脆皮炸鸡粒怎么做好吃
时不时想吃点炸鸡类的,外面的卫生、用料不可控,也贵。自己做吧,按常规,要弄三种蘸料(淀粉、鸡蛋液、面包糠),太麻烦了,想想就失去动力了。直到我发现了味好美的料粉,简直太方便了⁽⁽ଘ(ˊᵕˋ)ଓ⁾⁾,步骤少,用碗少,不费力,味好美...
用料黄油100克糖100克高粉90克低粉90克(红丝绒粉)10g(竹炭粉)8克南瓜粉12克脆皮酥粒的做法拌匀...
去年有一天女儿放学回来,不经意间说起同学在家经常点外卖,言语中隐藏着羡慕,因为关注成长,女儿从小吃的最多的就是我做的饭,包括蛋糕、面包,所以女儿一米七的身高我一直归功于自己每天下厨房。娃爹听后为了体验且锻炼一下孩...
醉叔美食thankyou!用料鸡翅根6只奥尔良腌料40克水40克面粉适量色拉油500克KFC脆皮炸鸡的做法脆皮炸鸡外面这层脆皮麟片它其实不是什么裹粉炸粉之类的啊!它就是普通面粉啊!!!A分享1.翅根500克用牙签/叉子扎满洞洞2.新奥尔良...
妞宝超爱的脆皮肠,一口咬下去,看的见的大肉粒,又香又实在,少油煎一下皮脆脆的,手指长短圆圆胖胖的看着就很可爱。用料猪前槽肉500克羊肠衣两根淀粉20克盐8克姜汁少许料酒一小勺黑胡椒粉3克绵白糖10克蜂蜜10克冰水适量肉粒...
用料鸡翅任意蒜3-5瓣盐一勺生抽辣椒粉不吃辣可不放白胡椒粉没有可不放料酒少许牛奶没过腌肉鸡蛋1个淀粉几大勺面粉适量媲美炸鸡店!自制脆皮炸鸡的做法把鸡翅洗净扎一些小孔,和葱姜蒜盐生抽各种粉和料酒全放盆里抓匀腌制...
用料腌制用料:鸡胸肉5块奥尔良粉五香粉辣椒粉黑胡椒粉白糖细盐酱油蚝油牛奶隔天准备材料:玉米淀粉几勺鸡蛋1个地瓜粉大量!脆皮炸鸡排的做法1⃣️提前一晚腌制入味,放冰箱冷藏(没吃入味后放冷冻)根据口味调料粉多加哈哈2⃣️冰箱...
纯肉的宝宝们最大的困扰就是对薯片的渴望。这道香脆可口的鸡皮脆片,完美解决了这个问题。用料鸡皮10斤炸鸡皮脆片的做法鸡皮洗干净,切成自己喜欢的大小。下锅的时候,我用的冷锅,不过一次不要放太多。多了容易粘底。中火一...
自己做的,美味炸鸡块用料鸡胸肉500克白糖10克盐5克蒜粉适量生姜粉适量黑胡椒粉适量白辣椒粉适量麻辣鲜适量清水适量中筋面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克鸡蛋1个纯牛奶适量脆皮炸鸡块的做法鸡胸肉洗净晾干水分,分...
用料鸡翅5个腌料黑胡椒两勺盐两勺姜丝适量耗油适量牛奶淹没鸡翅即可裹粉玉米淀粉1份面粉2份黑胡椒-盐-花椒粉依个人口味添加裹浆鸡蛋1只牛奶半个鸡蛋液的量裹粉液体量的一半甜辣酱韩式辣酱1份番茄酱1份蒜蓉0.5份(可不...
孩子想吃炸鸡,自己在家做的更放心用料盐适量鸡翅7个料酒3勺生抽2勺蚝油1勺鸡蛋1只个面粉适量葱姜看心情炸脆皮鸡翅的做法鸡翅洗净,放入葱姜,生抽,蚝油,料酒抓匀,腌制20分钟,准备一只鸡蛋,和面粉。腌制好的鸡翅先拍一层面粉,再...
用料鸡翅10个腌料4勺炸粉适量脆皮炸鸡翅的做法调味,把洗干净的鸡翅沥干水后用腌料腌4个小时,放冰箱,我腌了一个晚上,比较入味。把鸡翅从冰箱拿出来解冻,将鸡翅全身浸到裹粉里,用裹粉盖住鸡翅,并将粉压实,来回7次。浸水,将鸡翅...
这样炸出来口感一点也不比肯德基差!外酥里嫩,超好吃!用料鸡翅根1公斤香葱姜大蒜白胡椒粉鸡肉调味粉生抽鸡蛋2个小麦淀粉适量玉米淀粉适量面包糠适量料酒2勺脆皮炸鸡(鸡翅根)的做法鸡翅泡水根解冻,洗净控水放入盆中,加入葱姜...
用料鸡一只油炸脆皮鸡的做法油炸脆皮鸡...
用料鸡腿两只黑胡椒粉半勺盐2勺十三香半勺酱油1勺老抽半勺料酒1勺姜蒜适量蜂蜜少许奥尔良烤翅腌料1勺脆皮材料面粉4勺玉米淀粉2勺小苏打适量花椒粉适量盐适量脆皮炸鸡排的做法鸡腿砍三段,调料混合腌制三小时,挑出蒜,要不...
爱吃炸鸡的一定要试试,超级脆,神仙面糊还适用于小酥肉用料盐适量鸡腿8个葱姜蒜适量料酒一勺面粉一碗淀粉一大勺泡打粉2克啤酒半瓶脆皮炸鸡的做法鸡腿剁块加葱姜蒜料酒盐十三香腌制两小时以上调一碗神仙炸面糊啤酒➕淀粉...
突然就想自己试试炸鸡,于是看了网上那么多方法,综合了一下做了这个,主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿,划几刀,用清水泡半个小时左右去除血水。...
感觉成功率很高呀!口味是以个人口味调制(不要喷我味道不好)主要分享脆皮方法、做过多次了,感觉不会做菜的也不会失败!哈哈哈哈用料盐适量蒜适量(喜欢蒜香味就多点,不喜欢也可不放)蚝油适量(不喜欢也可不放)蜂蜜适量(增加甜味的,没...
方子是好多菜谱的综合用料鸡胸肉(或鸡翅中)一块面粉淀粉胡椒粉、花椒粉、大蒜粉、辣椒粉大蒜生姜牛奶白醋盐、糖脆皮炸鸡柳的做法将鸡胸肉切成一指宽的条状,姜蒜切片(切大一点)加入鸡肉中,再加入黑胡椒粉、盐、糖,喜欢吃辣的...
炸鸡外皮非常酥脆,肉质鲜嫩又多汁,非常好吃,孩子们更是爱吃的不要不要滴哈~用料鸡翅根12只料酒15克生抽10克耗油10克食盐3克葱姜适量黑胡椒粉适量炸鸡粉1包脆皮炸鸡的做法食材备齐把翅根洗干净,倒入料酒,生抽,耗油,葱姜,黑胡...
用料琵琶腿2个腌料如下如下盐适量生抽两勺蒜末两个小蒜头姜末一片生姜黑胡椒研磨瓶挤4—5下的量橄榄油一勺裹面用料如下如下淀粉两大勺面粉两大勺鸡蛋两个爆炸酥脆好吃的脆皮炸鸡的做法琵琶腿去骨,切成大小适中的块状,...
研究了好多次,也做了好多次,发现带肉粒的肉肠才是王者最近做很多次,一直在调整比例,主要是肉粒的比例,以及淀粉的种类用料猪前腿1150g(肥200,瘦950)打肉沫瘦肉350g(切肉粒)冰姜葱水105g(可以放葱姜粉)红薯、葛根淀粉红薯65g(+25g葛...
昆明网红油炸鸡皮,一搜导航有两家,一去都是排着队的,同学聚会好友带了一盒来,感觉吃出了炸猪皮的口感,既然等四五十分钟才能吃到么我就在家试试用料鸡腿皮500克食用油300克干蘸料随意炸脆鸡皮的做法冷冻鸡皮解冻化开,洗净备...
源自TVB《食平D》,下埋堆堆App看全集。用料鸡皮脆炸鸡皮的做法开始加少少油炸多久?炸成这样转小火炸鸡油出来了鸡皮翻好后用小火吸油,出锅蘸酱汁即可...
让我想起爸爸的美食,爸爸在我小时候总给我做。我的娃娃们每周去天童上英语课,也总嚷着吃,自己做起来,最起码油不是千滚油。用料鸡翅25个(按照你的食量)淀粉若干面粉若干脆皮炸鸡翅的做法鸡翅洗净,鸡翅表面划口,按照自己口味放...
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