香辣野山鸡怎么做好吃，香辣野山鸡家常做法

10-22 野生山鸡，体较小的一种，四川称竹鸡。野生鸡做香辣比较好，川人本来适应麻辣，也能避野生的腥味，味道超赞用料竹鸡两只及其鸡胗4个410g花生米50g姜蒜胡椒粉白芝麻料酒鸡精适量干辣椒花椒适量香辣野山鸡的做法宰杀，去毛，去内脏，洗...

山野丸子

07-25 这是我们本土的特色美食，所以名称也是本地方言，美食没有地域差异，爱吃土豆的你们可以做的尝尝用料土豆1个面粉适量葱蒜鲜酱油山野丸子的做法先把土豆去皮洗干净，擦丝，尽量用粗孔的擦丝器，擦丝后就不要再沾水了，直接放面粉迅...

野山菌鸡汤

10-07 之前旅行的时候去稻城亚丁，在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路，下来之后整个人都虚脱了，司机谭叔带我和小伙伴们去吃了松茸炖鸡！鲜的不行，吃完之后满血复活！现在没有鲜的松茸！只能拿野山菌凑合凑合了～嗯，也很鲜很鲜～ps：煲汤嘛...

纯天然野生山珍。【山野菜包子】

03-20 山野菜也称苦菜，野生自然生长的山野菜堪称山珍！在东北五月的山野菜已经生长到可以采摘食用了，对于城里长大的我来说山野菜比较陌生，只认识区区几种常见的山野菜，大多数不认识叫不出名字。从前每到山野菜上市的时候我娘都会...

香菇炖野鸡

12-21 ”野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中...

野山杏酱

08-01 吃到朋友做的果酱，很赞，一直心痒想要尝试。今天妈妈摘了很多野山杏，于是动手做起来，冰糖炒起，虽仍有酸味但保留了杏子独有的风味！用料杏子2000g冰糖随意（自己掌握甜度）白砂糖100g野山杏酱的做法杏子洗过后，掰开去核。用白砂糖...

🐔喷香的红烧山野鸡

10-02 春节的餐桌鸡鸭鱼肉不能少，肉质鲜美、营养又滋补的野山鸡除了炖汤，红烧也很好吃，色泽红润、口感酥烂，令人垂涎欲滴。用料山野鸡1只（500克左右）五花肉250克金钱菇20朵葱1根姜1块蒜4瓣味美达臻品料酒2勺味美达冰糖老抽酱油1勺...

喜欢酸辣口的赶紧来野山椒炒鸡胗

04-13 如果经常去湘餐馆吃饭会发现有一道酸辣鸡胗点击率很高而小米椒的辣夹杂着泡椒的酸也很是可口家里没有做泡椒买来野山椒代替小米椒也用红椒代替整体的辣味接受度会更高当然如果你喜欢辣多一些依然可以选择小米椒最后用...

辣炒烟熏兔#山野#

11-12 一直想给朋友们寄点好吃的，拖延症晚期患者终于行动了~母上大人老家靠山，当地特别爱吃兔子和烟熏制品，烟熏兔应该算是完美结合的正经土特产了。烟熏兔基本都是每个小摊主自己家熏的，味道都有些差异，干湿程度也不一样，挑好兔...

酸辣鸡杂（野山椒酸菜）

12-12 野山椒和酸菜搭配，绝配，好吃又简单。没有野山椒可以用酸辣椒、泡辣椒。。用料大蒜叶鸡胗野山椒酸菜食用油盐生抽味精生姜酸辣鸡杂（野山椒酸菜）的做法野山椒切碎；生姜切片；酸菜洗干净，斜着切薄片；水中放醋洗干净鸡杂，切薄片或者...

炖野山参

06-19 野山参是九大仙草之一，吸收天地之灵气，具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效，用来炖汤、泡水或者泡酒都可以。今天我要推荐的是纯炖野山参，我家先生做的广告行业，旺季时总是熬夜到深夜，我一...

酸~辣~开~胃~的野山椒炒牛肉

12-10 食谱来自于@田螺姑娘hhhaze，一道超级下饭的小炒。里面的牛肉炒过以后也不干不柴，味道real可口！用料牛里脊1块（六两左右）香芹1把蒜2-3瓣（切片）姜2-3片（切丝）野山椒10个左右（切碎）不吃辣可以酌情递减哦老抽1瓷勺油1瓷勺蚝油半瓷勺...

野山笋干

06-02 野山笋，都是老妈起早到山上挖来，然后拨壳，上锅煮，然后用炭火烘干，绝无任何添加剂，农家绿色食品！用料笋干克野山笋干的做法笋干。这是鹅蛋！这是本鸡蛋山林放养的鸡！小贴士笋干，可以做成笋干烧肉，老鸭笋干煲，夏天凉拌笋干也是一道不...

野山枣

11-14 用料，，，，野山枣的做法在山上费了好大力气採的...

香辣野生菌

03-06 又到了吃野生菌的季节，老妈从老家买来洗得干干净净的，拿回来只等下锅！因为是老妈拿来的，所以吃着放心，菌子是老妈一朵朵选的，而且只选她认识的菌子，别的一概不要！因为吃了不认识的野生菌，很有可能中毒！所以在享受山珍美味的前提...

野葱（野蒜）辣椒炒鸡蛋

06-12 野葱也叫野蒜，春天三四月份疯长，时令野菜，在贵州一般就炒干辣椒吃。用料野蒜300g鸡蛋2个小米椒4个杭椒1个油适量盐适量酱油适量鸡精适量（可不加）野葱（野蒜）辣椒炒鸡蛋的做法野葱洗净，把头拍扁，杭椒小米椒斜切，鸡蛋放少量料酒和...

野山椒辣味鸡胗

03-19 鸡胗好便宜呀，比我买个蔬菜都便宜。等小美穷了就开始戒素，只吃荤。写了快1年的菜谱，今天是个历史性的时刻，以后终于炒的菜终于有人吃了，在这近1年里做的菜，基本是小美一个人吃光的，所以现在这么胖是有原因的。这也是第二次做...

野山椒辣鸡锅

04-12 想做酸菜鱼的，结果鱼店没开门，只好将就做了炒鸡，味道特别棒，酸辣咸麻的比辣子鸡好吃多了用料嫩土鸡半只青椒2个蒜米4个小红椒3个青花椒适量干辣椒适量黄酒少许淀粉少许盐适量糖适量米醋适量酱油适量老抽适量蚝油适量黑胡...

野山椒酸辣鸡

05-28 用料鸡肉半只野山椒5-6个酱油一勺大蒜适量姜适量酒适量葱适量生粉适量白醋一小勺野山椒酸辣鸡的做法鸡肉先飞水，去掉血沫捞出后放一旁。热锅加油后放入大蒜和姜，有香味后放入鸡肉翻炒。接着放入一点料酒、酱油、野山椒...

山野菜

06-03 用料清水适量山野菜的做法大山里的山野菜，采回家，开水煮，煮到手捏动就好了，捞出用凉水拔凉，凉透就可以捞出沥水，装盘。沾着自己爱吃的酱就可以吃了。小贴士山野菜一定要采正确的，不是真的山野菜容易中毒哈。...

香辣山药鸡柳

09-18 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料铁棍山药200g鸡大胸200g紫洋葱0.5个尖椒1根椒盐2g盐2g普通面粉（中筋）200g干辣椒15个蒜5瓣生姜2片绵白糖3g生抽10g郫县豆瓣酱25g香辣山药鸡柳的做法鸡大胸切成条，加生抽和椒盐，抓...

野山鸡汤

08-23 野山鸡煲汤，美味可口用料野山鸡一只姜、葱、香菇、枸杞、盐适量野山鸡汤的做法杀鸡_野山鸡很猛，要二人完成砍成小块将鸡块放入冷水锅里，先用大火，后用中火熬40分钟左右。一碗美味鸡汤可以享用了...

蒸山野菜

09-29 测试用料面粉适量盐适量蒜汁适量勺山野菜蒸山野菜的做法库存库存...

香辣野山椒猪蹄

05-11 这是一道川味美食，香辣+酸辣。大部分川菜都是重油重调料，在乎极致健康的人甚吃，不过偶尔吃一次真的爽翻了。就米饭？吼吼，真的停不下来呀……用料猪蹄2只香叶3片八角1个花椒30粒大葱1根老姜一块大蒜4瓣野山椒（泡椒）1瓶冰糖生...

野生山莓

07-17 用料野生山莓多株野生山莓的做法等待成熟期满满果实采摘营养充足...