戚风酸奶杯怎么做好吃
少女粉和树莓更配哦~基础戚风方子加2g红曲粉就是少女粉戚风,你值得拥有用料戚风蛋糕一块酸奶适量树莓适量樱桃适量戚风酸奶杯的做法烤一个你喜欢的戚风蛋糕,取一块切成方形小块(我烤了一个少女粉戚风~为了和树莓更配~)杯...
有没有觉得普通的戚风纸杯改了size,就突然可爱起来了。一口一个的大小,吃起来的负担也小了很多呢!老人小孩都很爱,很适合过年过节全家分享哦~所用模具:法焙客24连迷你马芬烤盘单个口味的配方量约可做2盘。用料原味迷你杯酸...
自己做的玫瑰酱和酸奶都太多了,天太热还是做蛋糕比较快些。封面这张图其实是个反面教材。当时我在一边做菜一边烤蛋糕,烤箱预热温度太高了我没注意,蛋糕表面就变得很难看了。用料鸡蛋4个(大一点的红皮鸡蛋,如果是小的土鸡...
家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好认真!软乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好几个!今天尝试了烫面戚风制作这款迷你酸奶杯子,低温烘烤,不开裂不塌陷,而且甜度比较低,淡淡的酸奶味,适合小朋友吃,小小一个,不会吃不完...
简单上手容易,好吃健康。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉75克盐2克玉米淀粉25克白砂糖(加入蛋黄)10克白砂糖(加入蛋清)50克玉米油50克淡奶油100克白砂糖(加入淡奶油)10克草莓适量个奶油戚风杯的做法1.蛋黄、蛋清分离。2....
喜欢动手做起来!孩子家人享美食更健康!🍞(改良了几个配方,老妈说这个最松软,大爱!记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做...
戚风蛋糕杯口感湿润,细腻。带着草莓酸奶的味道,很清新哦!用料鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖45克酸奶80克玉米油40克酸奶戚风蛋糕杯的做法将蛋清和蛋黄分开。蛋黄加玉米油、5克白砂糖搅拌均匀。加入酸奶继续搅拌。筛入70克低...
用料鸡蛋2个酸奶50g面粉45g葡萄籽油25g糖适量Baby酸奶戚风杯子蛋糕的做法先将蛋液分离(蛋黄,蛋清分离)葡萄籽油,酸奶,蛋黄,糖一起搅拌均匀分3次加入面粉,搅拌均匀蛋清打发,有一点尖角即可将三分之一蛋白倒入面糊中,搅拌均匀后...
做了其他厨友的方子!觉得不太满意,自己调整一下,记录方便查找!我用的酸奶是自制无糖的,如果你用的是买的,可以减一点糖!用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米油75克酸奶135克细砂糖90克柠檬汁几滴玉米淀粉20克盐1克酸奶戚风蛋糕(可做...
超级清新的小纸杯蛋糕,配上红色的装饰更有圣诞气氛,嘻嘻嘻~~~以下小纸杯10~12个~用料看做法超详细抹茶酸奶纸杯戚风的做法大号鸡蛋3个(每个带壳重65克)黄白分离玉米油35g酸奶80克或牛奶45g盐0.7g香草精几滴倒入一个盆中混...
卷裂的卷儿放了两天的戚风做个好看的杯子就中当早餐一杯全管事儿凹造型也是极好的~用料戚风or蛋糕卷适量酸奶适量水果随意坚果随意果酱随意麦片随意酸奶戚风杯的做法戚风切成适合的形状摆在酸奶里酸奶多戚风点缀戚风...
这款蛋糕口感非常柔软清爽,如果是在控制体重的朋友也可以把糖换成赤藓糖醇,对制作没有影响。酸奶的味道真的超香~酸奶的口味可以随意选择用料低筋面粉50g鸡蛋3个糖35g盐1g玉米油30g酸奶55g酸奶戚风的做法把玉米油和酸奶...
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋,称量好各种材料的比例,纸杯...
用料鸡蛋4个酸奶85克色拉油46克低筋面粉70克细砂糖60克酸奶戚风的做法酸奶和色拉油用蛋抽混匀,筛入低粉,加蛋黄。蛋白打发到中性偏干烤箱预热170°,上下火,中下层45分钟。...
用料鸡蛋4个玉米油30g酸奶100g(小杯一杯)玉米淀粉15g中筋面粉45g香草精适量(没有不加)白醋几滴白糖25g普通纸杯6个酸奶戚风(杯子)的做法分蛋,除了蛋清、白醋和糖,其他全部和一起;打发蛋清至小弯钩,分次和蛋黄糊拌匀;倒入一次性纸...
柠檬的清新,酸奶的湿润,组合在一起绝对是人见人爱的戚风纸杯蛋糕用料鸡蛋4个低筋面粉75克玉米油30克细砂糖70g柠檬汁40ml酸奶20ml柠檬皮屑一只柠檬酸奶纸杯戚风蛋糕的做法先把柠檬皮屑刮下来~千万不要刮到白的部分,只要...
此方30个纸杯的量,刚好放满西门子烤箱一个平层。用4D热风的功能还可以做加倍的量上下两层可烤,当然你必须掌握和熟悉戚风蛋糕的技能,驾驭不了建议减量尝试。此款可以是朋友聚会的下午茶;聚餐的小甜点;亦可以作小朋友在幼儿...
用料(蛋黄糊)5个蛋黄110克低粉60克玉米油80克牛奶(蛋白霜)6个蛋清80克细砂糖卡仕达奶油馅部分:1个蛋黄140克牛奶30克细砂糖10克低粉香草豆荚1/4条80克淡奶油牛奶戚风杯的做法蛋黄5个,略打散,加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后,加入...
分享的话还是纸杯蛋糕比较合适,六寸八寸不好携带也不好分,但是同样分量的杯子蛋糕与圆模蛋糕的烘烤温度和时间是有差别的。需要一点点调整试验噢用料鸡蛋3只色拉油26g糖粉15g浓稠酸奶37g低筋面粉50g盐适量细砂糖28g柠檬...
八寸戚风模具用料鸡蛋4个酸奶75克低筋面粉80克柠檬汁少许细砂糖15g加入蛋黄55g加入蛋白玉米油35克泡打粉1g酸奶戚风、可可味酸奶戚风的做法蛋白和蛋黄分离,注意蛋白盆里一定要无油无水。15g糖加入蛋黄里,用蛋抽打至乳化...
最近太忙了,所以有点偷懒,今晚用力地更新一波。明天就是跨年夜了,打算用这份纸杯蛋糕和同事明天一起分享,作为迎接新年的礼物。用料鸡蛋4个酸奶200克低筋面粉55克玉米油40克白砂糖40克柠檬汁几滴蔓越莓干适量松软的酸奶戚...
用料鸡蛋5个牛奶20克低粉80克细砂糖80克玉米油35克脱水酸奶120克脱水酸奶戚风杯子蛋糕的做法酸奶、蛋黄、玉米油、牛奶、20克糖放盆里打匀蛋白分三次加入60克糖,打到硬性发泡。低粉过筛加入蛋黄盆里拌匀。勺三分一蛋白...
这个方子不是我原创,只是结合了酸奶戚风和纸杯蛋糕再稍作调整。在下厨房潜伏一年多,今天第一次创建菜谱分享一些自己的小经验,希望能帮助到有需要的人,就像许久以来下厨房对我的帮助一样。。。ps:这个方子也可以适用于8寸...
2021年家里的事情格外的多,孕期睡不好又心烦,唯有烘焙可以让我平静,于是2021年12月底我做了这个方子,算是辞旧迎新新年第一烘。翻了翻家里的剩余原料做了这个小蛋糕临期的光明蓝房子孕期必备小零食蔓越莓再加上买了半年没...
用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀,加入40克玉米油拌匀,加入80克酸奶拌匀...
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