快手卤菜怎么做好吃
全家牙口都不行,所以喜欢吃软糯口感的卤菜,外面店铺做的,比较硬~那就自己做,卤汁还可以冻冰箱下次又卤。又节约又美味。用料鸡爪10只料包2袋小米辣干辣椒1把干花椒1把料酒5勺快手卤菜的做法实验无数次。任意两种世面卤汁都...
为了让儿子多吃牛肉,多长肉肉,我开始研究卤牛肉,经过几次发现最合适的用料和时间步骤,通常晚上八点开始煮,十一点前关火,第二天早上就可以吃,自己想吃的赶紧拿走不谢用料牛腱1000克八角3-4个桂皮2块花椒一小把草果2-3个冰糖...
以前就很喜欢姥姥做的打卤面,现在出国了,只能自己动手,做出记忆中的味道!用料芹菜1把肉沫500克左右鸡蛋1个五香粉一点点勺葱1根生抽适量盐食量姜粉半勺香油适量生粉适量〖快手菜〗芹菜肉沫打卤面的做法首先把肉沫解冻,打一...
用料卤水汁(李锦记)150克矿泉水300克快手卤蛋的做法卤水汁➕矿泉水煮沸后转小火把豆干煮几分钟。彻底晾凉后,放入煮过的鸡蛋(已剥壳)。浸没几小时或隔夜~~~~~~~~~...
用料鹅翅鹅掌鸡蛋卤水汁(本次用超市买瓶装的东古卤水汁)姜、大葱、小葱、蒜米、辣椒等配料快手卤鹅翅的做法1准备:鹅翅鹅掌解冻,洗净;配料洗净,葱卷成葱节,其余切大块备用。2焯水:鹅翅鹅掌加姜片和料酒,焯水。水开后捞出用冷水...
用料鸭脖6根姜5片香叶3片八角2个葱0.5根花椒30粒冰糖20克青啤1瓶酱油1勺郫县豆瓣酱1勺陈二平辣椒10g蒜1头小米辣2根快手卤鸭脖的做法鸭脖冷水浸泡,焯水备用,热锅小火油煸葱姜蒜,陈二平辣椒,郫县豆瓣酱,腐乳,冰糖炒出红油放...
用料香菇朵快手卤肉饭的做法1...
用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净,花生提前4小时浸泡,随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜,半头蒜头(整个),3克冰糖大...
用料鸭1只(2.6斤)姜片5片生抽30g(根据鸭子大小调整咸淡)老抽10g(可无)冰糖4~5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开,再切成小块,入沸水中加料酒焯一下,约三分钟高压锅,加冰糖、生抽,姜片、五香粉,放入鸭子,鸭皮...
用料五花肉500克鸡蛋5个红葱头5个干冬菇8朵快手卤肉飯的做法五花肉、红葱头切粒,冬菇用温水浸软切粒。浸泡冬菇的水不要倒掉;鸡蛋水煮熟剥壳备用。锅烧热后(不用倒油)放入小块冰糖,冰糖稍融化后倒入切粒的五花肉翻炒,倒少...
用料猪耳朵1个芹菜2根青椒2个姜葱蒜小米椒适量个盐糖油适量克快手菜|芹菜炒卤猪耳朵的做法超市买的包装卤猪耳朵,切丝卤味也可以买菜市场的卤猪头肉等食材两根小芹菜,切段,增加口感和味道切点青椒,这里可以换成灯笼椒等姜...
做这道菜纯属偶然。昨天晚上就想好想要做一个豆花,早上起来做了豆花,准备做卤子的时候才想到,早饭光光吃豆花好像不扛饿。反正要煮卤汁,那就做一个卤面吧。用料面条1份六月鲜生抽随意盐适量葱适量胡萝卜1根木耳10朵豆干1...
怀孕的闺蜜说是要自带菜,过来聚早上睡个懒觉,开始动手卤两个小菜鸭舌之前买的两斤装放冰箱冷冻着凉水冲着解冻待用家里的配件有哪些就拿来用给孕妇吃,所以很多东西都没放比如料酒(所以我还是觉得有点硬的)比如辣椒比如生姜...
奶奶想吃花生,牙又不太方便吃硬的,今天来个花生卤猪蹄,而且又快又方便,临时想起来发个菜谱,所以没啥图片哈!现在猪肉太贵了所以我只用半个猪蹄(我家八口人吃饭🤣🤣)别问我前腿后腿的,我只知道好吃的,不懂啥前后腿😋😋用料猪蹄...
用料羊肉(后腿)500克葱姜若干大料两颗花椒粒面酱两大勺黄豆酱一大勺(吃饭的大好勺)白糖适量淀粉一小勺生抽一大勺快手打卤面的做法洗干净备用切成小丁准备好葱姜大料花椒,如图锅热加热,放入葱姜大料花椒,炒出香味,把火调...
宝宝和老公都爱吃鸡胗,没想到瞎放一气之后飘出来的味儿居然很香,赶紧记下来了😂由于是赶写的,前面几步都没有拍照,只有个成品,不过很简单啦,一看就会用料鸡胗500克八角2个茴香1小把香叶2片桂皮1块葱2段花椒N粒老抽1勺蚝油1...
用料鸭胗8个姜4片八角4个干辣椒4个花椒20粒桂皮2块料酒1勺老抽2勺酱油4勺蚝油1勺香叶4片快手卤鸭珍的做法鸭珍用流动的水洗干净,把上面那层油油的黄膜撕掉,如果觉得不干净的话,可以拿盐搓一搓,一定要洗干净喔!鸭珍对半切好...
我只做懒人餐,拒绝各种花哨的东西用料香菇若干豆泡若干五香卤水汁少许卤味快手菜的做法买点大香菇和豆泡用厨房剪刀剪一剪,香菇剪成片,豆泡剪一半这个料汁很万能,加一点就成,其他调料都不用了。千万不要多,否则容易咸加水,开...
用料鸡蛋7只料包:花椒5-10颗大料1颗桂皮1-2块香叶2片丁香2颗五香粉1-2勺老抽适量盐2克快手卤蛋的做法鸡蛋清洗外壳,加水几乎没过蛋壳即可(也可以根据需要加鹌鹑蛋什么的)我用的1升的小奶锅大约能煮7个左右中等大小的鸡蛋...
用料茄子1个西红柿1个五花肉120克面条2两份八角1个淀粉1勺葱1根姜1片蒜2瓣盐2克酱油1勺快手菜茄丁打卤面的做法五花肉去皮切丁热锅冷油开大火放入葱姜蒜和八角放入五花肉丁肉变色放入茄子丁番茄丁继续煸炒放入水淀粉...
好久没做卤鸡爪了,鸡爪太贵了,30块钱一斤,今天超市搞活动,买了好几斤存着用料鸡爪16只生抽适量勺料酒两勺桂皮两块花椒一抓粒姜几片酱油适量勺香叶几片冰糖适量克大葱一根蒜米几粒快手卤鸡爪的做法锅里水烧开,放入一片姜,适...
早上做了素鹅,还剩下汤汁一碗,为了不浪费食材,想个办法把它消灭掉,就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉,泡在这汤汁中,中午用高压锅一压,一道美味的卤脊肉就诞生了。用料生抽美味鲜酱油白糖水猪脊骨刮下的肉卤脊骨肉(快手菜)的做法...
用料鸡脚3只鸭脚3只鸭翅3只豆腐片2块火腿4片海带结适量鹌鹑蛋适量家乐潮汕卤水汁2小包160克食用水1200克快手卤味的做法鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,煮熟。煮熟的鹌鹑蛋剥壳,备用。鸡脚,鸭脚,鸭翅清洗干净后,剁开(不剁也是可以...
夏天快要到了,一起来做卤牛肉,健康营养又减脂。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱1000克自家卤料1包(60克)姜2块料酒3勺香叶5片干辣椒6个八角5个小茴香5克桂皮1段快手卤牛腱的做法准备材料,卤料可以选用自己喜欢的...
用料五花肉2斤海天卤水汁1瓶黄片糖三分之一八角2个桂皮1小块酱油2勺蒜头5-8瓣水适量快手卤肉的做法五花肉挑选肥瘦相间的不会太腻哦,洗净切小块放入锅中倒入卤水汁,再加入黄片糖一小块,蒜头,八角,桂皮和没过肉的水大火煮开...
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红枣核桃米糊
臭豆腐酱
冰糖莲子桂圆鱼胶
葱油面非常简单
胡萝卜干贝蛋羹
糖醋香菜白菜叶
榨菜肉丝炒蚕豆瓣
黄米面包
快饭
蒜蓉炒秋葵
炒牛干巴
胡萝卜炒青菜
秋天吃最合适
果冻一样细腻
牛肝菌炖土鸡
香酥脆爽蝴蝶虾
酸菜豆腐昂刺鱼
爆吹筒
低脂杂烩快速面
吃烤羊排别心疼啦
干煸知了
橙子蝶豆花
芹菜洋葱
马紫菜煎饼
牛油果地瓜沙拉
麦香肉松手撕面包
红糖燕麦
水煮耗儿鱼剥皮鱼
家常炒面筋
抖音款雪花面包
适合小白哦
我可太满意了
吐司蛋挞快手早餐
麻酱火烧甜咸两种
顺德火焰醉鹅
雪山山药
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