西芹炒菱角
来源:美味食谱馆 2.53W
用料
西芹 | |
菱角 | |
盐 | |
料酒 | |
鸡精 | |
淀粉 | |
葱 | |
姜 |
西芹炒菱角的做法
西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水
葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可
用料
西芹 | |
菱角 | |
盐 | |
料酒 | |
鸡精 | |
淀粉 | |
葱 | |
姜 |
西芹炒菱角的做法
西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水
葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可