自制乡巴佬卤蛋怎么做好吃，自制乡巴佬卤蛋家常做法

自制乡巴佬卤蛋

04-05 昨天买了包卤蛋吃了，晚上躺床上了还想吃，于是今天去超市买了一斤鹌鹑蛋回来自己卤，抱着试一试的想法，结果做出来和买的几乎没差，哈哈，以后再也不用买了，想吃就自己做！用料鹌鹑蛋半斤老抽半碗花椒适量八角四个香叶四片桂皮两块...

乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#

05-16 以前喜欢在超市买乡巴佬鸡蛋，后来发现其实做起来也很简单，只不过颜色没有那么深，味道更好，在家做的卫生又好吃用料鸡蛋10个香叶3片桂皮一段八角两个冰糖#饭趣酱油适量乡巴佬卤鸡蛋#饭趣#的做法准备好卤菜材料，洗净待用。鸡...

啤酒卤蛋，乡巴佬蛋

01-10 家里用做这个鸡蛋，很好吃，老公不喜欢吃甜的，所以我做的是咸口的用料鸡蛋14个（随意）白糖适量盐适量生抽适量老抽勺适量啤酒1听啤酒卤蛋，乡巴佬蛋的做法鸡蛋洗净煮熟给鸡蛋脱衣服😂每个鸡蛋用刀划三下，如图划好的鸡蛋放锅里，放...

乡巴佬卤鸡蛋 QQ蛋

10-15 这是在特百惠店里面学的方子，做法简单，口味咸鲜，老少皆宜。用料鸡蛋10个啤酒1听老抽少量生抽1精灵杯红糖3分之2精灵杯蚝油1精灵杯八角2个桂皮一片干辣椒3-4个花椒10粒香叶3片草果1个生姜一块乡巴佬卤鸡蛋QQ蛋的做法鸡蛋...

宅家版乡巴佬【自制卤蛋】

01-31 宅家版堪比乡巴佬的【自制卤蛋】洗干净的鸡蛋/鹌鹑蛋，冷水入锅中煮熟，捞出入冷水浸泡（便于拨出完整的蛋）拨好的光滑蛋入锅中加入一听啤酒，适量盐，适量糖，适量老抽/生抽，再放入干辣椒，八角，香叶，桂片等调味料，小火慢煮，满屋飘香（大鸡...

比乡巴佬好吃的秘制卤蛋

10-03 真的是好吃的停不下来，可以多做一些放冰箱哦😜用料个啤酒1瓶鸡蛋多个花椒粒八角个香叶片桂皮块生抽勺老抽勺冰糖克干辣椒个比乡巴佬好吃的秘制卤蛋的做法准备食材鸡蛋上锅蒸八分钟，过凉水去壳放锅里加入八角，桂皮，香叶，干...

乡巴佬卤蛋寝室版

06-25 一寝室的姑娘，都是馋丫头，有限的工具里，给自己更好吃的面条和零食。用料鹌鹑蛋半斤啤酒1罐八角2个香叶3片桂皮1块老抽适量冰糖1块盐少量乡巴佬卤蛋寝室版的做法凉水煮蛋，大沸之后，3-5分钟关火，倒入凉水中去皮所有东西入锅，不...

乡巴佬卤蛋

02-17 用料鹌鹑蛋（鸡蛋也可以哦）40个香叶2片桂皮1块生抽2勺老抽2勺花椒适量糖适量八角1个冰糖（用白糖也可以）适量盐适量乡巴佬卤蛋的做法洗干净上锅蒸熟去皮锅里放水没过蛋🥚，把酱油、生抽、盐、冰糖，和八角、桂皮、花椒放进锅里...

乡巴佬鸡蛋

12-20 每年春节过后，家里的鸡蛋都会过剩，各种消耗鸡蛋的做法，这一种方法我做了十几年，家人也很喜欢这种QQ弹弹的口感，分享一下，喜欢可以做起来。配方也在实践操作中不断总结，今天才敢把颜色最佳，口感Q弹的配方比例分享出来，，喜欢拿走...

乡巴佬蛋蛋

03-04 不喜欢吃蛋，但这个乡巴佬蛋每次出锅都忍不住食指大动！用料鹅蛋冰糖、生抽、黄酒、啤酒、老抽、桂皮、香叶、孜然、小茴香、八角、姜、葱、辣椒、花椒、白胡椒、麻椒乡巴佬蛋蛋的做法鹅蛋煮好去皮入锅倒入啤酒没过蛋蛋（鸡...

乡巴佬卤蛋--茶叶蛋版

06-29 用料鹌鹑蛋500g老抽25ml生抽15ml盐6克啤酒330ml（一小罐）清水100ml卤料包1小包乡巴佬卤蛋--茶叶蛋版的做法清水末过鹌鹑蛋，冷水下锅，为了防止爆裂。大约煮5分钟，水开后关火。稍冷确，滤掉清水。然后挨个敲碎鹌鹑蛋壳。把所有...

乡巴佬蛋

12-17 用料鸡蛋13-20个乡巴佬蛋的做法主锅放入刀头保护罩，鸡蛋煮熟后剥壳，加糖、酱油、啤酒，配比1:2:2，煮二十分钟，100度，小勺；泡一晚即可。注：1、这里用了20个鸡蛋，325g啤酒，300g淘大黄豆酱油，160g冰糖。2、用生抽的话少一点，因为生抽...

自制乡巴佬味道的鹌鹑卤蛋

03-11 偶然吃到这个卤蛋，感觉比之前吃到的任何一次都好吃，就要了这个方子，自己作为记录，也跟大家分享。用料鹌鹑蛋适量生抽适量老抽适量蚝油适量糖适量桂皮适量花椒适量料酒适量辣椒适量茴香适量自制乡巴佬味道的鹌鹑卤蛋的做法...

自制“乡巴佬”鸡蛋

06-09 超市里卖的“乡巴佬”鸡蛋，味道很好吧？你肯定喜欢吃!我教你在家自己做吧，很简单的，保你一学就会！用料鸡蛋20个啤酒1瓶白糖80-100克生抽100-130毫升老抽50毫升自制“乡巴佬”鸡蛋的做法准备原料：鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、白...

fork乡巴佬卤鹌鹑蛋

07-26 原菜谱用料鹌鹑蛋40个生抽1勺老抽1勺盐3克糖3克八角2个花椒一小把桂皮一小块香叶3片干辣椒4个啤酒330mlfork乡巴佬卤鹌鹑蛋的做法煮蛋剥皮按原方，蛋和配料全部倒入锅内，大火煮开转小火30min按原方，浸泡四个小时yy觉得不...

卤蛋乡巴佬

06-22 自己突然想吃这口，那就试着做一回儿呗！说干就干，没想到成品味道还不错呢！嘻嘻！用料鸡蛋12个八角两个盐适量桂皮一块酱油适量糖适量啤酒一瓶卤蛋乡巴佬的做法第一步：把鸡蛋煮熟，放入冷水中冷却，这样鸡蛋皮比较好剥😜第二步：把剥...

乡巴佬卤蛋（鹌鹑蛋版）

09-09 用料鹌鹑蛋适量八角3个啤酒1瓶花椒50粒老抽1勺干辣椒5个盐半勺糖1勺生抽1勺香叶3片桂皮1块乡巴佬卤蛋（鹌鹑蛋版）的做法①鹌鹑蛋煮熟后去皮②放入锅中加入上述所有材料③加入一瓶啤酒，盖上盖子煮半个小时，再焖2小时，更入味...

自制无油健康“乡巴佬”鸡蛋

09-10 自制无油健康“乡巴佬”鸡蛋，简单，方便，关键是，还特别好吃！用料啤酒2/3罐生抽两大勺（与锅配套那种，盛饭用的）白糖2-3小勺（与碗配套的那种，喝汤用的）鸡蛋10-15个自制无油健康“乡巴佬”鸡蛋的做法鸡蛋用水煮熟，捞出，剥壳。锅里放啤...

卤蛋～鹌鹑蛋（乡巴佬味）

04-06 用料鹌鹑蛋花椒八角香叶桂皮干辣椒老抽糖盐卤蛋～鹌鹑蛋（乡巴佬味）的做法鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅中火煮熟，水开后再煮3～4分钟，捞出过凉水。过完凉水，把皮剥干净（小窍门：冷却的差不多，放入一个密封盒，摇晃1～2分钟，再剥皮，就特别容易了）准...

自制乡巴佬蛋

10-16 乡巴佬蛋人人都爱吃，但是由于现在的食品安全问题已经好久都没有吃了。想要美食，自己动手。在网上看到这个方子，都勾起了我对乡巴佬蛋美味的回忆。一定要做，备齐材料动手吧~~~~浸泡过夜，已经入味了，还可以再浸泡一段时间蛋清...

自制乡巴佬鸡蛋～简单篇

08-21 最近各种鸡蛋比较便宜，炒鸡蛋，炖鸡蛋，煮鸡蛋，一不小心吃了快一星期了～～～晚上没事变变法继续吃鸡蛋！用料啤酒一罐鸡蛋若干老抽若干生抽若干冰糖两小块自制乡巴佬鸡蛋～简单篇的做法把鸡蛋煮熟，我煮了四个，两个人，晚上吃两个，早上上班...

卤蛋(乡巴佬鹌鹑蛋)

04-27 此方子可卤鸡蛋，各种蛋(可把清水换成啤酒，味道更香，家里有宝宝就用清水代替啦)～用料鹌鹑蛋500g清水(啤酒)500g八角2个桂皮半根花椒一小撮干辣椒4个精盐1.5盐勺鸡精1盐勺糖2匙生抽1匙老抽1匙卤蛋(乡巴佬鹌鹑蛋)的做法准备...

赛乡巴佬卤蛋-鹌鹑蛋

03-11 跟超市里卖的乡巴佬的鸡蛋味道一样的，我是连皮泡的，大家有时间也可以，煮好鹌鹑蛋用冷水冲一下，这样好剥皮，鹌鹑蛋都剥好皮之后放入腌制，特别想啊，简直停不了口，凉着特别好吃用料鹌鹑蛋2斤啤酒一瓶桂皮1块花椒一勺八角4粒小干...

自制乡巴佬

11-12 材料简单，做法快捷，味道绝佳！用料熟鸡蛋20个八角1个茴香5个陈皮2片姜片2-3片葱3-4片蒜3半冰糖2粒老抽约100ml自制乡巴佬的做法把上述所有材料（除了老抽、冰糖）铺在锅底，老抽倒在碗里约半碗，把剥好的鸡蛋在老抽里蘸蘸，放入铺好...

自制乡巴佬卤鸡蛋

11-18 跟超市卖的一样味道主要是自己吃放心没有任何防腐剂用料鸡蛋自己吃多少用多少个啤酒330ML盐，白糖生抽，老抽自制乡巴佬卤鸡蛋的做法锅里加少许盐，放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。鸡蛋剥壳，想要鸡蛋入味更好，可以在鸡蛋上面...