姜母鸭小美版怎么做好吃
用料鸭肉900-1000克八角3个姜200克蒜粒10瓣油40克麻油20克白酒50克+20克生抽15克盐10克老抽10克花椒5-10克热水500克冰糖10克小米辣8根左右姜母鸭(小美版)的做法40克油,20克麻油,200克生姜,3个八角,10克花椒,几粒蒜粒,冰糖10...
来自厦门小美群用料小土鸭1只老姜n块料酒30g香油25g花生油20g老抽5g小美姜母鸭的做法花生油+姜片爆香6分钟;放入整只鸭肉,加麻油25g,酱油25g,老抽5g,料酒30g,水大概加到鸭肉一半处,30分钟、V、小勺反转。小贴士要诀:1,鸭肉买两...
用料姜250克去核红枣160克红糖650克水300克红枣姜母茶(小美版)的做法洗枣,放入网锅,5分钟/50度/速度5。洗姜,放入网锅,5分钟/50度/速度5。老姜放入主锅,加入300克水,2分钟/速度10打磨。同时枣子去核。加入160克去核红枣,加入6...
食用姜母鸭,姜能驱寒去湿,而鸭子的药性偏凉,适合在干燥季节作进补之物。二者结合,滋补降火,可谓滋而不腻,温而不燥,是秋令、冬令进补上上选。用料鸭母1只姜母250-500克生抽(味事达)老抽(李锦记的红烧汁)芝麻油(金龙鱼)香叶5片桂皮1...
爆香后一次投料无其他步骤,简易又美味用料番鸭650g老姜多多多黑麻油35g酱油45g料酒150g糖15g姜母鸭&小美一次投料的做法姜多多的,不嫌多,还可以更多。切片。35克黑麻油5分钟/V键/小勺爆香投入鸭肉及所有调料,140克液...
喜欢吃姜多的可以放到200g姜片,会比较辣用料油10g姜多多多(随你喜欢)鸭肉1000g麻油20g料酒50g生抽60g老抽5g小美版姜姜姜母鸭的做法鸭肉用小美三个5洗净,姜多多油10g,8分钟120度速度1,爆香加鸭肉1000g,麻油20g,料酒50g,8分钟v...
用料鸭只老姜4两生抽啤酒2瓶姜母鸭!的做法半只鸭子切块。焯水,去腥!老姜下锅翻炒!下焯过水的鸭肉!一起煸炒!加盐,鸡精调味!加生抽适量!颜色要好看的,可以加点老抽!家里没这条件,只加生抽!翻炒!下两罐啤酒!开火!熬的两罐啤酒就剩下1罐!...
用料红枣去核150姜去皮250克枸杞25克红糖350克水200克小美姜母茶的做法去皮生姜250克、去核红枣125克、枸杞25克放入主锅,10秒速度10打碎,用刮刀棒刮一下锅壁,再3秒速度10倒入350克红糖、200克纯净水,40分钟、V、速度2熬...
用料姜260克红枣150克小美姜母膏的做法如图所示……...
是太爱吃了还是被解锁了厨艺基因,觉得自己做的都很好吃都想记录下来😋配料:老鸭半只,蒜头五六瓣、沙姜两大块,生姜切大片,小蘑菇、料酒,糖操作:1、鸭肉洗净剁成块(不要太小,会有碎骨头),沙姜和蒜头拍碎,生姜切大块,蘑菇泡开2、锅里...
用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅内留油用厨房纸巾将鸭肉水分吸干...
用料去核红枣160克红糖(黑糖)580克枸杞若干粒水500克云南小黄姜 250克片姜母茶小美的做法先将姜小黄用小美清洗程序5min/50度/5清洗后,加入500g水,2min/10打磨。这是打好的生姜汁。加入红糖红枣枸杞,3min/10打磨。40min/v...
用料麻油适量老姜尽量多放点,切成片状老抽1勺生抽三勺冰糖一勺八角三个干辣椒五个啤酒一瓶土豆两个鸭腿三个盐适量美善品版姜母鸭的做法因为今天操作过程较匆忙,所以就没有步骤图,但是小美版姜母鸭很容易操作,一般跟着文...
🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,图片来自度娘~🌟此菜谱只适合我自己的口味~用料水鸭(红面番鸭太大吃不完)1只老姜巴掌大两块(我喜欢吃多多的姜)米酒4.5英寸小饭碗1碗麻油60克味事...
某人说我昨天发的姜母鸭谱不见了。遍索不得,再发一回。说不尽的出锅的香。姜母鸭是我吃过最好吃的鸭肉做法。试试吧。谢谢建议放八角的朋友,是的,放上八角应该味道更丰富。但我最不喜欢八角的味道,从小到大,都不喜欢。除了...
蒜瓣3颗花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量八角半颗小米椒4颗用料水鸭900克油80克芝麻油20克姜片200克蒜3瓣花椒10克冰糖40克二锅头100克盐适量热水450克生抽适量老抽适量八角半个小米椒4个小美姜母鸭美善品版的做法...
姜母鸭这道美食起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。用料母鸭半只(4人份)黑枣6...
姜母鸭腿用料鸭腿2只生姜1个啤酒一瓶姜母鸭腿的做法鸭腿两支,洗净待用,生姜一个,去皮。鸭腿切块,加入葱姜、料酒、生抽老抽调味,腌制一刻钟。生姜切片。油加热,加入生姜煸炒。待生姜变黄,炒出香味后加入鸭块煸炒,炒出鸭油。加...
适合各种人群,尤其产后补血佳品,物美价廉型用料红枣300克(果肉)姜250克枸杞150克(泡发好)黑糖500克小美版黑糖姜母膏(美善品)的做法准备食材姜打碎,7秒速度10放入红枣,不用把姜倒出,10秒速度10,如果不够细腻,将果肉用刮刀棒往下刮...
夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱...
很下饭,我不喜欢吃姜,但姜母鸭的姜像很香,我会吃。嫩鸭姜母鸭方子:老姜40克、菜油、香油20g8分钟/温度120/速度1爆香1:放入嫩鸭肉1000g,10分钟、V、小勺反转2:加酱油25g、耗油5g、老抽5g料酒30g,30分钟、V、小勺反转。老鸭...
姜母鸭起源于福建泉州,而后传至中国其它地区乃至海外,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥,适合于秋季和冬季食用。用料鸭1只米酒2碗麻油1大勺酱油...
姜母鸭能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效,美食中的药膳滋而不腻,温而不燥。今天用小美改用鸭膀来复刻一次,为什么用鸭膀?因为大家更喜欢啃呀。用料鸭中翅500克黄姜150克麻油70克料酒30克老抽10克生抽20克盐5克冰糖1...
❤️全世界的父母是多么的相像!他们的心始终一样!世间万般,唯有父母的爱是没有距离的!千里之外的母亲,直到现在都还是如我小时候一样,只要逛街看到什么好东西,就会立马打电话给我:哎呀,今天的鱼(虾等等等)很新鲜,我买点冻起来,给你顺...
属于就算一个人吃饭也要精彩系列!至于为什么是姜母鸡而不是姜母鸭,因为po主买不到新鲜的鸭肉…而且鸭肉一般都要买一整只鸭,吃不完…TT用料老姜一块盐少许生抽适量带骨鸡腿肉2个料酒少许糖少许是姜母鸡,不是姜母鸭的做法...
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简版芋圆水果捞
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山茶牌田园批萨
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彩虹糖果水
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火龙果花样馒头
羊肉糙米焖饭
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面包机版糯米 切糕
凯里酸汤鱼
葱姜豆豉花蛤
虎皮蛋糕消耗蛋黄
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