入乡随俗版芋儿鸡怎么做好吃，入乡随俗版芋儿鸡家常做法

入乡随俗版芋儿鸡，荤素搭配，但这个真的有点辣呀

02-10 我是按照两个人的量做的，大家要做的话，根据自己的实际情况进行变动哈😊😊😊用料芋头3个鸡腿2只料酒2勺姜适量冰糖3粒蒜2瓣葱1段花椒10多粒八角2个香叶1片干辣椒2个小米辣2个郫县豆瓣酱1勺生抽3勺白糖2勺二荆条1根入乡随...

无油黄焖鸡（芋儿鸡版）

04-26 用料去皮鸡腿肉一盒姜一大厚片青椒2个料酒勺盐克生抽勺大葱三分之一根花椒粉一勺辣椒粉适量黄豆酱一勺无油黄焖鸡（芋儿鸡版）的做法加一锅底水，加姜、葱，小火十分钟，煮出香味放鸡腿肉，无需腌制，稍变色加一勺盐，适量花椒粉，炒出...

家常泡椒田鸡（俗称瞎块儿或跳跳鸡）

11-23 呵呵，此菜美味，野生更不容忽视，烹制的方法多多，个人感觉还是以家常泡椒味最为地道！用自己的烹饪方式和大家分享。。。喜好烹饪的朋友，试试。。。用料主材：田鸡2—3斤辅材：丝瓜2斤佐料：泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、花椒、料酒、盐...

名字随俗味道不俗红烧牛肉面

10-10 牛肉面要想好吃，一定要下手重😋吃过我做的牛肉面的朋友都还会再点牛肉面让我做，其实诀窍就是下手重，各种调料比例比平时多放，出来绝对一个字“香”。我试过最好吃的是牛排（BeefRib）一级棒。二就是大牛键，有筋有肥（性价比最高...

随意乱入

09-15 乱七八糟用料随意乱入的做法随意糟蹋的一些东西...

【芋儿鸡】

03-02 芋儿鸡是一道在川渝地区很出名的家常菜，据说起源于内江、发扬于重庆。这里的芋头用的是小芋头，营养和普通芋头差不多，不过吃起来更加粉滑，和鸡肉特别搭。至于鸡肉的话，最好选用鸡腿肉。一来是因为鸡腿肉比较耐煮，不怕口感变...

芋儿鸡爪

06-28 用料鸡爪1斤芋头随意干香菇几朵生抽老抽姜，蒜，干辣椒，花椒，泡椒，豆瓣酱，八角，桂皮，火锅底料，味精，大葱蒜苗，香菜芋儿鸡爪的做法鸡爪加料酒焯水捞出过冷水调料切成这样纸锅里放植物油和猪油，这里因为怕油溅起来，所以没拍清楚😂先放...

农家芋儿鸡（芋儿软糯，鸡骨头都入味）

08-09 用料芋儿20个鸡半只姜1块干辣椒节20克干青花椒（或干红花椒）20克蒜子10瓣郫县豆瓣1勺料酒1勺白糖1克香辣酱2勺白胡椒粉3克鸡精2克尖椒250克大葱1根水看情况香菜3根农家芋儿鸡（芋儿软糯，鸡骨头都入味）的做法鸡洗净剁块，放入姜...

芋儿鸡

12-02 芋儿鸡，流行于川渝地区的一道名菜，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，老少咸宜，而且食材家常，做法简单，厨房小白也能轻易掌握，跟着黎大师学起来！用料仔鸡公750克芋儿250克泡仔姜25克泡辣椒75克花椒5克老姜10克葱10克料酒5克盐3克味精2克醪...

芋儿鸡（鸡腿版）

09-14 不管是整只鸡还是鸡腿，做法都是一样的，我是将就冰箱里有的鸡腿来做的，这个天太冷，懒得出门买鸡！做出来的效果差不多，如果用现杀活土鸡来做，就另当别论了哈，那是相当的美味，棒棒的，口感好👍用料芋儿3斤鸡半边腿2只鸡小腿8只姜1大...

简版芋儿鸡

08-23 在重庆出差的时，总能看到肥肠鸡的招牌，终于在最后一天吃上了。回来之后有点念念不忘，就想复刻一下，肥肠太难处理里，所以做个没有肥肠的芋儿鸡吧用料姜3片芋头8个生抽勺料酒勺花椒粒干辣椒个鸡翅10个大葱糖德庄火锅料小包简...

厨友社第十五期|用家乡的方式，料理家乡的菜#雅俗共赏家乡味

07-18 河北－保定，一座具有2300年历史的文化古城，由于地处广袤的冀中平原，物产丰富，特产居多，如今便捷的交通枢纽，使得我们无论在何处，想念家乡味道的时候，打个电话回家，食材快递、美味呈现便指日可待。在初秋的凉爽中，我们聚在一起，来一...

随性儿鸡翅

05-13 之前买的鲜鸡翅今日暴雨闲来无事烧烧吃了都是日常食材简单易学随性而为没准会有惊喜的味道!用料鸡翅15只花椒粒3粒胡椒粒3粒姜片3片大葱段2段耗油少量海天酱油少量十三香少量白糖少量鲜果汁少量随性儿鸡翅的做法鸡翅...

随缘版高含水乡村面包

01-02 第一次做硬欧的成果~纪念一下原谅我步骤图没有拍hhh用料高筋面粉克葡萄干克核桃克酵母克盐克水克红枣蜂蜜随缘版高含水乡村面包的做法配合汤种做的面团利用折叠法不用揉面毫无压力因为没有冷藏发酵所以气孔没那么大制...

入乡随俗的简约好吃美味披萨

07-22 其实一直不喜欢吃披萨，尤其是很多必胜客披萨，并不觉得好吃。然而有一天老公把披萨改造了以后，顿时就好吃起来了。而且做法超级简单，就着家里自有的食材就可以做。快手又美味，非它莫属！虽然过程和材料看似不少，其实真正操作起...

芋儿烧鸡

11-28 喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一...

芋儿鸡

03-20 突然想吃芋儿鸡了晚上下班去超市，没买到肥肠，那么就做纯芋儿的鸡肉吧！川菜真棒👏🏻用料鸡一人份芋头3个姜4片花椒适量料酒2勺老抽1勺生抽1勺火锅底料一小块郫县豆瓣1勺盐适量小葱1根蒜2瓣油适量芋儿鸡的做法最喜欢的芋头...

魔芋芋儿鸡

01-28 小蜀厨房食谱集《魔芋芋儿鸡》芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。用料胡椒粉独头蒜菜籽油七星椒陈酿豆瓣...

入乡随俗版日式寿喜锅

08-23 用料肥牛400克油豆腐10个笋干100克香菇若干朵金针菇三分之一把白菜若干片豆腐一小块葱若干根火锅丸子若干个入乡随俗版日式寿喜锅的做法准备食材，香菇剪掉香菇底下的香菇墩，金针菇切掉根部，白菜掰几片叶子，洗干净，香菇脚剪...

芋儿鸡（鸡大腿版！消耗芋头好方法）

10-31 每一次做菜，都是一次创作。当然对我来说每一次的做菜都是一次食物的消耗😂正好家里有些没有吃完的芋头。又不想煮着吃没有味道，索性就和家里剩余的鸡大腿进行了结合。成为了鸡大腿版的芋儿鸡用料鸡鸡大腿2个芋头5个花椒...

芋儿烧鸡

02-26 简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏...

改良版家乡叶儿粑(猪儿粑)

03-25 叶儿粑，四川喜闻乐见的传统小吃，又名猪儿粑，大概是因为白胖胖的像小猪。传统的叶儿粑口感软糯，以干苞谷叶包裹，叶子不能吃，而且一咬一口油。呃…对于现在普遍营养过剩的人们，就显得有点油腻又撑肚子了。于是，老妈着手进行了改...

芋儿鸡：芋头软烂入味，鸡肉唇齿留香

08-24 一直都喜欢吃粉粉糯糯的东西，比如土豆，山药，红薯，当然还有芋头，今天就做一个芋儿鸡吃吃吧，(芋儿鸭做法一样哦，因为男朋友挑食不吃鸭肉，所以选择了🐔)用料葱2根姜6片蒜6瓣干辣椒8个泡椒12个青椒2个花椒少许八角1个鸡半只芋头25...

芋儿鸡（手把手教你做芋儿鸡）

10-30 这几年成渝两地流行什么“柴火鸡”，芋儿鸡是前几年流行的江湖菜了，其实管他什么鸡，好吃才是王道。用料子鸡一只1500克左右芋儿500克盐，味精，泡姜，泡辣椒适量黄酒，花椒粒，老抽，料酒，白糖，适量玉米油1000克（实用500克）芋儿鸡（手把手教...

性感妖娆入乡随俗冬阴功汤

12-16 某一个假期，我去了泰国，吸引我的并非绵长的海岸线、眼泪般纯净的安曼达海岸，而是泰国料理中植物香料的味道，分明而又和谐。不过，经过多次尝试，我改良了这道冬阴功汤，适合自己的才是最好的，不是么？用料鲜虾8只（想吃虾就多放点）香...