辣酸汤黄蜡丁怎么做好吃
作为一个逢吃鱼必定被卡的人,要有多讨厌刺有多讨厌可是对于鱼哩美味没有办法抵挡啊啊啊!因此呢,老爸便用各种刺少的鱼来做菜,耳濡目染,对于简单的鱼,现在自己也能够做了!!今天这道菜做法简单,鱼吃起来口感很鲜嫩,味道很重庆!秋冬...
用料黄辣丁丝瓜西红柿个蒜,姜瓣泡红椒盐克葱根生抽勺耗油鸡精酸汤黄辣丁的做法黄辣丁放料酒去腥,切好姜,蒜,泡红椒,西红柿备用,开水烧开放入黄辣丁,可以取鱼身上的粘液,吃起来不腥。热油放入调料炒香,放入西红柿炒出汁,放入丝瓜...
今天想喝鱼汤啦,去菜市场看了看,黄辣丁鱼挺新鲜,那就做个酸甜鲜美的鱼汤吧😀😆😆用料黄辣丁鱼5条豆腐1块葱1根姜5片蒜2瓣娃娃菜少许西红柿1个番茄酱2勺盐少许糖少许酸甜的黄辣丁鱼汤的做法先准备食材,黄辣丁鱼洗净,葱姜蒜...
用料黄蜡丁4条葱,姜,蒜泡椒泡姜豆瓣酱白胡椒家常黄蜡丁的做法黄蜡丁清洗干净,用盐,料酒,白胡椒,大葱,姜片,豆瓣酱腌制10分钟以上锅里倒入菜籽油(油多点),油热后转中火放入花椒,姜蒜,豆瓣酱,干辣椒,翻炒,炒出红油后放入少量酱油,醋,糖,继...
懒人版黄辣丁汤,做法简单,味道鲜美。用料黄辣丁4条葱姜适量料酒1勺金汤黄辣丁的做法好新鲜的黄辣丁,宰杀清洗干净。加料酒,盐,姜片,腌制15分钟。热锅烧油,撒点食盐,逐条加入黄辣丁。中小火慢煎,不要急着翻面。煎至鱼身翘起,翻面...
用料酸菜200克黄蜡丁10个泡姜泡椒适量蒜5瓣大葱1根酸菜黄蜡丁汤的做法加入盐,姜片,花椒,料酒,腌制半个小时。切好配菜。加油,先炒香花椒和蒜,再加入其他配料,一勺料酒,一勺酱油,一勺白糖,一坨猪油,炒香。加水,能把鱼盖过就行。汤...
周末了就喜欢各种煲汤,黄腊丁我还是第一次做,味道比较普通,要是各位有做得好吃的方法一起来交流一下呀用料黄腊丁4豆腐1块西红柿2个葱姜蒜适量酸菜适量盐,鸡精,料酒黄腊丁酸汤的做法黄腊丁处理好后用盐,料酒腌上半小时番茄...
背后故事:单纯喜欢吃小块肉肉跟小块青瓜丁,哈哈哈哈用料干红辣椒3个蒜2瓣切碎生抽2勺盐少许酱油1勺肉150g切成小块青瓜一根切成丁醋2小勺酸辣青黄丁的做法1.干辣椒跟蒜切碎后下油锅煸炒出味2.出味后加入腌制一会的肉丁...
撸主不是西南人,但热爱西南菜,从贵州玩背回来一瓶木姜子油,有机会就放。今天用在黄辣丁身上大获成功,感觉和在贵阳吃的酸汤牛肉味也差别不大了……自创了个简易版菜谱嘿嘿。用料黄辣丁2条盒豆腐(嫩豆腐)1盒蒜瓣4瓣西红柿1个...
用料昂刺鱼3条莴笋1根油适量盐少许糖少许自制泡菜(辣椒,姜)1份蒜2瓣酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法莴笋切滚刀块,切小点,切完泡水里蒜和泡姜切片,泡辣椒切段煎昂刺鱼煎至这种状态把鱼拨到一边,用锅里的油炒香泡辣椒,泡姜和蒜片香...
做了一次之后成为某人最喜欢的菜之一,记录一下万一有一天我忘记了,还可以翻翻当年的菜谱用料酸菜克泡椒个蒜瓣姜片大葱根鸡精勺黄辣丁好人家香水鱼调料辣椒面,花椒粉酸菜麻辣水煮黄辣丁的做法黄辣丁打理干净,沥干水份,放葱...
改良妈妈的饭?用料葱丝适量姜片适量盐适量油适量花椒4-5粒麻椒4-5粒豆腐可有可无西红柿可有可无黄辣丁汤的做法1.黄辣丁处理干净,洗净沥水后放入几片生姜腌制十分钟左右。腌制期间准备其他材料。热锅冷油,放入准备好的花...
用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形,泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片,小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒(按3斤鱼...
黄辣丁既鲜美,又营养丰富,最关键是刺少,能最大限度的满足老人和孩子需要。用料黄辣丁4条葱1根蒜3瓣姜5片盐3克花椒20粒料酒2勺醋半勺黄辣丁浓汤的做法将鱼洗净,加料酒,盐腌制。葱切小段,姜蒜切片。加油,将准备好的调料小炒至...
家里有宝宝,或者爱吃鱼,爱喝汤的,这个绝对没错,肉质软,刺少,汤无敌鲜美,而且对宝宝生长发育特别好!!不会厨艺的也没问题用料黄辣丁鱼两条条姜两片葱1根豆腐一小块粉条一小把大蒜5瓣黄辣丁鱼汤的做法步骤如图,调料都是最后放的熬...
入口麻辣鲜香,鱼肉嫩滑,口感一级棒,如果有野生黄辣丁入菜就更完美了用料黄辣丁花椒辣椒泡姜泡辣椒葱姜蒜郫县豆瓣盐糖鸡精香芹香料红油红汤黄辣丁的做法将黄辣丁治净用清水浸泡,锅内下油烧热,下入姜蒜米炒香,再下入豆瓣酱炒...
用料黄蜡丁5条老豆腐500克生姜2片食用油15茶匙花雕酒1汤匙盐2茶匙白胡椒粉1茶匙黄蜡丁炖豆腐的做法黄蜡丁请店家代为宰杀后,洗净,用厨用餐巾纸擦干水分,在鱼身上抹上花雕酒和白胡椒粉腌制10分钟豆腐切块备用锅中烧油至5-...
被朋友圈里友友做的黄蜡丁给馋住了😋💕也自己动手整上一盘💓💯♨被光盘啦💯🙃😜用料黄蜡丁也叫(黄骨鱼)(戈雅鱼)4条姜片5片葱段2段麻椒粒十颗番茄酱一勺甜面酱一勺蚝油一勺老抽少许玉米淀粉一勺盐少许白糖少许大蒜6瓣小葱...
用料白糖1勺蒜6瓣花椒10粒姜丝50根小葱5根盐适量大葱2根料酒1勺郫县豆瓣1大勺黄辣丁10只酸萝卜,酸菜,泡姜,泡椒适量酸汤开胃黄辣丁的做法黄辣丁洗淨后加盐,料酒码匀静放28分钟去腥20分钟后清水洗掉黄辣丁的盐和料酒味。沥...
用的老坛酸菜,小火慢慢熬,再加上野山椒......吃完后,汤还可以泡着饭吃......用料花椒粒泡椒个盐克蒜瓣酸菜克料酒勺酸菜黄辣丁的做法料酒、姜片、大葱段、盐、胡椒粉腌制一小时左右用的老坛酸菜,先干锅里炒干酸菜水分,再放...
黄蜡丁肉质雪白少刺,不但肥嫩鲜美,而且营养价值非常高,富含钙磷和维转。配用豆腐,益气养血、豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于手术后的老人,孩童都有大补作用。用料黄蜡丁4条豆腐(嫩豆腐、老豆腐都可以)一方块葱半棵姜五片盐...
最近天热,吃点清淡的,我家那叫黄骨头叫惯了,黄辣丁还真不习惯有基础的太长不看👀在这↓1备菜2煎鱼3开水入锅煮4调味出锅用料【主材】黄骨头7条(约2斤左右)【配菜】豆腐(打汤的豆腐)1块【佐料】葱1小把生姜200g大蒜6瓣口蘑(白...
用料鸡蛋1个韭黄150克金华火腿50-100克白胡椒粉5克盐适量醋适量水淀粉20克猪油适量韭黄酸辣汤的做法韭黄洗净切丁,放碗里,韭黄丁上淋适量猪油(汤会更香)。火腿片焯水切丁。锅里加清水或者高汤,放火腿丁,水开后放入白胡椒粉,...
和妈妈学做菜系列-鱼类。这种鱼是为数不多我喜欢吃的鱼,因为鱼刺很少,鱼肉细腻,营养价值也很高。一直不确定这种鱼的学名是什么,老家把这种鱼叫叫gegeye😂,搜索比对了一下应该就是这个黄骨鱼了。个人喜欢清煮鱼汤的做法,很鲜...
用料蒜4瓣葱适量姜5片盐适量大葱1根料酒适量黄辣丁清汤的做法用大葱段生姜料酒腌制一会腌制好后炒锅油煎鱼双面加入开水熬制白色加适量盐调味加葱花...
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