁倒点油加蚝油和鱼露翻炒，把香肠的肥油炒掉芋头刨丝，加...

潮汕虾枣特产虾丸

06-11 潮汕地区的一道美食，逢年过节都会做的。以下做法是4个人食量的用料虾一斤半马蹄/荸荠200g面粉20克鸡蛋1颗葱白适量生粉一调羹白煮肉100g左右盐适量腐竹膜5张左右潮汕虾枣特产虾丸的做法白猪肉是这种，别错啦！去虾线，然后把...

潮汕菜头丸(萝卜丸)

06-11 这是一道充满家乡味道的美食，小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来，希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺...

😀广东特色小吃-潮汕萝卜糕（菜头丸）😍

08-17 冬吃萝卜夏吃姜，现在的萝卜水份多又甜！做个萝卜糕，可以蒸着吃，也可以切片煎着吃用料薯粉6两萝卜2斤糖少许五香粉少许盐少许腊肠1根😀广东特色小吃-潮汕萝卜糕（菜头丸）😍的做法萝卜切成丝用少许盐腌10分钟左右，腌出来的水倒掉...

潮汕特产荷兰薯粿

06-24 潮汕地区过年一道必吃的粿品用料土豆2斤薯粉6两半五花肉适量蒜苗适量芹菜适量干贝适量潮汕特产荷兰薯粿的做法五花肉切丁蒜苗和芹菜切碎干贝切碎薯粉要看看有没有粗颗粒，有要用擀面杖擀散，要不等下蒸就口感不好土豆刨皮...

潮汕特产（水粿）

10-20 用料粘米粉200克水600克玉米淀粉10克油10克辣萝卜干适量潮汕特产（水粿）的做法粘米粉➕玉米淀粉➕水➕油搅拌均匀磨具刷油（上宽下窄）茶杯也行然后倒9分满水开蒸15-20分钟准备辣萝卜干适量，要事先炒香，我喜欢吃辣的，个人口味不...

咱家自产的潮汕牛肉丸

06-10 从小在潮汕地区出生慢慢长大、那时候只是听说这种美食，想吃那是不可能的，家里穷呀！现在有这条件了，吃货也就诞生了，不要笑我喔😂用料牛肉500克(牛后腿腱子肉)淀粉1勺红薯粉(小瓷汤勺)盐12克鸡精0.5勺(小瓷汤勺)冰块150克蒜...

潮汕菜头粿

08-28 潮汕菜头粿用料：白萝卜500克，花生米50克，芹菜50克，五香粉5克，地瓜粉50克，盐适量用料萝卜2根潮汕菜头粿的做法潮汕菜头粿...

潮汕特产-腐乳饼

10-03 腐乳饼，是具有一股腐乳香味而得名的一种饼。比鸡仔饼大点、软一点，馅料多样一点。腐乳饼是很好的茶食，也很耐贮藏。本方子可做40g110块。（为了方便自己记录此方）用料饼皮料中筋面粉1200克转化糖浆840克枧水24克花生油240克...

潮汕萝卜丸（菜头丸）

06-04 用料萝卜1根番薯粉适量盐适量潮汕萝卜丸（菜头丸）的做法萝卜洗净削皮接下来刨成丝然后放盐搓出水分倒掉再过下水过滤干水分加入番薯粉和盐揉成丸状蒸8分钟左右就可以开吃了^_^也可以放花生蒸哦（家里没花生就没放了）放凉用...

潮汕萝卜糕（菜头丸）

12-18 拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉，具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕（菜头丸）的做法白萝卜去皮抽丝，不用抽...

正宗潮汕菜头丸（素版）潮汕过年必备

12-18 今年没回家，好想念家里，往年的菜头丸都是舅妈做的（老妈不会做），每年过年最喜欢的食物之一，心心念念，最后决定自己动手，天猫订了四份萝卜（有点对不住送货小哥😓），开工啦用料白萝卜3根香芹1棵花生一把克红薯粉适量盐适量正宗潮汕菜...

潮汕菜头丸（萝卜丸）

05-15 我是一个潮汕人，嫁到四川来级想念老家的各种小吃，这里没有只能亲手做了。打个电话给我老妈，她在电话那头教着我做，没想到我的处女作意外的非常成功！嗯！是老家的味道。用料白萝卜3～5根红薯粉要多香菇5～6盐适量花生20～30粒潮汕菜...

潮汕特产：反沙腰果.

04-14 用料腰果适量糖看比例.我这个用了6勺糖潮汕特产：反沙腰果.的做法锅内放油.盖过腰果为准.小火油炸.炸至变色.开大火（这样可以把果子里的油逼出来）炸至金黄色速度捞起.放一旁锅里油倒回油壶里.然后加两茶杯左右的水.加入糖...

潮汕特产笋粿

12-11 记住孩儿时的味道，传承外婆的手艺用料粘米粉250克水260克油5克盐1克笋250克香菇6朵虾米适量肚肉适量雪粉50g潮汕特产笋粿的做法先将笋切丝、肚肉、香菇、虾米炒熟，放凉备用260克水放入小锅加盐、油煮开，然后投入粘米粉、...

㊙️秒杀路边摊【潮汕炸菜头丸】（白萝卜蔬菜丸子）

08-26 炸菜头丸子，就是用白萝卜擦成丝儿，加上面粉，挤成丸子油炸而成的～常见于潮汕的马路街头边，或是小吃店中～要是有来潮汕游玩，看到的话，可以买上一纸袋，边逛边用小竹签戳着吃～这个小吃也是哄小孩利器哦！虽然大人小孩都爱吃～～～炸的！【肥妈...

【菜头粿】潮汕白萝卜丸

10-09 故事：白萝卜在潮汕地区叫菜头，菜头粿是由菜头加入红薯粉做成大大的一粒，像极加大版的牛肉丸，因而也叫菜头丸。用料白萝卜6斤红薯粉2斤花生米半碗芹菜粒半碗食盐2勺玉米油3勺【菜头粿】潮汕白萝卜丸的做法一、备料1⃣️取6斤...

潮汕特产芋头卷

01-07 用料芋头1个五香粉适量盐1勺玉米粉少许红薯粉少许黑芝麻少许花生米少许潮汕特产芋头卷的做法芋头削皮刨丝，先把花生米泡下温水待用，热水器热水就可以了刨好的芋头丝＋花生米，盐，五香粉，玉米粉，红薯粉，黑芝麻一起搅拌均匀即可最...

潮汕菜头丸萝卜糕

12-26 每当过春节元宵，潮汕人家家户户都会做的糕点，寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃，就动手学做起来了，因为第一次做，大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝卜糕的做法萝卜3个差不多3斤，洗净...

潮汕菜头丸

12-05 菜头丸又名萝卜丸，是一道广东粤东地区的特色小吃，属于粤菜系汕尾菜和潮州菜。用料萝卜2根蕃薯粉少量熟花生米少量潮汕菜头丸的做法首先将菜头(白萝卜)外面那层皮用削皮刀削干净。然后用将去了皮的菜头(白萝卜)洗净，用刨...

潮汕特产之菜头粿&韭菜粿

02-13 逛超市的时候看到红薯粉，突发奇想缠着老妈来做粿。我小时候去舅舅家，就会帮倒忙做点，其实也已经若干年没弄过了。老妈呢说她小时候做太多做烦了不愿意弄，耐不住我心血来潮，一起折腾点～每200克红薯粉大概可以做12个粿。两次...

潮汕特产金钱饼

11-08 用料鸡蛋1个糖粉40克练乳20克玉米油40克低粉180克泡打粉2克芝麻适量潮汕特产金钱饼的做法准备好才料把鸡蛋糖粉练乳全部放盆里，然后用手动蛋器搅拌成这样然后再加，180克粉和2克泡打粉把它揉成团就好。再切成一小个，这是1...