泰汁鲈鱼怎么做好吃
具有色泽鲜艳、甜酸可口的特点,是一道夏日开胃特色菜。用料鲈鱼1条洋葱半个红辣椒一只蒜头3瓣姜2片泰国甜辣酱4汤匙白糖1茶匙食盐适量淀粉适量白醋4汤匙泰汁鲈鱼的做法将鲈鱼清洗干净打上刀花,用厨房纸擦干水分,用食盐腌...
封汁鲈鱼做法简单,吃起来唇齿留香😍,老少皆宜,废话不说上菜谱!!!用料鲈鱼1条锡纸80cm葱半根芹菜适量姜适量番茄沙司适量蚝油适量生抽适量料酒适量面粉+淀粉50克冰糖粉适量黑胡椒适量橄榄油适量封汁鲈鱼的做法准备如上配料将...
这是老妈的一道拿手菜。因为我之前不爱吃清蒸鱼,妈妈就想出来这个做法,既保存了营养,又有味道。婚后老公极爱吃鱼,这个做法很受好评,分享出来请大家参考。用料鲈鱼1条生抽2勺白糖酌情盐酌情,略少于糖料酒3勺大蒜3瓣蒸鱼豆豉...
鲈鱼是我们家餐桌上的常客,小一点的一般是清蒸,方便又鲜美。可是遇到大一点的,锅里就放不开了,尝试做成鱼片,没想到大受欢迎。鲈鱼只有一根大刺,片成鱼片,配上酸酸甜甜的番茄酱,特别适合小朋友吃。用料1鲈鱼一条盐1/2小匙(腌料...
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鲈鱼淀粉盐料酒·胡椒粉蚝油酱油姜大葱香菜干辣椒味精葱汁汆鲈鱼的做法香菜切段,葱白、...
什么鱼都可以这么做,可以在放酱料环节放辣椒一起拌匀腌制。料酒可以换成啤酒。用料鱼1条蚝油1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺黄酱1勺盐1小勺黑胡椒适量蒜10瓣洋葱半个姜4片酱汁鲈鱼的做法鲈鱼洗净去内脏,切段盆里放鱼,加入盐、...
平时也许会忙,也许会懒,在家吃饭的时候太有限,更不用提为家人做上一桌饭了。可到了重要的日子,无论是大家庭里露一手,还是小家庭里只为让爸爸妈妈歇一歇,亦或是让家庭的气氛更温暖,做几个拿手的菜总是好的。你说你不忙不懒只...
用料柠檬叶香茅香菜南姜9层塔放在鱼肚子里。泰式烤鲈鱼的做法佐料。。。小贴士。。。...
不出国门,就能吃到超正的泰式蒸鲈鱼,酸辣开胃。用料鲈鱼1条泰式蒸鲈鱼的做法准备,葱段,香茅段,姜片。1勺料酒少许盐腌制鲈鱼正反面,鱼趴在步骤1的材料上。锅中加水,水开放鱼,蒸7分钟,关火焖2分钟,取出,用筷子去掉姜片和鱼肚子下...
儿子极之不喜欢吃鱼,其实如果不是为了营养均衡,我自己也不喜欢吃鱼,总觉得鱼有点腥味,很多烹饪方法都是放很多调料或配菜才能去除鱼的腥味。今天想用少一点调料,换一换口味,参考了姜撞奶的做法,采用了姜汁蒸鱼。边蒸边怀疑自...
用料鲈鱼条盐克烧汁鲈鱼的做法1.先从它的背部开一刀,贴着鱼骨将肉片下来。在鱼鳃的部位将鱼肉切段即可。将鱼腹部有白膜的地方切掉。2.接着将鱼肉切块,鱼骨切块,鱼骨和鱼肉一锅出。3.将鱼肉放在平盘里,撒上黑白胡椒混合,放...
这道菜其实是从这里一位美女的菜谱里面延伸出来的。原本是要用烤箱做烤鱼。但是我想试试特百惠的精钢锅能不能做出同样的效果,于是试了一下,效果果然惊人。整个过程无油无水,方便快捷。最关键是出锅的时候,汁水丰富,鱼肉鲜...
用料鲈鱼1条姜5-6片料酒2大勺糖1大勺洋葱半个盐1小勺蒜头5-6瓣生抽1大勺油适量泰国甜酸酱一袋淀粉适量青辣椒1条红辣椒(小米椒)2-3个京葱2小段蚝油1勺锡纸焗泰汁鲈鱼的做法所有配菜材料准备好。洋葱青红辣椒切粒、姜片...
家里冰箱还剩一个鱼头,想换个吃法,这是我第一次学做,心理很忐忑,呵呵。用的番茄酱也是自制,没想到很成功,味道超赞,健康又美味,大家很捧场,一会就消灭光了用料鲈鱼鱼头盐适量料酒适量葱少许姜少许油少许水适量茄汁鲈鱼头的做法...
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油4勺姜片,大葱,小葱,盐,料酒适量豉汁鲈鱼的做法鲜活鲈鱼宰杀洗净,放冷藏室20分钟在鱼的两面切花刀,每个切口和肚子里面均匀地抹上料酒,盐,塞上姜片和大葱丝,码味半个小时小葱剖开,从头到尾卷起来,再切细丝,泡在...
青柠汁代替清水煨炖,你可别说奢侈哦,滋味绝对值。酸气把细嫩的鱼肉烧得更加软滑,一秒就能获得冲顶的酸爽快感,打开胃口也就在一瞬间。杂着一点甜,一点辣,就好比在口腔开了一场重仙云集的蟠桃会。一口入喉,自在如仙,魂不入体,居...
用料鲈鱼1条400克冬笋15克火腿15克青豆15克虾仁15克黄酒50克精盐5克味精3克姜块(拍松)5克葱结1小扎乳白汤250克精制油75克胡椒粉1克生粉少许白汁鲈鱼的做法将鱼的鳞刮净,挖鳃,剖肚,取内脏,洗净,沥干水分,两侧剞多十字...
【椰汁鲈鱼】好久没有发自己的菜谱了~今天介绍的是简单而绝对高大上的菜——椰汁鲈鱼用料鲈鱼一条金针菇200g椰浆一罐盐适量姜适量淀粉适量椰汁鲈鱼的做法首先将鱼处理好去除内脏洗净。然后将其起骨。将鱼肉片出。起...
这道鱼不但造型美观,而且肉质鲜嫩,美味又营养。用料红辣椒10克香葱10克姜8克干香菇20克鲈鱼500克花生油30克豆豉25克料酒5克盐2克豉汁蒸鲈鱼的做法准备好所有食材,干香菇提前用水泡软。鱼洗净,切掉头尾,在鱼身的背部切1厘...
用料鲈鱼西红柿姜片酱油盐茄汁鲈鱼的做法起锅烧油,放入鲈鱼微煎,不用煎至金黄。鱼翻面,加姜片,酱油,番茄,水,盐,盖上锅盖焖煮。出锅。...
小厨在想,如果能看《泰囧》,尝泰汁鲈鱼,那是多美妙呀……用料鲈鱼肥瘦任君泰式甜辣酱适量大蒜两棵生粉一点盐一点泰酱鲈鱼的做法鲈鱼洗净,擦干水分,表面抹盐,扑粉,可以有效防止煎坏鱼皮下锅煎熟,目标是外黄内嫩,用火要温柔烧纸...
在中国传统的年俗中,“鱼”与“余”谐音,所以鱼象征着富贵。很多地方讲究年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼,象征着年年有余,来年有个好生活,是谁都不想错过的一道菜。鱼,为人们所喜爱,除了它的食用价值外,还由于它是一种美好的文...
用料鲜鲈鱼1条青柠汁100ml姜片香菜根鱼露15ml蒜蓉20g芫荽根碎15g糖10g鸡粉5g青柠1个芫荽5g红辣椒20g青辣椒15g青柠辣汁泰式蒸鲈鱼的做法准备海鲈鱼芫荽、青辣椒切碎,红辣椒切丝,青柠切片。鲈鱼起鱼柳,蒸15分钟。蒜蓉、芫...
鱼的做法有很多,但这个做法可以令我魂牵梦绕!用料鲈鱼1条配料柠檬3片小米辣(红,绿)各两只香茅1根酱料鱼露半勺盐3克混合胡椒3克制作材料锡纸一张泰式鲈鱼的做法1⃣️鱼洗净擦干水分,先用酱料拌匀擦透鱼的身体腌10分钟2⃣️将...
这道菜是我去吃泰国菜的时候被它的颜色口感所吸引,颜色好看,酸酸甜甜的开胃菜很好吃!过年的时候也可以做这道菜寓意红红火火意头好!用料鲈鱼一条淀粉3勺面粉一大汤勺盐适量番茄酱适量料酒适量白醋3勺白糖多一点葱适量姜适...
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会拉丝的仙豆糕
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慢烤蒜香排骨
奶香十足的雪花酥
家里的牛排
家常鳝片
粉不加
健康菜汤
美味的薄片烤年糕
鸡丁炒虾仁
派皮版荷花酥
卤菜卤牛肉
裙带菜冬瓜汤
早餐~三明治
牛柳炒荞麦面
沙茶酱焖带鱼
绝配草莓巧克力蛋糕
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