花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香

来源:美味食谱馆 2.54W
花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图

用料  

黄油 60克
花生酱 60克
砂糖 40克(喜欢吃甜可以自己加糖)
鸡蛋 半个
低筋面粉 120克
泡打粉 1克(可不加)

花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法  

  1. 找一个大一点的碗,挖花生酱,放微波炉热20秒软化。黄油室温软化。

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第2张
  2. 将软化的黄油和花生酱混合,加入细砂糖,用电动打蛋器打匀打蓬松

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第3张
  3. 再加入半个鸡蛋的全蛋液,打匀

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第4张
  4. 筛入面粉,泡打粉,揉成面团

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第5张
  5. 分成20g一个的小面团,揉成小团压扁,再用叉子在面团上压出花纹

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第6张
  6. 上下火155℃烤20分钟,根据自己的烤箱情况调节时长,经常看一下是否已经发黄,底部是否变黄,防止烤焦。

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第7张
  7. 成品非常酥脆好吃,花生味浓郁太好吃了

    花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香的做法步骤图 第8张
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