未曾遗忘的香甜怎么做好吃
驴打滚,老北京天津卫名小吃,香软糯米糕,裹以喷香熟黄豆粉,内嵌各色可自由调配的美味馅料,那香甜,在记忆里、在唇齿间.....o(* ̄︶ ̄*)o了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先...
夏巴塔面包(Ciabatta)是意大利的代表面包之一,才烤好的外形很像拖鞋。使用经过长时间低温发酵的“液种”制作而成,面包的组织有着大小不一的光泽孔洞,外脆内软的微酸口感越嚼越香。无糖无油配方!健身和减肥爱好者福音!参考君...
俗话说每逢佳节胖三斤,一上称,可不是三五斤的事呀。而且发现,自从工作后,不知不觉就更容易胖了,虽然自己总是说是过劳肥、工作压力大、或者是长期坐着不动的借口,但自己心里明白着呢,就是自己懒,管不住嘴,更迈不开腿造成的。前...
不知道谁和我一样喜欢尝试各种新奇的我们不常见的食材?大千世界真的有太多我们不知道的食物,更有趣和让我着迷的就是不同国家的饮食文化也截然不同。我第一次品尝到泰国绿茄子,还是我在国外餐厅实习的时候,一位泰国服务员...
儿时香港的茶餐厅没有很多选择,都是简单的常餐。那时的茶餐厅每家都有烘焙房,同时在门前兼卖面包蛋糕,一有蛋挞出炉便大排长龙。各种糕点中杯装核桃蛋糕是我最爱。但现在这款蛋糕已经变成沧海遗珠,为了重拾儿时味道,那便动...
黍子,又作大黄米。粘糯口感一点不差却比糯米好消化,养胃易吸收。吃法多多,不管是原生态米粒or磨成粉粉都很百搭,按着糯米的使用方法做就对辣!用料大黄米50克牛奶100ml黑芝麻红枣花生核桃酒酿蜂蜜红糖都懂小米和红糖绝配吖...
小时候去饭店,问我要吃什么我肯定会点这个菜这些年已经看不到这道菜的影子了一直想吃今天终于还原了下味道真的一摸一样,我心中的一品香芋应该是偏咸口的~这是我个人的做法用料荔浦芋头吉士粉10g盐一点点番茄酱看着放不...
如果不是俩孩子不吃葱也不吃辣,肯定能做更好吃,大家可以在这个基础上改良下。用料茭白3根瘦肉250克蒜片3瓣切片姜切片少淀粉2勺生抽2勺盐少许茭白炒肉(一道很容易被人遗忘的菜,宝宝爱吃系列)的做法把绿色叶子拔掉,皮可以去...
北方的早市卖莴笋都是把叶子和杆分开卖的,杆买的人多,叶子几乎没人要,好像大家都认为那是该扔的,一两块钱就能买一堆。其实莴笋叶子和油麦菜是一类的,油麦菜学名就是“叶用莴苣”。莴笋尖叶子的纤维更多,味道很好,是减肥佳品...
本来是简单把剩下的食材都切吧切吧都丢锅里煮,结果忘了看时间让这堆东西在高压锅里生生煮了一个小时。盛出来的时候香气撩人,一时没忍住当场吃掉一碗...口味是绵醇鲜甜的,汤色来自胡萝卜里的胡萝卜素,所以看着颜色饱满其...
做这道饭的初衷,是为了证明人类拥有在做完饭后就把厨房收拾干净的能力。如果没有做完饭收拾干净厨房的能力,其实我们也不差这一顿饭吃。剩饭是很不好的习惯,不要总觉得下顿还能吃,我们的肉肚皮是垃圾桶吗?用料上顿做了却没...
小时候,夏天一到,妈妈,奶奶,婶婶们,家里都会做上一盆橡子豆腐,放入井水里沉着。茶余饭后来一碗,就着蜂蜜,红糖,白糖,尤其长痱子的小盆友来上一碗第二天痱子全消。淘宝上买原材料,叫橡子粉(淘宝店铺老家四季)。橡子是山上的野果,江...
更多原创动图食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】番茄真是一种特别万能的食材,首先是色泽鲜红保证了菜品的颜值,其次是酸甜的口味能征服所有人的味蕾。今天教你的这道番茄鱼,不需要过多的调料,单就是酸甜的番茄与鲜...
烤桃子2个……黄桃2个……白桃20克……细砂糖40克……白桃果泥杏仁酥脆片30克……细砂糖15克……面粉25克……蛋白8克……黄油(融化)50克……杏仁粉香缇奶油100克……稀奶油12克……糖粉0.5个……香草荚制作:1、将稀奶油...
用料酒酿150克含汤汁糯米粉100g带鱼2条酱油1汤匙姜3片糖1小匙盐2g葱1根姜2片料酒1汤匙生抽1汤匙小米椒1个被遗忘的上海本帮菜,酒酿圆子烧带鱼的做法两条带鱼洗净,让菜场阿姨帮忙剪段,最好是买东海油带鱼,肉质细嫩。葱姜料...
神烦的下厨房,存草稿没用的啊?!!!懒得写那么多了,酥酥软软甜甜圈,自己做备忘用料高筋面粉180克普通面粉(高粉没了,如果还有就200高粉)20克鸡蛋(中等大小随便拿的)1个牛奶(手抖多了两克)92克奶粉(增香)25克黄油(切块,后方)40克酵母(外加1克...
用料鸡翅10个黑胡椒粉少量蜂蜜少量老抽1勺生抽2勺料酒看着倒吧盐少许姜2片淀粉适量柠檬2片蒜泥(不可少)1勺被遗忘烤鸡翅的做法洗干净鸡翅,两面分别划两道口子,放入干净碗里将配料全部倒进鸡翅拌匀,拌呀拌。鸡翅们放进冰箱...
在2020这特殊的一年里,我这个料理小白也正式进入到了厨艺界,为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第二道食谱是特别适合初学者的一道家常必备菜,也是我有生以来做的第一道菜,百吃不厌的菜......我分...
一道很经典的老菜,小时候酒席宴会上经常吃到,现在几乎看不到这道菜的身影了。可能这道菜制作步骤繁琐难度较大的原因吧。但是这道菜入口香脆,唇齿留香,实在是太好吃了。用料虾300克猪肉末200克去皮马蹄10个约200克鸡蛋1个...
用料面粉250克鸡蛋1个【点心】甜甜圈(未完成…)的做法1234567891011...
闻到邻居家的饭香味,忽然想吃炒饭,可是今晚没买菜,只好用些简单的食材。浇花的时候发现薄荷被遗忘了,太多天没浇水都干了。抱歉的同时想着炒饭来点薄荷吧。嗯,九层塔。用料米饭菜脯香菇番茄九层塔酱油沙拉酱心情被遗忘的薄...
这个周末蛋糕披萨意面煎饼果子,就是没吃米饭炒菜,认真整一桌子正儿八经的米饭和炒菜用料姬松茸朵黄油秋葵肥牛豆皮蘑菇鸡腿肉正儿八经的米饭炒菜和被遗忘在烤箱的鲜姬松茸的做法蒜香鸡腿肉秋葵肥牛卷儿&金针豆皮卷...
以后会在这里上传各种原本扔了的一些果蔬等,留自己查阅,喜欢朋友可以看看,图片不ps,不美颜,用料各种厨房的边角料被你遗忘的厨房边角料的做法每年朋友给寄一点纯有机的脐橙,皮去下,微波炉直接烘干,冷冻保存,一年的蛋糕,或点心,汤...
应广大85/90后新爹新妈的要求,定制一个孕后温补发奶食谱^_^事关新妈和小宝宝敏感又重大的健康需求,此菜谱略保守,而且并不做任何中草药搭配的推荐(严肃的厨子不做江湖游医);同时在口味上,本厨也广泛征求了孕期及月子期朋友的...
酸甜鱼登场~~~还是简约版。学生快收菜~用料草鱼番茄黄瓜菠萝番茄酱香菜醋盐你是那抹不可遗忘的酸甜的做法草鱼洗干净后再背上切菱形花刀,撒点盐,方便炸,也更酥脆更好吃。稍后慢火炸把菠萝,黄瓜,番茄切粒翻炒,依照个人口味下...
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