爽脆双丝怎么做好吃
用料莴笋适量胡萝卜适量橄榄油少许葱姜蒜少许花椒一点干辣椒少许白醋一点白糖一点鸡精少许盐适量香油一点爽脆双丝的做法莴笋去皮擦成丝,用少许盐腌10分钟,然后用凉开水冲净沥干胡萝卜去皮擦成丝,倒入沸水中快速焯烫一下...
用料胡萝卜1根鸡蛋1个白菜帮3片木耳若干朵白醋2滴爽脆三丝的做法白菜和胡萝卜洗净切成细丝木耳焯水,切丝放油,葱花爆锅,下胡萝卜丝,炒出红油,放白菜丝,放几滴醋,炒熟以后再放木耳丝,放盐,最后放一点蒜,我家不放其他调料小贴士一...
用料木瓜丝个小米椒个大蒜子克薄盐生抽克爽脆木瓜丝的做法辣椒,大蒜切碎备用处理木瓜丝,开水焯水,然后马上用冰水冲洗拌在一起装瓶,放生抽...
用料洋葱半个葱少许调料盐,糖,生抽,醋,香油,味精,花椒油,红油,白芝麻爽脆洋葱丝的做法洋葱切丝,越薄越好洋葱丝上撒盐,杀出水分静置十分钟,倒出洋葱出的水,并用清水淘洗两边洋葱丝。如果追求更脆口感,可用提前冻好的冰水冲洗洋葱丝...
土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。土豆丝看起来很简单,但是要想炒的根根分明,不软烂还是需要小技巧的。用料土豆...
霜降后这段时间总是心念念地想吃白萝卜,要么煮汤,要么素炒,挑最小个的白萝卜,一只分两顿刚好吃完,非常满足。今晚做了摩洛哥式番茄炖羊肉,铸铁锅无水操作,特别的风味。想想又用猪油炒了一个萝卜丝。因为腌萝卜的时候觉得萝卜...
用料干云耳150g苦瓜500g清爽双脆的做法1.首先将云耳用水发开洗干净放进锅里拖水至熟透捞起用冰水浸泡两分钟再捞起,然后放点甜辣酱、蒜茸、葱、香莱、陈醋、盐少许搅拌均匀即可。2.将苦瓜肉起片,做法跟处理云耳是一样的...
最便宜的菜,最好做的菜,最好吃的菜,最___的菜???用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝,入水洗净去淀粉。(反复冲洗几遍,直到水从浑浊到清净)将土...
用料鲜茶树菇瘦肉蒜苗红辣椒油盐淀粉鸡精双脆炒肉丝的做法瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精,炒2分钟即可装盘小贴士上一篇说...
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自己很喜欢这道菜,但是经常做的软趴趴,所以找了下方法,果然百试不爽,所以推荐给大家用料土豆2只干辣椒4~5个(或者泡椒)蒜两瓣生姜量和蒜差不多花椒粒醋一小勺盐油脆爽土豆丝的做法1,洗净土豆,去皮切丝,我是用切丝的工具给刷的,...
用料冬笋250克莴笋250克香菜100克大蒜4瓣盐、鸡粉、味精、白糖、料酒、香油、陈醋各少许炒脆爽双笋的做法剥好的冬笋用淘米水煮10分钟(去草酸),再放入清水中浸泡30分钟后切丝。莴笋切丝。香菜切寸段,大蒜切末。热锅倒入适...
因为自己喜欢吃凉瓜,但是家里人不喜欢吃,如果做汤他们就会喝汤,所以就要想着一些新鲜的做法,今天就尝试一下这个做法,真的非常好吃,对一个爱吃凉瓜的人来说,怎样做法都好吃。用料凉瓜一条猪颈肉(可选瘦肉)适量草菇适量姜适量皮...
用料山药日本昆布白酱油适量葱花少许爽脆山药丝的做法山药洗净,刨去外皮,沿着纤维(垂直方向)切片,再切成丝将山药丝放入容器内,淋上适量的昆布酱油,撒上葱花即可。小贴士日本山药适合生吃,质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇...
搬运工,好吃推荐给朋友们。用料白醋5勺白糖4勺盐一勺白萝卜1根菠萝半个爽脆双色的做法白萝卜,菠萝切片盐腌出水,倒掉,加白糖白醋,腌2-3小时冰一下夏天吃,非常爽脆。...
无意中做了一道土豆丝,儿子居然包了一整盘,我得赶紧分享给大家!主要是脆脆的带一点的酸味,比较开胃。用料土豆一个醋一勺约20毫升盐适量红辣椒一个干的或者湿的植物油两勺快手酸爽脆脆土豆丝的做法土豆切丝泡水里十分钟到...
用料木瓜个生抽勺小米椒个白醋滴脆爽木瓜丝的做法用清水把木瓜丝洗干净拧干以后倒入薄盐生抽再加点纯净水泡一个小时以上,我一般是晚上泡好第二天白天放调料辣椒蒜放入搅拌机放入作料制作调味料。生抽210克盐21克蚝油5...
海带丝营养美味,物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴用料海带丝200克豆油皮60克红尖椒30克黄柿椒30克香菜30克蒜末30克盐4克味精3克糖3克白醋15克香油20克葱油8克花椒油15克爽脆海带丝的做法海带丝切10cm,豆油皮...
夏天,家庭主厨的宗旨是:能生吃的决不熟吃,能凉拌的决不炒😄😄。土豆是一年四季都在吃,现在是新土豆的上市的季节,口感更好,所以赶紧去做吧用料土豆1个大胡萝卜小半根蒜2-3瓣辣椒面1勺花椒20粒辣椒油1勺生抽1勺醋2勺盐适量葱...
每周三,老大舞蹈培训,菜必须最速度的做出来。于是这道五分钟就做好的菜就成了最佳选择!简单,脆爽,开胃,孩子赶紧吃了可以赶时间去上课了。用料莴笋红辣椒一个蒜三粒大片辣椒面芝麻花椒粒脆爽莴笋丝的做法莴笋头切丝,蒜粒拍碎...
海蜇、猪腰,两种脆度完全不同的食材。前者爽脆,后者处理得好了脆中带着滑,两种奇妙的口感混搭,成就了这道闽菜头牌:火爆双脆。用料海蜇200g猪腰2个洋葱半个青椒半个红椒半个馒头4个蒜头4瓣生抽10ml细砂糖2小勺蚝油5ml芝麻...
用料白萝卜心里美爽脆萝卜丝的做法白萝卜和心里美切丝,用盐脱水后摆盘底,将大蒜,小红辣椒切碎放置萝卜上,最后整理上桌。白萝卜和心里美切丝,用盐脱水后摆盘底,将大蒜,小红辣椒切碎放置萝卜上,最后整理上桌。白萝卜和心里美切...
用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡,防止氧化。香葱切...
用料胡萝卜土豆陈醋盐醋溜双丝--清爽小菜的做法胡萝卜,土豆,去皮,切细丝,用清水淘洗两遍,控水。(清洗可以去掉胡萝卜的味道)锅内放油,放入胡萝卜土豆丝,翻炒。炒好后,放盐,和适量陈醋,翻炒均匀,出锅前滴点芝麻油....
小时候过年的菜肴用料红薯1根梨或苹果2个薯丝双脆的做法烟薯擦丝,油锅烧开下锅炸,变色脆焦捞出控油凉透备用梨(或苹果)削皮切丝将梨丝和薯丝拌匀即可,已经甜脆小贴士喜欢酸甜口的,可以加点粗和白糖拌匀。脆甜爽口...
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