一路发发发怎么做好吃
发糕介绍发糕-又称发粿,是传统过年的食品,可用于馈赠亲朋好友;一般传统发糕要发起来而且裂开来像花瓣的形状才好,主要是取其发的寓意,发糕发发发,明年一定发(旺)。口感-使用特蜜丝发糕粉蒸出来的发糕,口感松软湿润细致绵密。...
南瓜发糕,取材简单,营养美味,小孩爱吃,大人喜欢😊参考了茉茉的配方,稍有改动,在此表示感谢。用料老南瓜400克面粉360克白砂糖80克-90克鸡蛋两个泡打粉5克酵母6克蔓越莓干适量一次发酵的南瓜发糕的做法此配方为两个六寸活底蛋...
孩子幼儿园放假啦~在家一天三餐着实有点发愁,她喜欢吃面食些,那就面食玩起来!第一次用酵母做发酵的东东,发糕方子很简单,味道也不错,快快记录下来!这回是八寸模具的用量噢~用料中筋面粉320克酵母4克红糖80克白糖20克鸡蛋2...
我因为给孩子做健康的食物,从不会面点到慢慢的摸索,现在把自己的一点经验分享给大家。面点其实很简单,尤其发酵,一发用过以后就不喜欢二发,一次揉面定型等待发酵,20分钟搞定就剩下等待的时间了。用料面粉300克黄豆粉(你们忽...
用料用爱一颗日常一发的做法每天一发...
很方便,特别适合上班族。用料面团懒人发酵法(冷藏一次发酵+烤箱二次发酵)的做法冷藏发酵。面团揉好后,在塑料袋里刷油,装入面团,排出袋中空气,袋口扎紧,直接冷藏12-24小时(佳能密实袋,密封性挺好)————————时间到后,取出面...
不知为何我的瓜子仁全部支援中央了or2用料自发粉300克鸡蛋1个香草精(白醋也可)1勺白糖or蜂蜜适量温水适量坚果大碗2个,无味道的油,保鲜膜随便发一发的发糕的做法大碗1:自发粉➕温水➕鸡蛋➕香草精(去腥,没有可加白醋一丢丢)...
用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉(或婴儿奶粉)30-50克(根据喜好可多可少)盐2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄干等到)40克一发面包的做法食用油,盐,水先放入面包机中,再加面粉,奶粉,糖,最后在面粉上戳个洞放入酵母,再用面粉盖住...
松软可口的发糕给小朋友做早餐再合适不过了,加上小米粉,营养更均衡,关键是特别省事儿,筷子🥢搅和搅和就行了,手都不用沾面粉,一次发酵,很快手,非常值得尝试!用料白面150克小米面50克鸡蛋2个酵母2克牛奶110克白糖10-20克红枣一...
简单易做,成功率极高,颜值也高!换个形状吃粗粮吧!这个方法做了很多年了,分享给大家!用料玉米面500克中筋(高筋)面粉500克水适量酵母5克糖(加酵母里!3克一次发酵玉米面发糕的做法酵母加水加糖溶解放置片刻,面粉和玉米面混合调入酵...
一次发酵就能成功,而且超好吃哦。用料王后吐司面粉250克牛奶160克白砂糖45克盐3克黄油30克耐高糖酵母4克奶粉26克一发吐司的做法除黄油外,所有材料放入面包机,选择柔风面包模式,开始搅拌。8分钟后放入软化的黄油,不用暂停...
对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很...
用料紫薯泥150克面粉220克热水250克酵母3克白糖50克鸡蛋2个紫薯发糕(一次发酵)的做法热水+白糖搅拌至糖化,水温降至38度加入酵母,静置2分钟加入紫薯(注意紫薯泥要放温了再加,不要超过40度,会烫死酵母)用手抓匀过筛,渣子不要加...
不想吃淡刀切了,家里有什么就用什么,红薯🍠被选中啦!用料中筋面粉500克酵母5克糖40克牛奶230ml左右食用油10克红薯350g红薯奶香刀切馒头,一发一发一发的做法红薯上锅蒸熟后去皮压成泥(也可以直接去皮切片上锅蒸),待红薯泥凉...
包子吃烦了,试试烙饼吧,儿子喜欢烙过的包子😄,记录下方子。我每次都做16个,吃不完冻起来保存,下次吃的时候放蒸笼里蒸几分钟就好了,也可以放微波炉加热。嫌多的也可以做8个,所有原料按方子中一半的量就行!用料面粉600克水360...
快手保湿爆发力好液体是水靠下限,如果用牛奶靠上限,如果淡奶油之类的,要液体再加个10-15克。自己把握。全麦粉别超过30%。用料鸡蛋+液体160-170克高筋粉(含一大把全麦粉)260克高活性干酵母4克白糖20克盐2克黄油/椰子油25克...
甜酒发糕用料甜酒500克低筯面粉750克红糖100克一年一度的甜酒发糕,发发发,花🌸开富贵哈😄哈😄的做法成品刚刚蒸好发酵好的粉浆第二次发酵第一次和好搓好的粉胚,让它发酵十几个钟头。小贴士发酵十几个钟头。...
八宝饭就是年年的团圆饭,小时候我不喜欢,长大后自己做了我就爱上了!原来可以自己做那么多好吃的味道~而且一次可以做好多个放在冰箱里,想吃的时候拿出来蒸就行了,自己做的料很足,而且甜的不会太甜太腻,咸口很像糍饭团或者焖饭...
用料面粉500克糖10克水270-300克葱花随意盐一点点油一点点酵母5克一发花卷的做法盆准备好面粉,酵母粉用温水,温水,温水化开(天热用常温水),稍微放点糖一起化开(促进发酵用,可不放)。用你干净的小手手揉光滑。揉好后直接擀成面...
小的时候,每到春节前,每家每户都会准备年货,发糕是必备的。因为寓意来年步步高升,一路大发。现在我做孩子妈妈了,也希望孩子们工作步步高升。配方是参考网友的,做了修改,原方水有点少,加了些牛奶提香。非常好,特别记下来,方便以...
自己备忘用菜谱用料高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉20克黄油40克酵母5克糖35克盐4克牛奶100克一发餐包的做法牛奶+鸡蛋总180g30g一个滚圆一发烤箱180度13分钟...
aaa用料aaa10试发一下的做法aaa小贴士aa...
发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发用料猪肉1发发发发发发发发发的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
百度上看到的,试着做了一下,还不错。记录一下方便日后再做。用料面粉600克酵母6克温水300克一发花卷的做法1.将所有东西都放一起,揉好。2.醒十分钟3.分好剂子4.取出一个揉好,擀成圆饼,均分8份。叠在一起,用筷子夹紧一下。一...
用料水222克酵母3克全麦面粉150克高筋面粉150克亚麻籽10克奇亚籽5克盐2-3克全麦欧包(发酵篮一发)的做法1.除盐以外的材料全部放进主锅,30秒速度3逐渐增加到6混合2.加入盐,5分钟揉面3.发酵篮撒满面粉,上手沾面粉取出面团,整...
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