内蒙的腊八饭怎么做好吃，内蒙的腊八饭家常做法

05-08 用料红豆50克红枣10颗圆粒糯米100克小米50克黑糯米50克红米50克糙米50克高粱米50克燕麦米50克红糖随自己喜欢放内蒙的腊八饭的做法准备好家里有的各种杂粮，糯米是必须有。浸泡一宿，红豆不泡开不容易熟！倒入米，水没过中指...

腊八饭

03-29 那天腊八节，我没去赶庙会，在家动手做起来，美吧，不过真的好好吃用料香肠根糯米克萝卜根土豆个腊肉块盐克香菇朵胡萝卜根香肠根腊八饭的做法好舒爽...

内蒙羊杂

06-12 用料香菜个人喜好姜切丝土豆2个辣椒辣椒末葱适量盐适量羊杂一副羊油半块肥皂大小大料面一勺内蒙羊杂的做法羊油入锅，化掉热锅而后将葱，姜末加入炝锅，而后加入辣酱面儿于大料面～随后将土豆入锅翻炒加入事先煮好的羊杂进锅...

内蒙婆子妈面授--内蒙莜面！

04-07 “呐，人生呢，最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃？”话说，这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人，都知道。可见，吃面，真的可以让人开心，哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙，莜面来自内蒙，做面工具来自内蒙，还获得...

内蒙焖面

02-02 内蒙的美食真的是太多了，焖面，烧卖，羊杂，烩菜……都是顿顿清盘的美食用料面条1袋（外面买的切面）土豆1颗豆角适量平菇3大朵蒜3瓣葱小半根生抽2汤勺老抽半汤勺盐1小勺（调料勺）里脊肉适量上一顿饭的猪排骨适量料酒半汤勺花椒粉1...

内蒙烩菜

08-04 上午宰羊，现在回来拿了块羊腿肉凑活吃点方便的用料油适量现宰羊肉葱姜蒜十三香1勺姜粉1勺花椒1勺生抽1/2汤勺老抽1/3汤勺料酒1/2汤勺南瓜🎃小南瓜1个或大的半个土豆🥔2个胡萝卜🥕2根玉米🌽1根（如果太多回来煮熟冰冻保存...

内蒙凉糕

01-19 用料江米黄米葡萄干红枣内蒙凉糕的做法一晚江米“糯米”➕少量黄米，用酸浆水泡两天，“没有酸浆水的用普通水泡”泡好之后多淘洗几遍把酸洗下去，就可以制作啦把泡好的米放在容器里摆上葡萄干红枣➕一倍的水中火蒸四十分钟...

腊八饭

05-09 腊八节别人吃腊八粥，我们吃香喷喷的腊八饭用料糯米适量腊肉1块红豆适量黄豆适量黑豆适量花生适量红枣适量蒜苗3根腊八饭的做法把豆子头天放水泡一晚（红枣可泡可不泡）把腌制好的五花肉放锅翻炒，和平时炒肉一样，放料酒，生抽，酱...

内蒙烤方子

10-07 今天这道菜的名字叫做烤方子。不知道大家是跟我一样第一次听说这道菜吗？我是看了非遗美食节目认识这道菜的，因为主持人说这道菜做好了比北京烤鸭好吃，听到这句话，我就非常想尝尝这道菜。烤方子，被称为内蒙古烤菜之魁首，是“...

内蒙奶茶

01-16 砖茶与奶同煮，加少许盐，便是少数民族喝的奶茶，在物质匮乏年代，颇能驱寒养身。更奢侈（养肥）的喝法，另外加奶皮子，出锅撒一把炒米，不消半刻，油厚一层奶皮结得香筋筋的。高冷的时候来一杯，毛孔都往外冒热气。用料牛奶250克黑砖茶30...

〖蒙菜〗内蒙烩酸菜

05-14 用料酸菜500克五花肉（略肥）适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材：酸菜洗干净，沥水挤干；五花肉切片；土豆切块；葱洗干净切段；粉条温水泡发。...

内蒙莜面

09-26 内蒙莜面，虽然没有亮丽的外表，但独特的地理位置生长出中国最好的莜麦，养生好食品。用料莜面土豆茄子西红柿青椒葱、姜、干香菇、香菜、酱油、醋、盐内蒙莜面的做法和面。莜面两碗，用刚烧开的热水和，边冲边顺时针搅拌。水不...

手抓饭（内蒙电饭锅版）

05-01 吸取了新疆手抓饭的精髓，独创内蒙手抓饭版本，供厨友们分享😙😘😘用料羊肉片适量胡萝卜适量大米适量葡萄干枸杞适量洋葱适量花生油孜然粉生抽老抽盐耗油等调料手抓饭（内蒙电饭锅版）的做法备料：大米浸泡5分钟，葡萄干枸杞浸泡...

内蒙疙瘩汤

12-08 用料西红柿个面粉克水克葱花克番茄酱勺鸡蛋个盐克内蒙疙瘩汤的做法第一步：拌疙瘩团。注意：拌疙瘩团是用蛋清。第二步：水开，放盐、生抽、酱油、干姜面、胡椒粉，放西红柿，水滚后放面疙瘩，搅拌，煮开，放鸡蛋，放喜欢吃的菜，放呛好的油...

内蒙手把肉

05-15 前几天看到在下厨房有人传了家乡美食,下面还有争议说是不是手把肉。刚好妈妈从家里寄了羊排给我，那就做个地道的手把肉吧！此处做法均为家乡手法，各地有所不同，大家按需参考吧～还有就是这道菜十分考验羊肉质量买好羊是第一...

内蒙扒条肉

12-11 突然想到好久没有吃过扒条肉了，刚好有时间做一下~用料五花肉1500克葱、姜、八角、辣椒、小茴香、桂皮、香叶、青花椒适量味极鲜、东古红烧酱油、鹿兴酱油适量花雕酒、料酒适量内蒙扒条肉的做法第一步手上粘的油腻，就没...

内蒙烧麦

01-24 吃不够的烧麦！用料大葱根姜片盐克胡麻油勺羊肉克胡椒粉花椒粉烧麦皮内蒙烧麦的做法羊肉切成小块，姜切末，大葱切小块羊肉与总葱姜比例大约1：0.8—1，姜葱比例约1：3。用胡麻油把葱拌匀备用。肉馅中加入盐，胡椒粉，花椒粉（在饭店吃...

内蒙烤羊排

12-16 在b站上学的一个在上海的内蒙大厨的做法直接扒下来的做法烤出来真的很香很酥用料羊排1000克孜然粉4勺桂皮1块八角3到5个黑胡椒粉一平勺酱油两平勺盐两勺红辣椒（非甜椒）酌情葱1根姜5片耗油两勺十三香一勺内蒙烤羊排的做...

内蒙果条

03-15 用料鸡蛋2个蜂蜜50克面粉500克酸奶200ml水适量羊油500ml内蒙果条的做法所有材料和在一起，醒面半小时～之后擀成小条用羊油炸熟即可...

内蒙烩菜

04-29 爸爸的拿手菜，我在旁边学习纪录。用料猪肉克豆腐块土豆个白菜片葱姜蒜干酱油勺盐克粉条把花椒粉干姜粉内蒙烩菜的做法猪肉切好，在锅里煸出油。放入切好的葱和蒜放入干姜粉、花椒粉放入酱油放入土豆，翻炒一会放入大白菜，翻...

内蒙稍麦

01-13 在呼市的早上，一屉稍麦，一壶砖茶，开启能量满满的一天。用料羊肉克大葱根姜片花椒酱油盐油饺子皮孜然粉内蒙稍麦的做法十来粒花椒，加热水，泡花椒水，晾凉。羊肉手切小丁，打入花椒水。姜切末，葱切碎。打好花椒水的羊肉馅，加姜末，酱...

内蒙古奶茶正宗的内蒙味道咸奶茶

12-05 内蒙古锡林郭勒盟的朋友亲传的煮奶茶方法。16年去锡林郭勒盟参加朋友的婚礼，吃到的当地传统食物，在那里住了5天，从一开始的喝不惯，到回来的念念不忘，内蒙古的传统美食在我心里留下了深深的印象，回来尝试着自己煮制，但是味道...

内蒙焙子

04-11 用料普通面粉400克水200克酵母5克油酥普通面粉100克胡麻油50克糖或盐适量内蒙焙子的做法酵母倒在36.7度(和自己身体差不多的温度，就是不烫手也觉得凉的温度)的水，静置十分钟左右，也可以放一些糖，让它充分的发酵。(发酵好...

正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠

01-04 老公是内蒙人，然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠，内蒙的肉肠里面是羊肉，羊肚等，完全不膻~天冷了，正好煮了吃肉，再来一碗内蒙奶茶，零下十度的北京也不感觉冷了~做之前，我在下厨房搜了一下，没搜到菜谱，所以问...

内蒙炖羊肉

10-26 自家杀的羊，还剩三四斤，想不出来吃什么，于是决定中午炖羊肉吃，想着和大家分享一下过程，第一次尝试发帖子，可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6（爱吃辣的可以酌情多放几个，但是不建议太多，辣味太重会盖住羊肉本身香...