醇正巧克力千层怎么做好吃
这款巧克力千层的皮子比较软,看到有人用玉米淀粉,就在想很多东西都是用糯米粉做的,非常Q软,就用了一部分糯米粉代替了低粉,也能够延缓皮子变硬的速度。里面的馅用的是下厨房“PH打发巧克力奶油”,醇正的巧克力馅儿配上柔软...
用料鸡蛋2个糖35克牛奶200克黄油20克低筋面粉100克可可粉6克淡奶油200克糖25克🍫巧克力毛巾卷蛋糕和巧克力千层蛋糕🍰的做法蛋和糖打散拌匀后加入融化了的奶油和牛奶拌匀后筛入面粉和可可粉拌匀。过滤3次至没颗粒。不...
用料鸡蛋2个低筋面粉160g可可粉5g白砂糖35g全脂牛奶460g黄油25g雀巢淡奶油240g白砂糖20g装饰材料:可可粉少许No.32巧克力千层蛋糕的做法准备2个鸡蛋搅拌均匀低筋面粉160g称好以后过筛不锈钢盆里再倒入可可粉5g白砂糖35...
搬运自油管账号한세HANSE用料饼皮鸡蛋6个糖80克牛奶560克低筋面粉200克可可粉20克黄油50克奶油黑巧克力200克淡奶油140克+600克糖60克巧克力切碎可可粉适量【HANSE】巧克力千层蛋糕的做法鸡蛋打散,依次加入砂糖、牛奶,...
cookingtree大神的蛋糕,很有下雪气氛,超好看的蛋糕,吃起来一定很幸福呢!(๑´ㅂ`๑)用料饼皮鸡蛋4个糖50克盐一撮牛奶500克无盐黄油70克低筋面粉200克杏仁粉20克夹心和装饰奶油融化的白巧克力170克搅打奶油500克装饰坚果...
不卷,叠起来就是千层。可以换成抹茶味的用料鸡蛋3个牛奶200克低粉100克左右可可粉10克食用油25克白砂糖20g+10g淡奶油100ml巧克力毛巾卷(千层)的做法三颗鸡蛋,200ml牛奶,20g白砂糖搅拌混匀筛入低筋面粉和可可粉,搅打还是稀...
用料巧克力奶油白巧克力30,奶油60焦糖奶油糖24,盐1撮,奶油72(奶油24,奶油48)可丽饼皮淀粉40,可可3.5,糖15,蛋38,牛奶115(奶粉16,水99)黄油9红豆奶油红豆50,奶油50黄豆粉奶油黄豆粉1.5大勺,奶油70,糖12,盐适量焦糖巧克力千层,抹茶红豆千...
我娃爱吃巧克力的一切,给他做了个巧克力含量超级多的千层,吃一口美滋滋~用料饼皮牛奶340克鸡蛋(全蛋)430克黄油85克低粉85克木薯淀粉20克可可粉12克糖粉30克水饴75克盐2克奶油夹馅淡奶油a120克66%黑巧克力a100克淡奶油b80...
emmmmm…这个食谱是预先发布出来的。我实际还没有操作,因为材料买回来了但淘宝买的电动打蛋器还没有到,做好之后再来补充。一直想尝试自己做巧克力千层,找好了方子跃跃欲试,但总觉得第一次就那么大的工程需要耗费时间而且...
自从学习做烘焙后,这两年每逢大摩羯♑的生日,我都亲自做蛋糕给他庆祝🎉生日,而且每次做的蛋糕🍰都是第一次做,结果充满不确定性,但整个过程象征着我的态度,很认真,很用心❤,至于他喜不喜欢?看光盘……大摩羯♑,生日快乐🎂!永远开...
这是一个关于甜品被嫌弃太甜的故事用料淡奶油300克法芙娜70%巧克力100克牛奶50克鸡蛋1个牛奶100克黄油10克低筋面粉30克好时可可粉15克巧克力千(17)层的做法先说千层皮吧,一个大鸡蛋加牛奶100克搅匀,30克低筋面粉和15克...
用料千层饼皮牛奶500克盐3克黄油(切小块)50克鸡蛋4个中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千层的做法50克黄油切小块入主锅,设置2分钟/70度/速度2,融化。加入牛奶,面粉,...
用料A鸡蛋1个幼砂糖12克B低筋粉50克(40低粉10可可粉)C淡奶油20克黄油5克牛奶140克原味千层皮及巧克力千层皮的做法将材料a全蛋和幼砂糖搅拌均匀,然后加入过筛的B低筋面粉,并且搅拌均匀。将材料C淡奶油、黄油、牛奶隔热水...
8寸量用料低筋面粉120g可可粉(面糊用)10g糖粉(奶油用)40g鸡蛋3个牛奶250g至300g食用油40g朗姆酒2汤匙盐1茶匙淡奶油400ml黑巧克力溶液10g香蕉2根切片可可粉(奶油用)20g盐1茶匙糖粉(奶油用)60g可可粉(装饰用)适量巧克力香蕉千层...
解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试一下你就知道!千层蛋糕的摊皮技术...
听说…黑巧克力和马蹄糕更配哦~用料马蹄粉1(黑巧克力部分)125g水1(黑巧克力部分)300g可可粉/黑巧克力(黑巧克力部分)13g冰糖1(黑巧克力部分)100g水2(黑巧克力部分)300g马蹄粉2(原味部分)125g水3(原味部分)300g冰糖2(原味部分)100g水4(原...
焦糖巧克力千层红枣可丽饼#第一次尝试#也是从其他菜单学来的,不过自己稍微改造了一下。分享!菜单为了方便大家看分饼皮【B】和焦糖奶油【J】两块儿准备。初试者比较方便容易。用料饼皮【B】系列黄油15g可可粉15g低筋面...
给朋友们做了一个毕业蛋糕分享食谱步骤给大家用料黄油20克鸡蛋3个可可粉5克热水200克牛奶210克低筋粉170克盐2克细砂糖20克(淡奶馅)奥利奥粉少许块奶油400克LadyM巧克力千层的做法黄油隔水融化蛋黄打散加入过筛的低筋面...
因为家里有人过生日,纠结做个什么口味的蛋糕。不是说香蕉和巧克力的口味很搭吗,那么做一个既有香蕉也有巧克力的蛋糕吧。用料牛奶500ml低筋面粉90g糖粉40g玉米淀粉50g全蛋3个黄油20g淡奶油400ml糖粉(加奶油里)20g香蕉(小根...
用料(面皮)面粉200g(面皮)细糖40g(面皮)盐1/8TBS(面皮)巧克力粉2TBST(面皮)鸡蛋3个(面皮)牛奶400g(面皮)黄油50g(奶油)安佳淡奶400g(奶油)细糖50g(奶油)巧克力粉5g巧克力千层(可丽饼千层)的做法准备面皮材料面粉、细糖、盐、巧克力粉拌匀打...
巧克力千层:可可粉10克,中粉40克(其他不变)用料鸡蛋3个牛奶250克中粉50玉米淀粉30糖20黄油10奶油馅淡奶油400糖40原味千层蛋糕和巧克力千层的做法粉类混合过筛。待用。牛奶、糖和黄油加热到温热,糖融化。晾凉。直接加3个鸡...
冰淇凌一样口感巧克力千层,香醇浓郁不腻口。这款巧克力奶油真心推荐。需要提前一晚制作奶油。A奶油B奶油各自小火加热至冒小泡,混合均匀贴面盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚第二天使用。面糊制作:粉类全部过筛,然后加入鸡蛋、...
步骤都是用Gopro录下来的高清,但是还没有剪辑,所以步骤图都是视频截图~整个过程需要两个半小时,这是软皮蛋糕,吃的时候会分层;如果想吃不会分层的,需要放冰箱冷藏一整晚;所以相对时间较长~美食讲究的是“品”千万不能赶时间哦~...
用料鸡蛋2个牛奶200克面粉100克糖10克花生油20克可可粉适量奥利奥一小袋Bruno巧克力千层的做法鸡蛋、牛奶、面粉、糖、油、少许可可粉混合均匀。Bruno多用途烤盘(6格),每格内薄层面糊,小火煎成面皮。奥利奥捣碎。一层面皮...
用料白巧克力奶油白巧克力110奶油220焦糖奶油糖90,盐4撮,水适量,奶油90,奶油180可丽饼皮淀粉140,可可12,糖52,蛋133,牛奶400(奶粉56,水344)黄油30红豆奶油红豆180,奶油180黄豆粉奶油黄豆粉4~5勺,奶油240,糖40,盐3小撮焦糖巧克力千层,抹...
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椰子油节瓜炒蛋黄
超简单自制枣泥
白薯糯米豆沙饼
桂花椰丝糕
烤地瓜片
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