自制正宗麻辣盆怎么做好吃，自制正宗麻辣盆家常做法

自制正宗麻辣盆

01-21 我是辽宁人，纯纯的对麻辣盆情有独钟用料用料：豆芽少许用料：油豆腐少许用料：豆皮少许用料：自己喜欢的鱼丸用料：蘑菇适量用料：焖子几块用料：香肠自制正宗麻辣盆的做法准备好自己喜欢的素材：豆芽、油豆腐、豆皮、茼蒿，将其洗净放置...

番茄牛尾麻辣火锅

03-12 在朋友家吃到这个健康又够味的锅底，励志要学回来，结果一次尝试就大获成功，决定存下来！用料牛尾3块姜3片葱3段西红柿3个浓汤宝1块蒜5瓣洋葱1/3颗麻辣火锅底料半包番茄牛尾麻辣火锅的做法牛尾焯水，之后放入大葱三段（我家里因...

秘制麻辣鸡爪/鸡翅

06-12 这道菜算是身边朋友曾经客人都公认超级好吃并且一个人可以吃掉一大盘！用料鸡爪适量卤料包（市场上有卖）1干辣椒适量特制油辣椒适量油少许芝麻适量秘制麻辣鸡爪/鸡翅的做法鸡爪剪掉指甲，水清理干净！然后放进冰箱冷冻一个小时...

四川麻辣肥肠

11-04 作为一个四川吃货，自己研制了许多独家秘制麻辣卤味川菜用料肥肠500K柠檬1个秘制老卤水半锅干辣椒1两花椒0.5两芝麻少量四川麻辣肥肠的做法猪肠只取小肠，将肥油去掉，用面粉洗第一次，再用酒，柠檬洗两次，抄水后放卤料里卤制30...

独门绝技--鬼城麻辣鸡

09-05 三峡上段，有一座小小的城市。依山而建，傍水而居，又因为“阴阳界”、“奈何桥”之名，平添了许多神秘。这里就是“酆都”--丰都。丰都以鬼城而闻名，然而在吃货们的心中，它有另一个代号：麻辣鸡。鬼城麻辣鸡，从重庆口水鸡演变而来...

正宗麻辣烫

03-21 用料见图正宗麻辣烫的做法菜弄好煮半熟牛奶准备炒出油加一小碗水煮三分钟，调料捞出加牛奶中小火煮开放丸子菜，芝麻酱(芝麻酱，生抽，香醋，耗油)没有米饭的可以煮泡面，青菜啥的...

成都麻辣兔头

08-11 成都人休闲时有啃麻辣兔头的习惯，两位80后厨师凭着自己从小对麻辣兔头的喜爱，而不断品尝对比成都市内各个有名的麻辣兔头。收集了几十种调料配方及比例,然后不断试验了几千个兔头才得到自己满意的口味，也就是传统成都兔...

麻辣龙虾尾

05-25 老公喜欢吃龙虾，我比较喜欢吃洋葱用料龙虾尾2斤葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量清真德庄龙虾料1袋洋葱1个香菜适量麻辣龙虾尾的做法龙虾尾冲水化开沥干锅中放少量油，放花椒大料爆炒，在爆炒葱，姜，蒜（家里没有葱了，我用洋...

正宗四川麻辣香肠

07-31 四川麻辣香肠是四川一带的汉族风味名菜，属于川菜系。口感咸鲜，便于下饭，蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可，过年必不可少的年货用料猪肉5000g花椒面75g辣椒面75g盐125g糖50g白酒50g五香粉少量胡椒粉少量鸡精少量干净的棉线或...

麻辣鱼头火锅

07-06 鱼头火锅是家乡武汉的味道，每到了过年之前，家家户户都会腌制腊鱼，而鱼头自然成为每顿火锅的主菜，在外地且在这寒冬，想起武汉，最温暖的就是这鱼头火锅了用料胖头鱼头1斤半娃娃菜6瓣金针菇3两海鲜丸杂烩半斤火锅底料3勺辣椒花...

【正宗川菜】自贡辣子兔（家庭自制版）

03-15 用料兔肉半斤花椒一把冰糖一勺盐适量干辣椒半碗八角适量【正宗川菜】自贡辣子兔（家庭自制版）的做法半碗剪好了的干辣椒和一些大料，我做的是半斤兔肉的量，自己根据兔肉多少进行调整锅内热油，比平时炒菜的油多一点，不用太多，油...

重庆麻辣小面

09-21 重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面用料水面200g生菜100g盐适量蒜末1勺姜末1勺味精...

麻辣鱼

09-11 麻辣鲜香！！！鱼调料选用重庆的胖子鱼调料，老公去重庆出差给我背了20袋回来，分享一些给朋友，然后留着自己慢慢吃，如果买不着这个鱼调料也可以用别的代替。用料草鱼一条鱼调料一包豆腐小块可不放葱姜蒜适量香菜，小米椒适量芹菜一...

轻松自制正宗酸辣韩国泡菜

08-02 味道正宗的韩国泡菜～用料高山娃娃菜12株（4包）上海白醋1瓶厨邦番茄酱1瓶李锦记蒜蓉辣椒酱2罐盐3勺白糖4-5勺生姜4个大蒜瓣6-7个轻松自制正宗酸辣韩国泡菜的做法娃娃菜洗净沥干倒入调料搅拌均匀完成咯～放入密封盒子，放入冰箱...

麻辣兔丁锅

12-29 干锅的一种，兔肉需要被煸得很干用料兔肉丁花椒洋葱白芝麻青笋叶子土豆藕青笋干辣椒新鲜小米辣木耳八角姜蒜麻辣兔丁锅的做法兔肉切丁，烧开水，进锅焯水，捞起凉置青笋叶子洗净，折段洋葱切块藕、土豆、青笋切条干辣椒剪碎干木...

最正宗的麻辣豆腐(麻辣鲜香烫)

09-23 入驻下厨房已五个月了，用了太多的好资源，一直也想尽自己的微薄之力为大家服务！这个麻辣豆腐是我学厨师的老弟远程指导我做的，味道不错，家人特别喜欢，我在此整理出来给大家，希望有所帮助！麻辣豆腐的味道评价标准正如我标题上那...

盆菜

06-26 所有菜谱均来自于（黄小厨的春夏秋冬）截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点，可以随时翻看，有些人那么较真说什么抄袭不抄袭，那不好意思，我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……用料鸡汤只蛋饺娃娃菜西蓝花白萝卜花菇...

【炊烟食堂】你绝对停不了嘴的麻辣鸭脖

06-20 我发现我就不能在朋友圈晒美食！前两天在朋友圈嘚瑟嘚瑟的说做了秒杀外面妖艳贱货的鸭脖之后，收到一大票吃货让我拍菜谱的请求，了解到大家真心实意，口水掉地的迫切需要，昨天特地拍了个详细菜谱供你们参考！哦，对了！这种卤制的肉...

自制四川麻辣香肠正宗四川口味，超详细制作流程图解

07-02 四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜，每年的腊月是四川每家每户制作香肠腊肉的好时机，做好了就挂在窗户外、阳台上晾晒。四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面，风味十分独特，可能有很多朋友问四川麻辣香肠的制...

自制辣油。不正宗！

10-10 吃到外面店里好吃的辣椒油就想偷一点回来…=p=还是摸着良心自己做吧~参考了其他厨友的方子。南方海边姑娘，味道应该不是那么正宗吧…用料辣椒面50g油适量蒜一头八角两个香叶两片花椒一撮盐一茶勺或适量糖一茶勺或适量...

正宗川味自制红油辣椒

07-31 用料辣椒面150克菜籽油500克姜3片香菜2根洋葱2片八角2个香叶4片花椒粒1小把白芝麻适量盐3克糖3克花生碎适量正宗川味自制红油辣椒的做法冷油加入姜，香菜，洋葱，八角，香叶，花椒，加热辣椒面中加入盐，糖，芝麻，拌匀花生烤熟去皮，用擀...

麻辣拌(抚顺家庭版)

03-08 对于在辽宁的我来说，有名的家乡抚顺小吃––麻辣拌，必须会做而且还要好吃，那么我们就来做一个家庭版本的，菜谱详细的写了调料材料(可不是简单让小伙伴们直接买麻辣拌料包哈)用料详细到g虽然调料品种挺多，可是缺一不可，拌好...

自制抚顺麻辣盆

09-25 用料小白菜豆腐泡蘑菇粉条自制抚顺麻辣盆的做法豆瓣酱和辣酱混合炸一下然后倒入水放入喜欢的食材煮好出锅放盐、鸡精、芝麻、小点糖、细辣椒面、一小勺辣椒酱，跟抚顺麻辣盆一个味道...

麻辣豆腐（微辣）

06-03 豆腐味甘、咸、性寒、无毒。主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。豆腐含有丰富的蛋白质，一次不能摄入过多，它能阻碍人体对铁的吸收。血尿酸浓度过高的人，也不易食用豆制品。（摘自百度）用料豆腐1块水淀粉4-5小...

麻辣鸭头

04-01 家里人喜欢吃鸭爪，顺便买了个鸭头。做法比较简单，也不需要太多的香料，一样可以做出特别好的味道。用料鸭头2斤干辣椒两大把老抽1勺生抽2勺姜一小块八角2个桂皮1小块香叶3片花椒一大把冰糖几块料酒1勺盐少许郫县豆瓣酱2大...