油炸猪皮烧腐竹怎么做好吃，油炸猪皮烧腐竹家常做法

02-03 平时绞肉馅，猪皮会留下来放冰箱存着，越存越多，把它们洗净晾干，放在油锅里炸好，吃的时候，用水泡发，再像片鱼片一样，一片一片片下来，无论是炖菜还是炒菜，都是美味。用料猪皮适量腐竹200克木耳8朵油20克姜蒜末少许豆瓣酱1勺盐1克味...

猪肉烧腐竹

04-25 记得小时候，妈妈最爱吃腐竹，然后后来一个人来到外省工作，不会做饭，但是家里一直备着一袋干腐竹，想着，心血来潮的时候，要是想做的话，就可以立马行动。这道菜当然也没有妈妈烧的那么好吃，但是我在探索的路上，乐此不疲！用料腐竹100...

油炸红烧豆腐炒猪颈肉

10-02 参考大神的，然后改良版本～用料豆腐4块红椒1个黄椒1个猪颈肉适量蒜2瓣葱2根香菜2根生抽适量盐适量玉米淀粉适量油炸红烧豆腐炒猪颈肉的做法豆腐切块打两个鸡蛋，放一勺玉米淀粉，拌匀。均匀沾上豆腐，等待10分钟。同时切好红黄...

烧腐竹

02-19 用料腐竹500克鸡蛋2个生粉100克面粉200克盐20克蚝油1勺干辣椒2个木耳20朵生抽2勺老抽1勺鸡精1勺烧腐竹的做法腐竹泡发，泡8小时，用冷水泡盆里加水，加面粉和生粉比例1：1.加入两个鸡蛋，把泡好的腐竹倒入炸好倒入青椒，木耳，炸好...

腐竹烧鸭

10-08 准备出锅的时候加点泡软的腐竹，外头裹着肉香酱味，里边还是豆香清清润润的细腻，解了油腻还增了口味，跟肉块的诱惑程度不相上下、每次抢的比肉还快！用料番鸭半只腐竹150克香菜1小把小米辣3个大蒜6瓣姜片5片八角2个香叶2片陈...

自制油炸腐竹&支竹焖鱼腩

04-29 老公想食支竹焖鱼腩，找了很多店都没炸腐竹卖，老板说只有冬天的时候，才会卖，没办法只能自己动手。记录一下，免得以后不记得怎么做了。用料腐竹半斤油大量鱼腩1斤生粉适量白胡椒粉半勺葱适量姜6片红葱头适量酱油1勺耗油1勺羊...

炸腐竹

02-06 活半辈子都不知道腐竹还有这么神奇的吃法，那些喜欢吃薯片，辣条和烧烤的小伙伴们注意了，这道菜综合了薯片的脆、辣条的香和烧烤的千滋百味，一旦你学会，咸鱼都会飞！用料腐竹两片克蒜末适量葱花适量克辣椒面一勺烧烤料一勺孜然...

腐竹皮汤

09-16 用料腐竹皮适量盐适量味精适量蒜适量腐竹皮汤的做法腐竹皮，放到盆中泡好。泡的过程中先把蒜洗好，切好。倒出来把水沥干。待锅热了之后加入油，蒜。把腐竹皮倒下去。炒2~3分钟加水，水按个人量加。中间冒泡之后加入盐，味精，搅...

油炸腐皮卷

11-27 用料豆腐皮2张虾仁150g猪肉米100g豆腐1块鸡蛋1个盐7g胡椒粉适量淀粉15g面粉适量油炸腐皮卷的做法虾仁洗净去筋，与肉米用黄酒腌制几分钟，然后一起用料理机打成泥。豆腐用水煮几分钟，捞出压成泥。鸡蛋打散，加入虾肉泥与豆腐...

猪油渣烧香菇腐竹

06-18 用猪油渣烧香菇腐竹，香滑清香，很下饭。用料腐竹四五根鲜香菇2朵干香菇3朵青椒1个猪油渣小半碗葱、姜、蒜、蚝油、酱油、盐、糖猪油渣烧香菇腐竹的做法腐竹提前2小时温水泡发。中心部分不易泡软，可以中途捞出切小段继续泡...

腐竹烧豆腐

11-07 用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发，泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用五花肉切片备用葱蒜切片爆锅使用...

油炸腐竹（支竹）

07-05 油炸腐竹是各种煲类，火锅的最佳搭档～用料腐竹若干油若干油炸腐竹（支竹）的做法先将腐竹掰成小段，这样便于操作。腐竹无需泡水，直接使用即可。将油倒入锅内，烧至六成热。六成热也就是将筷子放入，筷子周边开始冒小泡泡即可，千万不...

烧腐竹（过面油炸版）

01-21 用料腐竹（提前泡发）适量鸡蛋1个玉米淀粉2小勺青椒，红椒各1个西红柿1个木耳（提前泡发）适量蚝油1小勺生抽2汤勺半小勺食盐适量十三香，少许胡椒粉适量，胡椒粉没有就不加鸡精，味精少许烧腐竹（过面油炸版）的做法腐竹提前泡发（我用的温...

烧腐竹

04-13 用料腐竹150克鸡蛋2个西红柿2个白玉菇150克葱一根小米椒1个盐适量生抽适量蚝油适量烧腐竹的做法把腐竹提前泡好。然后打散两个鸡蛋淋在腐竹上，搅拌一下然后把腐竹先炒一下西红柿切碎，能切多碎就切多碎。锅里放油炒出汁...

油炸腐竹

04-06 用料鸡蛋1个生粉适量油炸腐竹的做法准备好提前泡好的腐竹沥干水分准备好生粉鸡蛋鸡蛋打到腐竹里生粉少许就可以（生粉这里的作用主要是油炸过程中定型用的）抓散均匀油热到有气泡长生腐竹要一根一根的下到油锅里一次性倒...

炸猪皮炒腐竹

09-25 用料炸猪皮约250克腐竹按个人喜好适量添加食用油适量小米椒4-6个杭椒2-3个香葱1根水100克蚝油1勺料酒1勺食盐6克炸猪皮炒腐竹的做法皮响常温水泡软后切丝。（不喜欢油腻可以泡软后，撒上碱面搓一搓，油就可以洗的干净，切记千...

炸腐竹

05-17 炸腐竹冬天来打边炉最好吃不过了，也可以跟青菜一起煮汤吃，还可以用温水泡软和青椒肉片一起吵着吃都是非常美味的哦！用料腐竹500克植物油一大锅炸腐竹的做法我炸的是薄片的腐竹有的地方也叫豆腐皮把整片的腐竹一分为二，用...

腐竹猪肝

09-21 非常下饭的一道菜，老爸的众多拿手菜之一用料猪肝腐竹洋葱青椒生姜生抽绵白糖盐腐竹猪肝的做法腐竹事先用水泡好，猪肝切薄片，下锅用热水焯下迅速捞起，泡在冷水里备用，这样炒出来的猪肝才会嫩青椒洋葱切块，生姜切丝备用锅内倒...

腐竹皮虾卷（空气炸锅）

12-29 用料虾仁300克胡萝卜末1小块香菜3根鱼滑200克豆腐皮适量腐竹皮虾卷（空气炸锅）的做法虾仁去虾线洗净，取一半切丁，另一半剁成泥。胡萝卜切末，香菜切碎备用。鱼滑，虾丁，虾泥，萝卜，香菜全部放在一起，加入以下调料:半茶匙胡椒粉，1茶匙...

猪仔家の腐竹烧木耳

12-23 我家猪仔打电话问来的家常菜谱，两个小白第一次成功的烧出正常的腐竹。根据家里的材料，我把菜谱稍微改了一下。因为太兴奋了（第一次成功），所以成品图进肚子里了……写菜谱是为了纪念顺便记录方法，其实成品也就一（chao）般（hao）般(...

肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲

12-30 最近做了肉馅饼剩下来大量猪肉皮舍不得丢，上来一搜恍然大悟，这不是潮汕人最熟悉的肉皮嘛！本方是俩小饭量姑娘分量用料猪皮250克老豆腐半块五花肉100克大红辣椒1个大蒜3瓣香菜两根虾干5-6只肉皮豆腐煲|炸猪皮豆腐煲的做法...

香辣猪肉咸菜烧腐竹

05-16 用料腐竹4根精肉500克咸菜1棵淀粉2汤勺辣酱2小勺辣椒粉1小勺盐半小勺胡椒粉1小勺糖1小勺料酒半汤勺酱油2汤勺耗油2汤勺蒜1瓣香辣猪肉咸菜烧腐竹的做法腐竹剪小段放入开水中浸泡至软，注意完全浸泡。精肉切薄片，加入两勺...

油皮（腐竹）芥末卷

07-14 家里的芥末一直没动，想着能做点什么，在下厨房搜到这个自己家材料全都有的，OK，Justdoit,用料油皮或者腐竹1张鸡蛋1个土豆或者芋头1~2个味极鲜少量，一点点盐少量油皮（腐竹）芥末卷的做法油皮（腐竹)整张泡发待用将土豆或者芋山，我...

腐竹时蔬炒炸猪皮

07-21 用料炸猪皮80克腐竹50克菜心40克红葱头2个姜片2片蒜头3个盐3克生抽1勺蚝油1勺腐竹时蔬炒炸猪皮的做法干腐竹折断泡软备用；新鲜的炸猪皮提前两小时浸泡切片；配料红葱头蒜末姜片准备好，香菜随个人口味自由添加；热油锅爆香配...

腐竹猪蹄

02-12 用料猪蹄只腐竹克胡萝卜根香叶八角个葱根姜片桂皮冰糖克料酒勺生抽勺老抽勺腐竹猪蹄的做法猪蹄焯水，生姜料酒。腐竹黑木耳泡发。高压锅内，放入猪蹄，生姜，葱，桂皮，八角，香叶，料酒，水没过猪蹄，压20分钟。放入胡萝卜，黑木耳，腐竹，酱油...