新鲜雪菜拌豆腐怎么做好吃
雪菜在北方叫雪里蕻,是芥菜的一种。雪菜性味凉,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药...
用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝,播了点毛豆,雪菜提前洗好泡水20分钟,不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐,放热水,加盖煮个20分钟,再用酱油,白糖...
用料嫩豆腐1盒雪菜50克肉松20克香葱1根红椒半个酱油1茶匙(5ml)香油1/2茶匙(3ml)雪菜肉松拌豆腐的做法将青葱洗净切碎。红椒去蒂去籽后洗净切碎把嫩豆腐放入盘中,倒入雪菜,肉松,香葱碎和红椒碎,再调入酱油和香油,搅拌后即可小贴...
雪菜是现在的时令菜。现代的速冻技术让我们可以跨季尝鲜。这道菜鲜香微麻辣:豆腐丝提前用鸡汤/糖/虴油加水煮熟,在汤里腌一夜入味用料豆腐丝1包速冻雪菜1袋鸡汤1罐干红辣椒3/4个青/红花椒30粒左右葱/姜片2小棵/2片雪菜...
注意‼️新鲜黄花菜有秋水仙碱,会引起腹泻,所以一定要把花蕊摘干净,并且浸泡2小时或用沸水焯!用料新鲜黄花菜适量蒜适量酱油适量陈醋适量盐适量白糖适量【快手凉拌菜】凉拌新鲜黄花菜的做法新鲜黄花菜去头,去花蕊,掰开一片片,...
用料4茶匙猪油5茶匙生抽适量沸水,依具体情况调整500克细面条,新鲜的1500克水,煮面用30克油200克新鲜冬笋,取去皮切去根部,切块200克雪菜,切末300克猪肉肉糜,选择7分瘦的最佳10克料酒1茶匙糖盐1茶匙新鲜雪菜肉末面。新手入门...
在下厨房看到的菜谱,自己改良了下,雪菜过油炒一炒会比直接煮更香更入味吧,哈哈哈用料雪菜三分之一袋嫩豆腐200克/盒毛豆粒一些肉沫一些蒜片1大粒切片姜片酱油盐海米如果有的话小葱葱绿鱼片(可选项)雪菜豆腐煲(还可以延伸成...
二师兄太贵,换个口味吃吃豆腐包也不错,家里那位说比肉包更好吃,哈哈哈。那就记录一下,以便下次做的时候作为参考吧。用料中筋粉300克水150克细砂糖5克干酵母3克猪油5克老豆腐一块雪菜适量雪菜豆腐包的做法老豆腐切小块,雪...
用料雪菜豆腐块姜片鸡精勺盐/克油克淀粉水雪菜豆腐的做法将豆付雪菜焯水备用,将油煸炒葱姜放入雪菜炒干加入豆付翻炒加盐鸡精味精加少水大火煮一分钟,勾芡...
用料任何海鱼鱼柳1块嫩豆腐若干雪菜若干料酒若干盐克葱花快捷鲜嫩减脂的豆腐雪菜蒸鱼的做法我用的是这种袋装雪菜,味道不错嫩豆腐切成麻将牌大小铺在碗中央。鱼柳一面撒上若干盐和姜末,铺在豆腐上,把雪菜放在鱼柳上和周...
豆腐与鱼是最佳蛋白质组合,加入脆嫩雪菜,口感多重色相更优;利用煎鱼后的“鱼油”烧豆腐,豆腐不再是普通豆腐而是“鱼香味豆腐”用料平鱼雪菜豆腐雪菜豆腐鱼的做法平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟,豆腐切指片丁,雪菜切碎鱼煎熟捞出...
新鲜海蜇,海边才有,不是海蜇皮,切记!用料新鲜海蜇若干香菜适量蒜适量熟花生米适量醋适量凉拌新鲜海蜇(也叫海豆腐)的家常做法的做法新鲜海蜇一块,切成条或者丝,放到水里泡着。熟花生米脱皮,放到保鲜袋里用擀面杖擀成小颗粒。...
用料鸡汤少许老豆腐适量雪里蕻菜少许盐适量辣椒少许猪油少许雪菜卤豆腐的做法将小包装的卤水豆腐,切成2寸左右的方块后,把豆腐块放入加满清水的沙锅里,大火开后,小火慢慢的炖等煮到豆腐里面空松时,放入雪里蕻菜(也可以先用...
在使用的食材,只要改变一下呈现方式,就会有耳目一新的趣味。没有所谓的既定规则,如果吃腻了清淡素雅菜肴的话,可以换一下口味,来一道具有上海重口味风味的“雪菜扒豆腐”,也是不错的做法。只要雪菜优质够味新鲜美味,豆腐充分...
班里家长们希望能够多与大自然接触,于是搞了一个24节气的活动,每两周大家就聚在一起,应着节气,观察气候和动植物,在地里劳作,自己采摘食物并且制作成美食。因此有缘结识了一个农家小院。周日寒露,小院的大师傅用地里的新鲜毛...
夏天只想烧快手下饭的🍚用料雪菜笋丝一袋老豆腐一块混合海鲜一包蒜瓣糖雪菜笋丝烧豆腐小海鲜的做法油锅下大蒜切片爆香,下豆腐炒几下下雪菜笋丝炒几下下小海鲜炒几下,加点水加点糖,盖上锅盖中小火煮三分钟(德国一般只能买...
用料雪菜毛豆粒大蒜大葱姜干红椒食用油芝麻油生抽生粉水木糖醇雪菜拌毛豆的做法🤟🏻...
五月份新鲜蚕豆上市了,便宜又好吃!香糯可口,经过家人的多年经验总结,还是和雪菜一起烧是最鲜美的!而且方法非常的简单!用料蚕豆1000克雪菜50克盐2勺糖2勺鸡精1勺油1勺新鲜蚕豆(豆瓣)烧雪菜的做法把新鲜蚕豆剥开,只剩下豆瓣!入油...
豆腐香香的,雪里蕻甜甜的。用料雪里蕻克豆腐块酱油0.5勺盐鸡精适量雪里蕻(雪菜)豆腐的做法崂山本地雪里蕻切断一块老豆腐切块加少许油,把豆腐放入平底锅中翻炒,淋入一点酱油,不需要太多。豆腐很快上色放入雪里蕻翻炒,加入适...
用料豆腐1块雪菜适量鲜笋2根白糖、盐雪菜鲜笋炖豆腐的做法主要材料就是这三样了,笋的话,毛笋、鞭笋、冬笋都可以,具体看当季有什么了!竹笋多少会带有一些涩口的味道,主要是里面含的草酸导致的(记得一个美食节目里是这么解释...
爱美食的吃货,欢迎来魔厨哦微信搜魔厨,找有两个姑娘头像的,你这么聪明肯定能找到😁用料虾随你喜欢蔬菜挑你爱吃盐自己口味鲜虾拌豆腐的做法原材料做法1自己看图哦就是要微煮一会撒上点芝麻好像更好看厨娘的无聊😊欧克吃...
秋季第一批青雪菜上市,看到就不能错过!青雪菜可以搭配各种菜式,清新爽口。比如跟嫩豆腐,毛豆等,烧汤快炒都是美味。甚至用来炒年糕片都是极品。好吧,不啰嗦,今天搭配荷兰豆!用料青雪菜荷兰豆肉丝雪菜荷兰豆(秋季新鲜味-青雪菜)...
初冬,正是雪里蕻收获的季节,妈妈腌的雪菜酸爽可口,怎么搭配都好吃,于是腌了两小瓶雪菜,零下十二度的深冬,咕嘟个雪菜炖豆腐最为适合,豆腐炖到发泡为最佳。用料食材雪菜100克豆腐(南北都行,但不宜太嫩)1盒(超市的盒豆腐)青蒜苗2根...
第一次吃拌冷面是在烤肉店,被酸甜辣又上头的感觉征服!所以自己在家研究了一下朝鲜拌冷面的做法,简直是吃货和上班族的福音~用料冷面克黄瓜半根西红柿半个洋葱1/4个雪碧1瓶韩式辣酱适量白糖克陈醋2勺芝麻香油适量熟芝麻适...
用料小芥菜豆腐盐雪菜汁豆腐的做法将小芥菜连蒂清洗干净备用。其实家乡正宗的雪里蕻是用鲜雪里蕻菜来做的,但是因为基本上买不到雪里蕻菜,也因为小芥菜鲜嫩易得口味相似,现在很多人都用它在通风处拉根绳子,把芥菜一根一根...
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