鸭尾怎么做好吃
中式糕点也精致!用料椒盐馅材料:黑、白熟芝麻60克面粉(中筋)165克砂糖90克盐8克花椒面6克食用油90克青葱35克油皮材料:面粉(中筋)280克砂糖40克猪油50克牛奶(水也可)140克油酥材料:面粉(中筋)250克猪油125克鸡蛋1个椒盐鸭尾酥~儿童...
我喜欢吃中式点心,入口酥香,烤的时候满屋飘着葱花和椒盐的香味。用料水皮:中筋面粉250g糖30g猪油30g水115g油酥:面粉250g油125g馅:熟面粉170g白糖75g猪油90g芝麻90g葱花75g盐6g花椒面6g鸭尾酥的做法出炉啦😍水皮用开水和面...
吃习惯了蛋黄酥、老婆饼甜味的中式点心,今天试试咸甜口味的中式点心-鸭尾酥,真心不错哈。水油皮、油酥都是晓廷姐姐的老婆饼改编过来的😄。7-13图是选用的其他厨友的图片,因为一个人操作手里沾了馅不好拍照,但为了能记录...
妈咪的最爱~不会太甜还带一点咸味~关键是香葱跟椒盐味道的融合~酥得掉渣的口感~除了麻烦~一切都是棒棒哒~成品大概2.5斤,60个,三能金盘,正好3盘的量一定要用猪油猪油起酥效果是别的东西无法代替的个人建议椒盐馅里面的盐...
借用配方换算成一斤的量用料油皮中筋面粉110克糖15克黄油20克水55克油酥低筋粉100克黄油50克馅面粉64克糖36克花生油36克熟芝麻36克葱12克盐3克花椒2克鸭尾酥一斤的做法鸭尾酥一斤量自用用料油皮...
您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类!我就是这么干的,齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线...
这是一道从TVB学来的菜式。用料牛尾1000克姜5片胡萝卜1根香叶2片料酒3勺盐10克腊鸭腿1只花生米100克生抽3勺老抽1勺蚝油2勺干辣椒2个牛尾除了红酒焖,还可以用腊鸭腿。的做法1、牛尾洗净血水,加两片姜去腥焯水待用;腊鸭腿...
上次买的鸭,鸭肝还没吃掉。用料凤尾菇若干鸭肝若干盐3克酱油1勺酒1勺葱叶1根葱姜蒜末2克33.凤尾菇鸭肝汤的做法洗净撕开切片,用盐,生抽,酒少许,番薯粉腌一下备用。放油,放葱姜蒜末炒一下,放凤尾菇炒一下,放一点点盐。再放腌的...
特殊时期,在家宅着,总想鼓捣做菜。终于做了想做的卤料,刚好家里冰箱存了猪尾巴和鸭脚,于是一起卤了。用高压锅压的,家人都觉得很入味。酱汁淋在饭上,一绝。酱汁还剩很多,于是又用酱汁卤了8个鸡蛋,很入味。好吃!本来没有打算发...
mani酒馆儿今日开张🏮威士忌居然可以自制感冒药~苏格兰百年秘方公开㊙️🥃🥃㊙️季节变化,❄️很容易着凉,每家每户各个地区都有一些暖身、治感冒的偏方~相信很多小仙女都跟蓉达一样,被老妈的红糖姜茶折磨了很多年……最近一个苏...
李锦记卤水汁李锦记老抽鸡脚老姜大葱纯净水用料鲜鸡脚(冰鲜的也可以)1000g李锦记卤水汁一瓶(207ml)207ml老姜大葱适量纯净水900ml~1000ml李锦记老抽适量卤鸡脚(鸭脚、猪手、猪尾)超级简单快手的做法材料备齐准备开工😊鸡脚洗...
身为肉食人类,疫情期间想吃大鱼大肉又不敢出门的情况下,只好自己动手给自己做大餐了。做起来非常简单,一个人吃完了哈哈哈用料鸭肉(番鸭)1/4只(半只)酱油1/4碗(注意看碗大小)酒(鸡尾酒)1/4瓶(剩下的后面放)红糖1/3块葱1根姜几片简...
继第一波卤蛋和卤牛肉成功之后,开始第二波卤菜~~~食材逐渐丰富起来,好好吃😋!用料鸭翅15只鸡翅20个鸡蛋5个豆干6块猪尾巴300克老抽5勺姜5片好人家卤料包1袋小白卤鸭翅猪尾巴豆干教程(第二弹)的做法【准备工作】鸡蛋煮熟,剥壳备...
猪尾巴鸭掌火锅是湖北省当阳郭场鸡火锅的三大主菜之一。用料猪尾巴(长的)750克鸭掌一袋20只花生米125克姜2块料酒2勺干辣椒10个八角1个花椒5克桂皮1块老抽1勺生抽2勺白砂糖(或者冰糖)50克豆瓣酱50克盐适量克胡椒粉5克香叶...
如果你买到一根很棒的牛尾但是不知道怎么搞定它那么这个菜谱可以帮到你~这个菜谱包含牛尾的两种做法都是我经常做的喜欢清淡可以选择牛尾汤喜欢浓郁口味可以选择红焖做法都比较简单~用料牛尾汤牛尾1千克姜6片(焯水和制汤...
鸡尾洋葱-酸甜的腌泡汁腌制而成,可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉,作为开胃小菜也是不错的选择。用料鸭半只冠利鸡尾洋葱40g生姜35g大葱40g八角2个香叶2片冰糖3g蒜瓣3个花椒粒1g盐适量生抽30g老抽5g料酒30g蚝油10g...
>时令美食<美好时光夏将止,秋未满二十四节气中的处暑已过此时暑热虽未完全消退但干燥的空气里也已泛上了些许凉意随着气温变化的还有各种新鲜时令蔬果的不断上市那么在这个时节我们又该吃哪些时令美食了呢?随小帝君一起...
用料牛尾巴半条淮山2条玉米2根姜片8片料酒3勺枸杞10粒食盐适量胡椒粉少许(蒸)姜丝红椒丝蒜碎若干(蒸)盐胡椒粉水淀粉适量(蒸)葱花少许(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法准备食材:(汤)牛尾巴+淮山+玉米+姜片+枸杞;(蒸...
原本打算做啤酒鸭,买好了的啤酒忘在超市收银台,回家煮到一半才发现…想起冰箱还有鸡尾酒,拿来救急,没想到还挺好吃!带点水果的小清香,竟然把油腻感消灭了,还带点甜甜的香味。用料鸭腿1只葱根姜片八角1个生抽勺料酒勺香叶片鸡...
用料虾无数只蒜7瓣花椒38粒姜5片生抽3勺啤酒半瓶鸡精1勺盐3克料酒2勺冰糖3克葱1根豆瓣酱1勺干辣椒5个炒虾尾(蒜蓉虾尾)的做法买回来虾尾清洗干净,料酒生姜下锅焯水2分钟捞出放入上述调料炒香,倒入虾尾,翻炒2分钟,倒入适量啤...
冬天快到了来一碗老鸭汤补补身体吧健康又美味滋补佳肴😊用料鸭子一只牛尾一斤生姜50g党参3根红枣10颗红糖半碗料酒1小碗盐适量鸡精适量秋季滋补老鸭牛尾汤的做法食材备好全部倒进高压锅大火烧开转小火炖30分钟滋补美...
因为妈妈那边是回民的缘故,家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾,牛尾炖的软烂,轻轻一咬就骨肉分离,肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质,还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖,约是一条半的量回来一直...
用料虾仁25个鸡蛋2个玉米淀粉适量面包糠适量生抽一勺料酒一勺凤尾虾(木有尾巴)的做法用生抽料酒将虾仁腌制半个小时。用刀划开虾仁背部。依次用玉米淀粉,鸡蛋,面包糠裹住虾仁。油温一百八十度下锅炸至金黄,捞出。搭配沙拉...
很香很香的用料鸭0.5只虎尾轮一大把虎尾轮鸭汤的做法虎尾轮这玩意很赞根茎下去炖就行...
用料虎尾轮一大把鸭子半只红枣若干颗其他可自行添加若干虎尾轮炖鸭的做法虎尾轮完整是长长一根的,需要折小,我的是切好的因为还没买煲汤用的锅,所以是用电饭煲煲的,先铺一层虎尾轮,再放肉表面再放一点,加水,不需要放油,盐看个...
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五花肉麻婆豆腐
金针菇胡萝卜丝
三文魚雞蛋三明治
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自创式牛腩
咸香剁椒酱
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