全麦豆渣土司怎么做好吃
没来及拍照,只是第一次记录材料用量来试验下,效果还好,下次完善用料高筋面粉180克全麦粉70克豆渣(黑豆豆浆过滤剩的豆渣)200克脱脂奶粉12克酵母4克糖35克(喜欢甜可加至45一50克)盐3克鸡蛋1只(60克左右)炼乳15克葵花籽油3...
用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克,两个鸡蛋,220克纯牛奶,一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀,顺便还放了两个核桃进去,然后用保鲜膜包起来发酵,放两个小时再倒...
妈妈很喜欢做三豆豆浆当早餐,每次都能滤出一些豆渣,做菜很难吃,摊饼太油腻,看到下厨房很多豆渣吐司的方子,自己做了好几次了,有一点心得,就纪录一个菜谱吧!180度40分钟用料豆渣(一次过滤出来的所有豆渣)约180g高筋面粉250g鸡蛋1...
细细品尝之后,全麦面包特有的粗糙口感,以及小麦天然的香味,会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程,使用后油法,把...
随手用剩下的豆渣和南瓜泥做的,还不错。面团比较湿,高粉比较少,所以口感比较绵软,总体来说还是很棒的用料湿豆渣110g南瓜泥260g全麦粉220g高筋粉150g黄油30g糖40g椰奶适量(10~40g,视面团状态而定)盐4g酵母7g豆渣南瓜全麦吐司...
做土司最喜欢用的就是70%中种,时间宽裕,不用担心发过头,而土司里最喜欢吃的是全麦,所以自创了这个菜谱。两者相结合,成品柔软高大,组织细腻。方子适合450g土司模。请注意,因为市场上全麦粉品质层次不齐,请选用蛋白质含量高的...
这款低脂低卡全麦豆渣土司很适合减肥美眉们哦用料豆渣和豆浆浓稠状,不用过滤就好210克低粉,全麦粉260克其中包含50克全麦粉盐3克白糖20克酵母5克多力葵花油25克豆浆豆渣全麦土司的做法豆渣豆浆的状态,也就是不用过滤的浓...
今天准备做全麦土司面包,无意之中忘了放糖,做了一次无糖全麦土司,赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶,两片全麦面包加一片火腿,几片黄瓜,一个无油,煎蛋,营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐3克奶粉9克酵...
用料vollkornmehl全麦粉500克酵母1包/7克盐2茶匙/约10克杏仁粒/瓜子仁/核桃仁/榛果仁等任何坚果仁适量室温水700mlVollkornbrot全麦土司的做法备齐材料分次加入室温水,搅拌均匀,注意底部面团。如有面包机搅拌更好。注意...
家里的全麦吐司吃完了,正好有豆浆机里过滤出来的黑豆豆渣,就用它尝试着做了豆渣全麦吐司。用料全麦粉高筋粉300g酵母3g盐2g豆渣170g豆浆160g无糖无油黑豆豆渣全麦吐司的做法所有材料丢进面包机里,选择法国面包程序,就可以...
用料土豆两个个鸡蛋一个盐少量克面粉50克全麦粉50克克土豆全麦饼的做法土豆蒸熟搅泥加入面粉、全麦粉、鸡蛋、盐搅拌均匀放进三明治机成品很香哦这个是加了酵母的全麦粉,在夹着土豆泥...
土豆/马铃薯是非常好的天然保湿材料,做出的面包即使是纯全麦也非常柔软可口,并且在延长老化时间上表现出色。因为土豆泥比较容易变质,所以这个面包我放在了冰箱冷藏中保存,大家都知道面包在冷藏中是很容易老化的,口感很容...
面包机型号:松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状,液体类的最后沿着面包桶周围...
做黄豆布丁剩下的豆渣,不想浪费然后做了这个,合适减肥人士的粗粮饼~下次出一个豆渣红包饼可好吃了!软软的用料豆渣160克,100克黄豆出的豆渣全麦粉70克,这个量不一定,自己可以加多加少鸡蛋1个盐1克代糖23克可不放牛奶80克(我...
食物之所以能打动人,有时不仅仅凭它的味道,而是背后的故事。做这个饼,原本只是为了消耗豆渣,把原方子的蜜糖改为了红糖,觉得加了红糖又想加点肉桂,结果一不小心就做成了他最爱的饼干。记得那时候他刚来中国,工作忙到没有时间...
全麦挚爱,小土豆骨灰粉,合并到一起来了这个全麦土豆饼。不喜欢酸菜的可以不放哦~用料土豆喜欢几个放几个酸菜适量全麦粉适量别放多了葱花一小碟子生抽两勺左右,看土豆的分量蚝油适量盐适量胡椒粉撒一点肉末(口感更好)随便全...
用黑豆和鹰嘴豆做了豆浆,剩下许多豆渣,感觉倒掉可惜。看范志红老师的书受到启发。试做了这款全麦豆渣饼,感觉还挺好吃的。用料豆渣340克鸡蛋一个鹰嘴豆粉(没有可省略,调整面粉量即可)20克全麦面粉100克小苏打4克无铝泡打粉4...
喜欢把大片的生燕麦用来做面包,只要比例稍微控制好一点,都不会影响蓬松度和口感。用料牛奶140g鸡蛋一个50g红糖20g盐3g高筋粉200g全麦面粉70g燕麦30g酵母5g橄榄油15g蜜红豆随意全麦燕麦红豆土司的做法按顺序把蜜红豆以...
最近经常打豆浆剩下的豆渣也不想浪费想了几种利用的方式一一尝试用料豆渣一杯全麦粉一杯鸡蛋1个盐2克黑胡椒粉0.5勺芦笋4-8根豆渣利用(芦笋全麦豆渣早餐饼)的做法食材准备一杯豆渣➕一杯面粉➕一个鸡蛋➕盐黑胡椒粉混...
多余的豆渣不想丢掉,健身蛋糕什么的又不能吃。其实不好吃,跟窝窝头差不多用料红枣豆渣100克全麦粉100克鸡蛋4罗勒叶几片胡萝卜半根全麦豆渣饼的做法滤出的豆渣,其实我没挤水半根胡萝卜划成丝四个蛋白一个蛋黄,萝卜丝,豆渣...
全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类,牛奶,鸡蛋,干酵母,白砂糖,搅拌均匀再加入粉类面粉等揉面至出膜,在室温...
减肥期间的粗粮早点,早晨来上一块再加上一杯黑咖啡,健康无负担。用料黑豆渣95克全麦粉20克普通面粉135克糖10克酵母2克水适量豆渣系列之豆渣全麦馒头的做法这是我用的豆渣,比较浓稠。豆渣、面粉、全麦粉和糖一起放到一个...
我是下厨房的忠实粉丝,每天翻看,得益匪浅,今天记下这个方子与大家分享,觉得蛮有意思的,每天喝豆浆的同学恐怕和我一样有个难处,剩下的豆渣扔掉可惜,好东西利用起来吧。用料豆渣(一次打下来沥干的)175克鸡蛋1个高筋面粉300克酵...
用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个管饱的面团是80克烤箱温度36度发...
记录柏翠9600面包机—土豆泥全麦吐司用料波兰酵种:(混合后发酵至两倍大,摇晃会塌陷的状态)1.王后日式吐司粉50G2.水50G汤种:(两者混合小火煮至有纹路,晾凉即用)1.王后日式吐司粉10G2.水50G主面团:1.鲍勃全麦粉180G2.木糖醇25G3...
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清明草滋粑
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