丁不腥怎么做好吃
春天,正是各种春笋收获的季节。有粗的有细的,有焖烧的,有红烧的,各有各的好味~今天来一个不一样的烧法,同样鲜美的蛤蜊肉,加上春季限定的鲜味笋丁,就是鲜上加鲜~用料干蛤蜊一大捧味好美生姜粉2克盐巴1克料酒5克处理好的笋丁1...
孩子挑食专门做了有营养的鱼汤用料昂刺鱼5条西红柿两个嫩豆腐1块姜1块胡椒粉2克盐5克糖3克不腥的鱼汤的做法西红柿和豆腐改刀鱼里面放料酒姜片腌制半小时用纸擦干鱼身上的水份起锅烧油煎到两面金黄盛出备用重新起锅烧...
用料鱼胶十几片姜十片鱼胶不腥的做法1.鱼胶泡半小时后流水冲洗净2.有些小胶需要剪开去膜清洗3.盘中铺姜片4.将洗净的鱼胶铺在姜片上小胶可以层叠铺满5.冷水/热水入锅蒸透,水开约十分钟左右,开锅见鱼胶透明状即可关火。6...
用料鸭半只嫩姜4坨大青椒3-5个泡椒2个泡姜1块豆瓣酱1勺老姜1块蒜5瓣葱1根花椒一把胡椒粉1克糖1克盐适量鸡精1勺料酒1勺姜丝鸭(不辣不腥版)的做法(忘了拍图片)1.切鸭丝:半只鸭子,拼切下胸和腿上的肉,切丝;2鸭丝玛味:料酒+盐+鸡...
外婆和奶奶最擅长的家常菜,终于自己学会做了,推荐给大家,食材是最关键的,黄鳝是野生的,腊肉是土猪肉,保证味道不会差。用料黄鳝500克大蒜2只姜一大块料酒2勺糖1勺生抽2勺醋1勺豆瓣酱1勺腊肉半块不腥不腻的腊肉黄鳝的做法备...
猪肝汤补血又好喝~此做法真的不腥,也不老~注意⚠️肝脏类的不宜经常和大量食用,实在喜欢的话一两周吃一次就好~用料猪肝250g菠菜一把青椒一只切片姜几片蒜几瓣葱几段料酒、糖、盐、胡椒粉、酱油适量不腥不老美味猪肝汤的做法...
用料鸡翅10个可乐半瓶葱姜蒜适量适量料酒1勺干辣椒2个香叶2片桂皮1段花椒10个八角1个不腥不腻的可乐鸡翅的做法葱切小段,蒜拍碎,姜切片,香叶、桂皮、辣椒、八角、花椒都准备好备用。鸡翅洗干净,用刀在每个鸡翅背面都划两...
之前的菜谱为了鸡肉嫩,会出现淀粉过多、鸡肉太腥、太柴的问题,经过改良后整道菜都变成理想中的味道~用料鸡胸肉半块菜籽油60克盐20克蒜3瓣黄瓜、胡萝卜半根玉米1根白胡椒10克淀粉半勺料酒半勺‼️好看又好吃的三色鸡丁——...
此方法适合对于腥味敏感人士。以黄花胶及图中鳕鱼胶为例,泡发方法:1、胶片加几片生姜锅中上汽蒸10分钟,冷藏泡发即可;2、直接泡发,冷藏12-24小时都可,灵活操作,可晚上泡,次日用;所有泡发完毕的鱼胶,需把表面血丝膜层都洗干净,也...
用料蔬菜3干鱼不腥的做法先把鱼在开水烫4秒左右,洗去粘液斩断腌第一遍,用生姜,料酒腌15分钟,抓上浆洗净第二遍,用生姜,料酒,盐,蛋清,黑胡椒粉,抓上浆,再放色拉油,腌...
我的宝贝终于可以添加辅食了,作为一个新手妈妈,我也想努力成为一个更棒的妈妈,所以,一切都在学习🥰用料南瓜一勺蛋黄一个南瓜小布丁🍮(蛋黄香甜.不腥’宝宝最爱)的做法小南瓜去皮切片,上蒸锅蒸熟即可南瓜搅拌成泥状,50ml温水,...
金黄的鸡蛋加上绿绿的菠菜格外的有食欲💛💚💛💚这个做法做出来的鸡蛋没有腥味菠菜也不发涩用料菠菜500g鸡蛋2个蒜1瓣料酒1勺盐三分之一勺生抽1勺糖三分之一勺油适量菠菜炒鸡蛋(不涩不腥!)的做法菠菜洗净去根,沸水下锅将菠...
用料大一点的番茄1个花雕鱼1条盐少量酱油1勺姜3-5片蒜片3-4片糖少量料酒1勺【不腥不腻】茄汁花雕鱼的做法切好姜片、蒜片备好煮完后放的葱在番茄上切十字,然后用开水烫一下,把番茄皮剥掉,然后尽量切的很小块然后熬成番茄...
用料牛奶250毫升(特仑苏一盒)鸡蛋黄4个淡奶油60克糖粉30克没有腥味的快手布丁的做法家里没有液体淡奶油,用了裱花的那种,也一样加了糖粉的牛奶,小火加热,不要煮沸,加热到比较多泡泡就行,煮的时候最好一直搅拌,主要是吧奶里面溶...
带儿子们出海钓到几条小海鱼,两个家伙死活要把小鱼带回家。几条小小的鱼,扔了又可惜,做一盘菜又不够。于是干脆去菜市买了一小块豆腐和四条黄辣丁(也叫黄骨鱼),给孩子熬一锅补钙的豆腐鱼汤。用料豆腐块姜片盐少许小葱2根鸡...
用料板油1500克清水500克盐姜2片花椒30粒熬猪油不腥的做法花椒水浸泡半小时以上,这个过程没拍照。我泡的时间长,泡了一晚上。切好大小差不多的块,放两片姜,板油先放锅里,再放500克水,在锅里拌匀,再开火,可以有效的解决溅油的...
苗苗最爱的清蒸鲈鱼,跟着苗妈,两个秘诀做出不腥不腻的清蒸鲈鱼。用料新鲜鲈鱼1条葱丝姜丝适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸鲈鱼(不腥不腻)的做法买回来的新鲜鲈鱼,清洗干净,尽量把血丝都洗掉,去腥第一步。秘诀一:清洗过的鲈鱼...
😆前几年做过吐司烤布丁,按照教程烤完又腥又湿又不熟,吃出来心理阴影了,后来再也没吃过。💁♀️今天家里剩了点吐司,突然想做一下,修改了配方,烤出来超级完美!每一口都是甜蜜!❗️tips:1⃣️用熟透的香蕉烤出来别提有多香甜了,一点...
猪脊髓可是提高造血功能的神物,但市场上是买不到的,因为一头猪才一条脊髓,少有商户会特意取出。要吃的话,找个杀猪的做朋友吧😂有路子的建议多备些放冰箱冷冻着,随时取用。用料猪脊髓两三条核桃肉三半桂圆肉七八个红枣两颗...
用料鲈鱼一条姜6片料酒3勺盐适量油适量葱。5根二荆条5根红椒2根不腥的鲈鱼的做法首先用葱姜切片加少许盐和料酒腌制用厨房纸吸干腌制的水分用滚水泵20秒,先泵鱼身再泵鱼头蒸锅上气中大火蒸6分钟后焖2分钟揭盖撒上葱花...
孕中期查出缺铁性贫血,除了吃药以外,食疗也要补起来,听说猪肝补铁补血效果好,之前只吃过外面的卤猪肝,现在是真的担心不卫生,查了一大堆的菜谱攻略,初次尝试,味道还不错,写下留着下次继续做。同时也分享给我的朋友们。用料猪肝...
秋天了,海鲜上市,尤其是各种大虾,怎么做都好吃。尤其是水煮虾,保存了虾的原汁原味,是很多人都爱吃的美食,大虾富含大量蛋白质和微量元素,几乎没有脂肪,常吃能促进大脑发育,尤其适合给小孩子吃,不上火好吸收,还可以补脑补钙!有很多...
鸡胸肉低脂高蛋白,是减脂期我吃的最多的动物蛋白。但它不易做得好吃,又腥又柴,让很多人都难以下咽。最近我在家自己琢磨了一些去腥又嫩滑的小技巧,快和我一起试试吧。用料鸡胸肉1块(220克左右)青椒1个或2个姜2片蒜4瓣料酒2...
剁椒鱼头真是一道下饭菜啊,好吃做起来也简单,到店里都得大几十,甚上百块,今天自己在家做剁椒鱼头😀用料鱼头两斤半姜8片蒜一陀料酒3勺生抽3勺剁椒180克左右泡椒1小袋100克葱花一把盐适量克糖适量剁椒鱼头(不腥不腥!好吃到飞...
我可以很负责任的告诉你,这种熬猪油方法,是最大的出油量了。要熬出最大出油量,浓香,脂白的烘焙猪油,却也是需要一些小技巧的。注意事项:1——全程注意溅油,安全第一,虽然这样切小粒基本不会溅油,但还是需要注意一下2.——期间...
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wawa
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