濮阳裹凉皮怎么做好吃
团购了一次凉皮掌柜的店濮阳麦醋凉皮东西是很好吃的,制作环境也很赞价格相比于堂食也算优惠但是吧!一个包装6份,还是不能拆分和别人拼的那种,犹豫了两次还是买了。我的祖辈们都是四处奔走型,我的遗传因子里也有一部分濮阳...
碰巧,太阳很大碰巧,虾也很大用料虾4斤盐适量(鲜虾重量的2%)姜几片网笼1个全身都裹满太阳的虾干的做法鲜虾/冰鲜虾,清洗沥水虾➕姜片➕盐无需水,加盖直接煮我是一斤虾一勺盐的比例,咸淡刚好,宝宝可吃那种翻炒,直到虾汤烤干网笼...
用料小皮蛋(鹌鹑蛋)一盒大块的姜2两左右野山椒水250克香葱段50克海鲜酱油10克陈醋10克裹姜小皮蛋的做法把姜块切成薄片,用野山椒(小米辣)水浸泡,三个小时以上把小香葱小段,准备好牙签,小皮蛋剥好皮,把泡好的姜包裹住皮蛋,在放上...
蛋的清香里透着苦瓜淡淡的清凉用料鸡蛋3只苦瓜1个盐适量太阳凉瓜蛋的做法苦瓜横切,去籽,切半圆片。热油凉锅下苦瓜,调整为圆形沿锅边,倒入打好的鸡蛋。转锅,定型后掂锅。...
小时候就喜欢吃凉皮,印象中家乡的凉皮就是在街上的有个摊位,几个小桌和板凳,是那种长条凳,一个人起来时一定要向旁边的人打招呼,要不会把另一个摔的人仰马翻😄这样会很尴尬,一个上了年纪的女人在你路过的时候会喊你,要不要吃...
一种濮阳的特色小吃,去了农村几乎家家都会做,区别就是好吃和不好吃。用料猪里脊1斤红薯面(红薯粉)爱吃的多放,面粉就不要了濮阳小吃,滑脊的做法把里脊肉切成条,或者片。加上红薯粉,红薯粉大约放肉的三分之二就可以了。(最好加...
创意来源于生活用料鸡蛋3个鲜虾适量葱3段姜2片麻油4勺秘制炒虾调料半碗番茄酱1勺料酒2勺蛋皮裹虾的做法葱姜爆香,倒入鲜虾爆炒,炒红后倒入料酒翻炒,再倒入秘制调料,文武火,收汁即可,容器装起。鸡蛋加入小量盐打匀,倒入麻油,慢...
贵阳裹卷比较大,安顺裹卷很小很可爱!米皮裹上各种葱花,绿豆芽,海带,黄瓜丝,酸萝卜,胡萝卜丝(里面内容随意根据自己喜欢),包好之后,在炎热的夏季就是贵阳女孩子美味的一顿!用料六月香豆瓣酱一点点米卷皮(大米浆做的)一张油辣椒适量凉...
在炎热的夏天没胃口吃饭,来上这么一卷,清凉爽口,满足全部味蕾!其他地方肯定有别的名字。大家来分享!用料面皮1张面筋若干黄瓜1根熟花生米若干香菜根榨菜丁,萝卜丁配料:大蒜4瓣,生抽,香醋,盐,芝麻酱,香油,蚝油濮阳特色卷凉皮的做法...
在洛阳玩的时候吃到觉得好好吃,模仿炒来试试用料蒜1头凉粉一斤酱油一勺盐适量老干妈一勺半洛阳炒凉粉的做法蒜切碎末,凉粉切小块。热锅凉油下蒜末爆香,加入老干妈炒出红油。加入凉粉,迅速翻炒。用铲子把凉粉切碎,加入酱油...
误打误撞弄出来的,微咸的饼皮解了汤圆的甜腻,搭在一块很好吃。用料汤圆8颗手抓饼或飞饼皮1片酥皮裹汤圆的做法汤圆煮熟,饼皮室温稍软化饼皮对半切开,汤圆放在饼皮上,如图小心地把汤圆包在里边,捏紧边缘,小心别破了.包好的汤...
河南安阳皮渣,过年传统食品:)用料红薯粉条红薯淀粉虾皮蒜末葱末姜末安阳皮渣的做法粉条煮熟,捞出晾凉葱姜蒜切末虾皮过水洗净红薯淀粉加水冲匀大碗碗底抹上薄薄一层植物油,将上述材料混合,加少量盐,粉条用手捏碎。蒸锅多加水...
豫北地区特色豆酱饼,我老家是直接豆子发酵然后晾晒做成酱豆,濮阳县是发酵前后把豆子碾碎做成饼,味道基本上都是一样的,作为平时的小咸菜用料黄豆1000克食盐80克芝麻100克花椒粉1勺十三香1勺辣椒酱酌情濮阳特色豆酱饼的做...
我妈妈做的凉面是我最爱的味道用料凉面1碗香油几滴白砂糖一点点生抽1勺麻油半勺醋1勺姜蒜水适量油辣椒适量玫瑰大头菜(碎)适量花生米适量贵阳凉面的做法按照配料全部放好就行~放调料~加葱花和辣椒~小贴士有油炸花生米放...
某次去饭店吃完饭回来,娃爸对饭店的粉皮念念不忘!于是研究一番,复刻了饭店的粉皮并改良了一下,娃爸说,这个可以做宴客菜啦!用料太阳谷鸡胸肉一块粉皮一张黄瓜一根香菜3根调味料芝麻酱或花生酱一勺约5-10克芝麻一小把生抽一...
十七家乡的小吃,做来给她解解馋用料里脊300克红薯粉100克(根据实际情况调节)蛋清2个鸡蛋2个(摊蛋皮)淀粉1勺(摊蛋皮)木耳适量口蘑3只(没有高汤所以用口蘑提鲜)葱姜适量香菜1根猪油1勺(炸糊葱油)盐适量胡椒适量醋适量香油少许濮阳...
用料虎皮椒6个猪肉馅150克腌肉料汁鸡蛋生抽蚝油13香姜汁蒜汁淀粉料酒虎皮椒裹肉的做法肉馅里倒入腌肉馅汁,按照一个方向搅拌。虎皮椒,去籽,切开。放入肉馅。热油下锅,放入虎皮椒肉馅,小火煎。变色。放入生抽蚝油,水,小火炖。...
这里的饼子是用高筋面粉摊的,湿润有嚼劲但是跟软糯的凉粉没有对比,口感不如干饼子。所以推荐用低筋或者中筋面粉。用料高筋面粉两杯水五杯红薯粉一杯水六杯辣椒蒜粒留兰香花椒面盐糖醋酱油香油煎饼裹凉粉的做法先做凉粉...
天气慢慢的热起来了,天气一热总想来点清爽的,真怀念以前到处都有的凉皮摊子,一辆三轮车一个透明的玻璃罩子,上面用红色的贴纸贴着“凉皮,凉面”摊主总是不厌其烦的问每个人的喜好,香菜不要,多放花生米,辣椒一点点,现在这样的小...
朋友是濮阳的,一直安利家乡的裹凉皮,说实在是太好吃了。用料凉皮2张黄瓜1根面条(各种面都行,包括快速面)可放可不放醋适量盐适量水少许熟花生碎适量辣椒油适量鸡精少许裹凉皮的做法因为朋友说裹凉皮里的面条是点睛,到家里没...
假期又一次延长,那就在家找点事情做吧😁用料水面粉盐酵母黄瓜,花生,绿豆芽凉皮凉皮的做法和面,水和面的比例大概是1:2,加一点盐,揉成光滑的面团,醒发半个小时到一个小时左右。洗面筋,用手抓面团的方式洗面筋,洗至奶白色过筛滤...
阳藿.青椒.西红柿.大蒜或野生苦蒜用料阳藿6两青椒适量西红柿1个小的大蒜适量盐适量鸡精适量生抽适量凉拌阳藿的做法这三样都需火烧透撑控好火候把外皮撕掉弄好备切切丝装入盘中把西红柿垛碎青椒切好依次放入加入蒜沫...
适合糖醋里脊,锅包肉,炸茄盒炸红薯炸土豆片都可以。用料盐克低筋面粉糯米粉玉米淀粉炮打粉吉士粉糖油脆皮粉⁽炸鸡裹粉⁾的做法低筋面粉100克(没有用中筋面粉和高筋面粉也可以)口感只是比低筋面粉差一些。25克玉米淀粉(加...
有人说,濮阳人喜欢吃喝在全河南那是出了名的,外地人到濮阳呆上一段时间,一般都会有两个结局:能喝了、变胖了。是真的吗?几百年来流传下来的土的掉渣的濮阳美食还真有一些,比如:濮阳吊炉芝麻烧饼、壮馍、灌肠、胡辣汤等等……...
每次吃拌凉皮的时候都在想菜多点、面筋多点就好了~直到在家里吃到了【裹凉皮】自己在家做一下,味道超棒!做法非常简单~爱吃裹凉皮的跟我一起做起来吧❤用料凉皮1张豆芽适量黄瓜2根面筋适量花生适量蒜汁少许辣椒油适量麻辣...
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西芹版西红柿牛腩
家常菜葱花煎蛋
碎蒸
绍兴铜勺糕改良版
好吃不腻的桃酥
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