手工水豆腐的做法怎么做好吃
最近不能出门,又太想吃水豆腐,于是自己凭小时候老人们做豆腐的记忆,开工了!成品非常的赞!👍👍👍用料水4000克黄豆500克白酸汤(白醋也行)适量手工水豆腐的做法的做法黄豆提前泡一晚上,第二天用搅拌机磨碎。用纱布渣浆分离!大火...
油豆腐三大块想学习怎么做素食美食,健康有机植物素食餐,中式家常,加我想知道菜谱公众号:KongfuChopstick功夫筷子厨房下厨房:功夫筷子厨房用料油豆腐三大块韭菜一小把小米椒2个生抽一大勺大蒜两瓣淀粉一小勺水3-5大勺素蚝...
四川名小吃甜水面,粗粗长长,甜甜辣辣,勾起儿时多少记忆。甜水面与钟水饺一样需要用到复合酱油,这里暂且不讲,单论如何在家做出筋道的甜水面条。调味料:复合酱油、油辣子、芝麻酱、蒜泥、花生碎、熟白芝麻、花椒粉。如果没有...
上小学的时候,妈妈经常带我去路边的早餐摊儿喝豆腐脑,摊主是一位年迈的老奶奶,用一个大肚子的桶状器皿装着豆腐脑,喝起来香香甜甜的,每一次我都不舍得搅碎,哈哈哈,喜欢一块一块的吸溜…那一条巷子,都满布着黄豆的香味儿。长大...
大家做的水饺都差不多,只是馅料会不同,和的面软硬度和包的大小、形状有差异,大同小异,营养价值还是挺高的,因为馅料里可以加入各种各样的的材料,荤素搭配,自然营养丰富了。用料馅料:小油菜1200克豆腐400克鸡蛋+虾仁6个+400克...
很久以前做的甜品,其实手工豆腐花没有想象的难用料黄豆约150g清水适量食用石膏适量手工豆腐花的做法将黄豆泡在清水里至少6-7个小时,将黄豆泡软。一般是晚上睡觉前泡的黄豆,第二天一早起来就可以了泡软的黄豆去皮,加水入搅...
说起来我家还是‘’豆腐世家‘’了,听我妈妈讲我姥爷七几年时因为年纪大了做不了木工后就备了一头小毛驴,自己做豆腐,用木斗装着到处叫卖。他那时一直用桨点豆腐,不用石膏点豆腐,虽然石膏点豆腐出的多一些,但吃了对身体不好...
实在不知道吃啥时,水饺就好最好的美食,有菜有肉还有面,一道齐活儿!用料面粉300克柴鸡蛋3个雪花肉馅450紫洋葱1个食用熟油20ml盐13g水适量十三香10g姜2片香油半勺老抽1/4勺手工大水饺的做法面粉中撒入3g食用盐,打入1个鸡蛋,...
用料原味豆浆2升,熟石膏粉半汤匙,玉米淀粉两汤匙,黄花菜半两,干木耳15g,肉丝80g,朵手工豆腐脑(咸豆花)的做法用50ml温水把淀粉和石膏粉混合均匀,豆浆煮开快速倒入淀粉和石膏粉混合液中。盖盖不要移动直到固化成豆腐脑。泡发黄...
用料黄豆150克水1500克内脂3克温开水10克克手工豆腐的做法150克黄豆泡一晚上,放入破壁机,加清水1500克点动打成生豆浆。(这一步骤忘记拍照,用了网络上的图片)打好的桨用纱布滤去豆渣。这一步煮桨,不停地搅拌,防止粘锅。煮...
用料1黄豆110克水1100ml内酯1/2小勺用料2(火腿豌豆卤)火腿黑木耳黄花菜香菇豌豆淀粉手工豆腐脑的做法1黄豆提前一晚浸泡水中,泡发后放入豆浆机,水量至豆浆机水位低限,按五谷豆浆键(打得比较细腻)煮好的豆浆撇去豆沫、豆渣...
纯天然水果茶🍋🍉🍎:很多人都在问为什么烤果干直接吃水果不是更好:1:果茶是低温烘干保留了水果最大的营养2:很多孩子不爱喝水,可以对比一下孩子每天需要水的摄入量3:每天吃的水果是有限的,生活节奏太快,很多人忙到没有时...
用料饺子皮:面粉500克温水(冬天水温高于手温,差不多40~42度)240-250克盐1.2克手粉适量馅料:大白菜1颗肉糜500克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺盐适量油适量姜末适量手工水饺🥟的做法肉糜中➕姜末➕料酒➕生抽➕盐搅拌上劲大白菜洗净...
用料猪肉1000克葱若干根姜5片盐少许纯手工水饺的做法先将猪肉馅准备好,加入姜,芹菜,盐,生抽及少许香油调均和面加入少许盐,揉成团。取少许和好的面搓成条状,切成小剂子赶成片备用。将面皮包入馅,捏成型(捏紧)。饺子完成小贴...
偶然看到网上别人做的豆腐包子,看起来很美味。疫情之后发现,钱得省点花,现在肉价那么贵,吃不起肉包子了😂用料老豆腐块生抽勺蚝油勺辣椒油少许(可以不加)肉糜10块钱春笋1根手工豆腐包的做法1.包子皮(面粉300g,温水70g,白糖10g,...
教你包出皮Q馅儿满的水饺!在家手工新鲜包家人吃的满足又开心现在练习到新年就能包给亲戚朋友们看长面子啦!用料中筋面粉200g盐3g温水107g猪绞肉400g高丽菜300g酱油13g米酒7g白胡椒17g蒜末20g手工水饺的做法将中筋面粉30...
保證天然無添加的手作樂趣。手工完整影音🎬手工精簡網誌📝用料豆漿3000ml鹽滷30g電鍋外鍋水1杯手工豆腐★okane☆的做法來試試手工豆腐吧!豆漿和鹽滷100:1,電鍋外鍋1杯水。約30分鐘後跳起,呈現豆花狀,若想吃豆花,在這裡止步...
纯手工制作的内酯豆腐,嫩嫩的滑滑的,干净又卫生,超级好吃的豆腐。用料黄豆200g水1800Kg纯手工豆腐的做法黄豆泡一晚上约六小时。手动榨汁机,可多摇几次?让汁榨多一些。煮开豆浆水。香浓纯正的豆浆就出来了。将内脂或石膏粉...
之前一直想做豆腐,于是就查做豆腐的材料,内酯、卤水、石膏我都没有,昨天听朋友说可以用白醋做豆腐,只放黄豆和白醋,心想这个简单呀,于是就动手做起来了。用料干黄豆200g水1000g+1500g+50g白醋50g(醋做的)手工豆腐的做法200克...
用料卤水(网上有卖的,我买的片状的)15克黄豆(建议东北黄豆)500克水(打豆浆用的)8斤手工豆腐的做法东北黄豆洗净,放足够的水泡一宿我用的破壁机破壁功能榨豆浆,每杯榨2遍。然后用纱布或者在网上买的过滤袋子,把豆渣滤干净过滤掉...
跟着感觉走用料澄粉300克开水少量木薯淀粉50克瑶柱少量五花肉200克鱼露1.5勺香油1勺胡椒粉少量手工水晶饺的做法把肉,瑶柱,香油,鱼露,胡椒粉一起放进去调好馅料备用。把橙粉,木薯淀粉一起周开水和好,用面棍赶成薄的饺子皮。...
在家自制的水果干,想学习的可以加V交流哟!用料菠萝1个火龙果1只杨桃2只哈密瓜1只木瓜1只手工水果茶的做法把水果洗干净,去皮。水果切片放进烘干机10-15小时。烘干后取出,密封保存。小贴士在家自制的水果干,忙碌时随时来一...
想吃水豆腐了,正好爸爸自己种的豆子晒干了,所以就赶紧自己做起来了用料晒干豆子2斤石膏粉一撮自制纯手工水豆腐的做法泡这是磨好的豆浆样的装好揉出豆浆烧开豆浆好吃的豆渣调等凉窜豆浆检验水豆腐成功啦...
道接上回的豆腐,从黄豆说起。黄豆,是个好东西,蛋白质含量35%-40%左右,是优质的植物蛋白,堪称“植物肉”。奈何,直接吃黄豆,吸收率之后60%,不易吸收。而做成豆制品,吸收率能达90%以上。在众多豆制品中,最常见的就是豆腐。豆腐是...
可惡的白飯殺手,唇齒正在抱怨~還不趕快滿上你的空碗!手工完整影音🎬手工精簡網誌📝用料豬絞肉250g豆腐300g辣椒2支蒜2瓣薑30g花椒3g辣豆瓣醬30g醬油20g蠔油30g糖20g蔥適量手工麻婆豆腐★okane☆的做法豆漿和鹽滷的交融...
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清炒豌豆苗TM6
海鲈鱼番茄
空气炸锅~爆浆日式可乐饼
口感完美不塌陷
豆腐渣鸡蛋饼
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牛油果华夫饼
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简版锅包肉非正宗
一次发酵超简单易上手的小面包
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