白切鹅一次成功怎么做好吃
小白自留菜谱,方便自己后续查看~不喜勿喷。也请大家多多指教!非常简单易操作,只需要用到一个电饭煲~用料鹅半只,不带脖子头和腿盐适量料酒适量油(啥都行)适量小葱适量姜适量热水适量蘸料材料如下:葱花适量蒜末1瓣切碎酱油适量...
念叨着自己发酵做一次馒头或者包子已经有一两月了(莲蓉馅上次都已经做好了,可参看我的其他笔记,当时还是没能一鼓作气做成莲蓉包子),也许还是有点心有余而力不足。估计这段时间气攒足些了,原料也已配齐,今天下午就开工了。...
什么都会迟到,但是姨妈不会,要对自己好一点呀。用料姜汁17克牛奶250ml红糖10克小白一次成功的姜汁撞奶的做法挤17g姜汁,我觉得左右上下应该都差不多的。具体我的操作:用擦丝的工具弄碎,然后用纱布挤在准备放最后成品的碗...
主要是为了让自己马克一下,疫情原因窝在家里尝试各种面食,成功的一定要马克好,就是忘记拍步骤图了。。不加糖,没有油。只要发一次!发一次!!发一次!!!太适合我这个新手了!!找了很多配方,都是有糖的,自己想试试是不是可以无糖无油搞定...
在家隔离抢不到面包,还是得靠自己,一直以为可颂很难,居然一次成功了!用料高筋面粉225克低筋面粉55克黄油15克+140克细砂糖24克全蛋液25克盐5克牛奶140克干酵母3克小白也一次成功的黄油可颂的做法除140g黄油外,其他材料揉成...
用料黄油50g巧克力40g面粉30g糖粉30g鸡蛋2个白巧曲奇熔岩蛋糕(一次成功)的做法先把黄油弄碎些放入巧克力掰碎放入碗中放入微波炉3分钟拿出来迅速搅拌打碎两个鸡蛋到盆里打蛋器一直搅拌到打发加入糖粉继续搅拌加入黄油搅...
疫情在家已经闲的发慌,想起来折腾居委发的面粉,加上家里还有的牛奶,就想到做一点馒头试试没想到一次就成功,开心的分享给大家👐🏻我这个比例做了13个掌心大小的刀切馒头各种配料都可根据自己喜好更换用料面粉500g糖20g阿...
电饭煲面包的口感肯定不如烤箱,但用电饭煲也能做面包这件事,本身还挺有趣的!用料高筋面粉250克酵母按包装说明鸡蛋1个糖15克牛奶100克蜂蜜依据喜好花生碎也可用其他坚果碎或果干食用油5克【一次醒发,烘培小白,一次成功】电...
用料肉馅100g香菇2朵胡萝卜1根豌豆一把广味香肠2小根玉米半根糯米2杯电饭锅赠的烧卖新手小白版,一次成功的做法我用的是电饭锅赠的量杯,两杯。糯米提前泡一夜,我比较懒是用电饭锅蒸的,因为吸足了水份,所以再蒸时,水一定要少...
最近在减肥,本着“早吃碳水午蛋白,晚上水果和蔬菜”的原则,自己动手买了虾来煮~美味白灼虾,请大家参考。用料基围虾约250克葱姜蒜少许蒸鱼豉油1勺料酒1勺【美味白灼虾】厨房小白一次成功~的做法挑选新鲜基围虾~224克足够...
用料高筋面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水130克左右糖50克黄油20克第一次做吐司一次成功的做法出了黄油,其他全部放在盆里合成面团发酵,大概1小时左右揉到出厚膜才放黄油继续揉到出薄膜,然后成型放到模具二次发酵到9分满...
最近,看到了于谦于大爷“白切鸡”的视频,于大爷说,他极爱吃白切鸡,就是将鸡放入锅里,只加姜、葱、大料煮熟,拿出来撕成条;然后再用酱油、醋、姜末、葱末一起调个料,倒入鸡丝中就可以了,非常的简单又好吃。(我觉得叫手撕鸡会不会...
翻出来年前做牛轧糖剩下的黑芝麻,磨了点粉,拿来蒸馒头吧如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy公众号:萌婶儿的琐碎生活欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料中筋面粉27...
没有工具辅助,全场靠一双手哭😭小白新手配方!用料只是参考,根据自身情况可以调整的!酵母用量根据说明来加,不要超过40度烫死了就可以,剩下的就是耐心和体力了!紫薯换南瓜也没问题!换南瓜就不要加太多水就可以,南瓜蒸熟后比较多...
买的企鹅市集的入门澳洲厚切草饲眼肉280g的那种,一次成功!妈妈说超级无敌好吃😋用料牛排块黑胡椒勺盐克黄油克大蒜一只新手尝试一次就成功的厚切眼肉牛排的做法牛排提前一天从冷冻室拿到冷藏室缓慢回温煎之前提前一小时...
第一次做烤翅,厨房小白,随便看了别人的帖子就做了,没想到意外的好吃。所以我想把我的版本发出来,让更多新手轻松上手。我做的是咸版的,因为第一次做懒得去买那么多调料,厨房里常见的调味料就可以做很好吃,不信,你试试。用料鸡...
在国外吃久了面包,就很想念国内的大馒头,但是买又很贵,基本一个馒头卖10-15一个,那不如自己蒸吧。没想到俩孩子超级喜欢吃,抢不过来了,基本一锅三屉馒头,当天就被吃光了。用料高筋面粉1000克酵母10克温水600ml糖15克松软大白...
相信很多人都爱吃炸鸡,但是外面的炸鸡都是用反复油炸的油炸的,不近味道打折扣,还有可能致癌。其实,炸鸡很简单,今天就教大家,保证炸出来外酥里嫩,忍不住流口水。用料鸡蛋3个油500克翅根8个奥尔良鸡翅调料1包姜3片蒜4瓣生抽1...
第一次用这个方子做的蛋黄酥,就成功啦,味道很不错,比外面买的更货真价实,又做了一些带到儿子学校里与宝贝们分享用料1.水油皮:普通面粉。(中筋面粉)12克白糖2克清水5克油4克2.油酥:低筋面粉10克油4.5克3.麻薯:糯米粉5克玉米淀...
隔离在家太想fascino的贝果了,研究了一下配方,没想到本烘焙白痴也有能一次成功的✌🏻️用料高筋粉280g砂糖24克食盐5克水180ml干酵母3克芝麻20克奶油奶酪可选克黄油可选克芝麻乳酪贝果小白一次成功的做法材料融合,厨师机or...
同事手钓野生鲫鱼,加上本人一流厨艺,无老酒无味精纯天然极其鲜香奶白鲫鱼汤出锅,趁热来一碗!用料鲫鱼10小条姜6片葱若干盐少许奶白鲜香鲫鱼汤(一次成功)的做法1、将活鲫鱼去鳞开肚清洗干净,特别是肚子里的黑膜,越干净越没有腥...
新手,初次一学就会用料油适量中筋面粉300克开水100ml可看情况增减鸡蛋1个跟温水一起放另一半的面粉搅拌温水70ml增减盐适量葱花适量小白一次成功的葱油饼的做法一半用开水搅拌,一半打入一个鸡蛋再加入温水搅拌,然后再一...
台风过境,天气凉爽,来份红糖发糕,时间短,易操作,不失败哦!用料鸡蛋2个糖80g红糖,20g白糖面粉320克酵母粉4g泡打粉2--3克第一次做红糖发糕,成功成功!的做法按方子来,肯定成功的看图片文字。面粉我用的是中筋面粉。其实低筋,高筋都...
用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克蛋挞皮蛋挞一次成功的做法其实很简单:蛋挞皮淘宝上买。两个鸡蛋➕白糖➕纯牛奶➕点柠檬汁,搅拌均匀,过一遍筛网就可以了。烤箱预热5分钟,上下管200°15分钟就可以了...
买了一只鹅,按限量供应,饥饿销售的策略,做了五味鹅肉菜肴,鹅头鹅颈,鹅翅膀和鹅爪做了卤水,妥妥的下酒菜,还有1/4做了上海糟卤的味道,带着酒糟的香气,浓郁,鲜咸,口味适中,今天试了白切,鹅肉多汁,鲜嫩肥美,原汁原味,每一种做法都是不一...
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猴头菇莲子猪骨汤
主菜主食一锅出
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网红爆款酸辣鸡爪
懒人芋艿
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和风豆腐糕
土豆控的沙拉
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简单不用炸南瓜饼
青红萝卜酸菜炒饭
宇宙无敌美味
酸奶早餐饼
酥脆红薯条
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