平底锅做梅干肉饼怎么做好吃
对梅干菜肉的小饼一直是钟爱有加,鼓捣一个全麦版本的用料全麦面粉150克开水65,冷水15克肉末80克梅干菜50克调料:糖,盐,辣酱,麻油,料酒白芝麻小葱,香菜平底锅做梅干肉饼的做法肉末加入料酒,盐,糖,少许辣酱,小葱,香菜切碎,浇些麻油拌...
本来就想做点饼,后来想想这么闲,就c做个菜谱吧,所以前面一些步骤就没有图片啦用料面粉克水克平底锅烙饼的做法木有图,面粉(我用的高筋面粉,其它的问题不大)适量,开水两碗冷水一碗,一边搅拌面粉一边加兑好的水,搅成絮状,再把面揉...
梅菜扣肉饼,融汇了三味主食材,梅菜干、猪肉和面粉。它们都比较常见,却如天作之合一般,一口下去,满口余香。一般来说,外面卖的梅干菜扣肉饼放的大都是肥肉。小主自己在家做,放的瘦肉偏多。因为肥肉太多的话,煎后猪油味偏重,不仅...
饼是人们早餐常会选择的一种,饼的做法多样,鸡蛋灌饼、葱油饼、杂粮煎饼等等都是不错的选择,大家完全可以多学习几种不同做法,换着花样做给家人吃,而在饼的众多做法中,我做梅干菜肉饼最拿手了,只需一口平底锅,不用加一滴油,就能...
用料鸡蛋2个面粉(普通面粉即可)20克糖20克柠檬汁或白醋2-3滴油±5克平底锅松饼的做法蛋黄、蛋清分离蛋黄+面粉搅拌均匀,成粘稠的糊状。蛋清+糖+柠檬汁(或白醋),打发至硬泡即可。分2-3次加入蛋黄液中轻轻搅拌均匀,成糊状。平...
前些日子在家的时候,非常非常非常怀念三江学院门口的梅干菜烧饼,日思夜想,可惜一时半会吃不到。但是,毛主席说过,不要小看任何一个吃货!既然吃不到正宗的,就只好自己动手制作“油煎”梅干菜烧饼啦。(第一次写教程,请大家多多包...
给自己留个底。馅做完饼还有剩余,当菜吃了,不浪费!用料梅干菜一颗肉末180克生抽2勺盐适量老抽1勺中筋面粉300克鸡蛋1个水适量十三香1勺辣椒酱半勺蒜3瓣平底锅版梅干菜饼的做法300克面粉加入一个鸡蛋再加1克盐,边加水边搅...
用料黄油140克糖粉100克鸡蛋1个低筋面粉280克平整饼干底的做法黄油软化混合均匀...
我是面食主义者,最爱做饼用料猪肉面粉葱平底锅肉饼的做法先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制半个小时。取出一块面团,擀成面皮...
每周喜欢研究一两道新颖早餐美食给爸爸妈妈,今天轮到梅干菜锅盔了,过程非常详细!有不懂的地方欢迎询问用料面皮用面粉300克水200g酵母粉2-3g糖(面皮用)3-5克肉馅用梅干菜70克五花肉160克五香粉1/4勺料酒1勺花椒粉1/5勺葱花...
用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅...
时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料紫薯(带皮)250g牛奶50g糯米粉40g绵白糖35g白芝麻适量清水20g食用油10g平底锅紫薯饼的做法将紫薯去皮、切小块放在可以微波的容器中,淋上水,放入微波炉中高火加热10分钟左右。取...
前两天买了小葱一直都没用,突发奇想拿来做饼干,用了平底锅和电饼铛各做了一次,很成功用料鸡蛋1个小葱叶适量玉米油50克低筋面粉230克牛奶60克小苏打2克盐2克酵母5克平底锅vs电饼铛饼干的做法牛奶加热到有温度之后把酵母...
梅干菜肉燥是昨天做好的,做法看这里:第一顿吃是想拌饭,所以没有做得那么碎,但是饼的馅料是需要很碎的,是肉糜状,太粗的话容易把饼皮扎破,所以需要再打一下。用料雪花面粉280克热水170克梅干菜肉燥400克食用油适量(烤箱版+平底...
用料面团普通面粉300克温水适量馅料梅干菜100克猪肉末200克生抽2勺白糖1勺香油1勺盐适量葱适量芝麻适量在家做梅干菜肉饼(平底锅版)的做法将除面粉,温水,盐以外的所有用料混合到一起,因为里面有生抽,梅干菜本身也有咸味,所以...
以前住的地方菜市场门口有卖梅干菜肉饼的,一张饼薄薄一层,三元一个,味道挺好吃。今年换了个地方住,想吃了又去那个地方买,不过已经不是原来的味道了!所以就想着自己研究一下这个梅干菜肉饼吧!做个家常版的!哈哈为什么会想着自...
用料面粉3勺胡萝丝少许鸡蛋2只平底锅薄饼的做法胡萝丝然后切细或者切成丁面粉加水和胡萝卜丁,一起搅拌。不要太薄一起装盘...
时间:约60-80分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料烧饼馅猪肉馅250g梅干菜(干)60g葱花15g生抽15g蚝油15g老抽7g盐2.5g糖3g白胡椒粉0.5g香油4g食用油45g烧饼面团普通面粉(中筋)300g盐3g食用油15g水160ml其他白芝麻适量平底锅梅...
自制苏式月饼,对我来说绝对是瞎掺和,因为我没有烤箱;找了君之的方子,以玩票的心态做个平底锅版的,只想留着做个比较,看看日后有没有进步。用料A水油皮材料:低筋粉150克猪油60克细砂糖25克冷水42克B油酥皮材料:低筋粉100克猪油...
做了烤箱版和平底锅版两种梅干菜饼,感觉还是平底锅更柔软香一点。烤箱的比较有嚼劲。用料梅干菜25克五花肉125克生抽适量料酒适量黄糖适量克面粉150克水75克盐2克黑芝麻克葱花梅干菜饼(烤箱版+平底锅版)的做法五花肉水里...
用料糯黄米250克面粉80克蜂蜜适量发酵粉3克平底锅米饼的做法这就是糯黄米,超市有真空包装的出售把糯黄米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高压锅加水,米和水的比例为1:0.6左右,大火煮开,高压锅发出扑哧声后最小火煮10分...
之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉用料鸡蛋1个面粉适量水凉水适量淀粉面粉的一半蔬菜适量盐适量胡...
薄而酥,焦香十足的锅盔,是湖北荆州的特产,也叫荆州锅盔。别看它身材扁平,其中的馅料花样可不少,但最抢手的,绝对是梅干菜馅儿的。店里做锅盔一般是用煤炉子或者电烤炉,我们在家制作,用烤箱、平底锅、空气炸锅,都能还原个七八九...
用料葡萄干48克黄油93克白砂糖46克鸡蛋半个低筋面粉142克平底锅葡萄干饼干🍪的做法93克黄油锅中融化,倒出与白砂糖46克搅拌混合均匀。48克混合葡萄干切碎加入混合物。低筋面粉与蛋液混合均匀加入。搅拌均匀,揉成宽6cm,高...
婺源的街头小巷很多卖这种烤饼的,我们当地也叫它炉饼,有梅干菜猪肉馅和榨菜猪肉馅的,今天尝试了梅干菜猪肉馅的,下次再试试榨菜馅的。用料面粉500克水320克梅干菜五花肉盐糖葱生抽料酒白胡椒粉梅干菜猪肉烧饼(丛菜烤饼)平底...
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