糯米卤肉怎么做好吃
上次想做珍珠圆子就买了些很好的糯米,一直没能实践,放了有一阵了,正好拿来做了卤肉,说是卤肉,其实好简单,没有炒糖,也没有油炸,这就是今天这道简单好做的又好吃的糯米卤肉!糯米吸收了肉的油脂很香,卤肉融入了糯米的香气,更加软糯...
用料藕节糯米克八角2个香叶2片白糖克生抽勺老抽勺蚝油勺姜片蒜卤味糯米藕的做法糯米提前泡一晚上,然后把藕洗干净,切开一部分备用作为盖子,然后用筷子一点点把糯米塞进去。然后配好卤水,焖2个小时左右就可以了。最后切开...
用料五花肉一条。糯米适量。洋葱、胡萝卜、花生米适量!调味料有:香叶、八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、盐。卤肉糯米饭团的做法先煮一锅糯米饭,但不能太软了,不然不好包,糯米饭的量可以根据自己的需要来决定煮多少。买...
用料糯米20克新鲜猪肉500克香葱2根盐适量克花椒粉、生姜粉、十三香各一小勺花椒油2勺蚝油半勺糯米肉丸的做法糯米洗净,沥干水分备用,需提前准备好!至少两小时!肉馅剁好,调好味!肉馅在糯米里滚上一圈,装盘!上锅蒸20分钟!出锅,撒...
用料浸泡三天的糯米400克梅肉500克干豆腐皮2张鸡蛋1个老抽半勺酸5瓣葱花少许十三香半勺盐适量糯米肉卷的做法把上述所有调料放在一起翻拌均匀均匀涂抹到准备好的豆皮上,薄厚适中,尽量不要太厚。卷上上屉蒸40分钟出锅已...
用料猪肉250克糯米50克盐适量淀粉1勺鸡蛋1个料酒1勺土豆1个糯米肉圆的做法土豆油炸...
晚上先把肉炖好,早晨起来,肉一热,饼一煎,再炒个青菜,来碗豆浆或小米粥,暖暖的早餐做起来,做饭时间久了,发现给孩子做的早餐真的可以有很多样,只要孩子爱吃,不管漂不漂亮,营养搭配合理,满满的都是爱。配料用的勺子都是用平时吃饭的...
家里有不少卤牛肉!凉拌吃腻了!来试试蒸糯米饭吧!太美味了!隔壁小孩都馋哭了用料卤牛肉300克糯米400克土豆半个胡萝卜半根青豆50克葱花少许火腿肠1根卤牛肉糯米饭的做法糯米先天晚上就用水泡好。泡10个小时左右!夏天最好放...
有时间做一下,打发打发时间~用料糯米300克猪肉馅300克胡萝卜适量洋葱适量姜适量盐鸡精十三香生抽老抽料酒清水糯米肉肠的做法准备好材料,糯米之前提前至少泡12小时以上,胡萝卜洋葱姜都切末备用。把胡萝卜,洋葱,姜,适量盐,鸡...
用料糯米200克盐20克生抽2勺糯米肉蘑的做法调好肉馅把肉馅弄成小丸子沾上泡好的糯米,放入蘑菇里上锅蒸15分钟即可...
用料五花肉200克香菇4朵鸡蛋2个洋葱1个绿叶菜2颗姜3片大蒜3瓣小葱2根八角2个冰糖少许老抽2勺生抽1勺料酒1勺盐少许卤肉饭,绿叶菜烫熟,卤好的鸡蛋切开,盛上一碗热米饭,浇上软糯的卤肉,超级下饭的做法准备好的材料煮两鸡蛋,煮...
武汉人喜欢吃糯米鸡,武汉的糯米鸡不同于广式糯米鸡,和鸡没什么关系,只是成品表面像鸡皮而已。一般用猪肉做馅,因为老婆不吃猪肉,所以我用牛肉做馅,一样好吃!用料牛里脊肉120g香菇(大个)6-7朵榨菜半包(60-70g)糯米500g料酒适量盐...
用料糯米1500克盐8克生抽60克老抽40克糖10克酱糯米(包肉粽的糯米)的做法将糯米洗净,滤干,放置5-10分钟。加入所有佐料,搅拌均匀,放置10-15分钟后即可包粽子。中间可以搅拌几次,让米均匀入味。小贴士喜欢口味咸一点的,可增加盐...
用料糯米克莲藕蛋清肉糯米肉团的做法糯米浸泡3小时左右(泡好后沥干水)莲藕剁碎混合,放入盐,生抽,蚝油,嫩肉粉搓成小肉球,放入糯米中滚一圈,得用蒸锅蒸半小时左右,糯米熟了就行,我的电饭锅蒸糯米不行,只能煮,所以卖相有点不太好...
2019/12/07更新后来我又做了一期卤肉饭的视频,用料都有更新并且更精确了一些,因此以配料表里的调料为准哦~没想到这个菜谱收获了那么多赞🍦在这里有几句话想说🍦•这是我的第一个美食vlog,之所以是vlog,是因为一开始没打算...
用料云南红米线1把龙须菜少许卤肉小葱卤肉米线的做法水开后下米线煮5分钟左右,捞出晾水过滤一次,继续放沸水中烫一下。捞出盛碗。蔬菜煮熟后捞出,之前做好的卤肉微波加热淋上撒上葱花,美味完成...
用料糯米400克肉末300克生抽2勺盐适量鸡精1勺葱1根胡椒粉适量料酒1勺小葱1根生姜适量淀粉3勺鸡蛋1个糯米泡两个小时后晾干备用!!其它食材混合搅拌均匀,揉成肉球裹上糯米,摆盘上锅蒸20分钟即可!汤汁自己随意,我就是生抽水勾...
泡的糯米有点多了,就拿剩下的糯米,拿了点瘦肉,做一做就变成了香喷喷的糯米饼啦,呵呵呵,消耗肉和糯米的方法😂用料猪瘦肉大约200克(看个人喜欢)糯米80克葱姜蒜各5克左右(看个人口味,喜欢的可以多加点儿)生抽1勺盐,胡椒粉,各3克左右...
灵感来至江南名菜“糖藕”。。。。老公一直闹要吃糯米藕,由于本人特不喜欢甜食,故尝试了一下,味道还不错哦!!顺便还卤了鸭掌,哈哈~~~用料莲藕取两端带节的莲藕一段腊肉4-5片切成小碎粒糯米适量(根据莲藕大小调整)卤料可以自己...
饭少菜多,所以弄成拌饭了,不过这个配方真的好吃哦。用料糯米45克猪蹄卤半只酱油0.5勺折耳根20克干海带5克酸豆角20克榨菜15克老干妈0.5勺糖胡辣椒面卤猪蹄版贵州糯米饭的做法糯米泡水四小时左右,沥干水分(稍留一点,否则饭...
用料长糯米500克后腿肉600克八角3个桂皮1块香叶4片花椒1小把茴香5克甜面酱3大勺红腐乳2块蚝油3大勺料酒3勺生抽3勺老抽1大勺鸡精1勺米酒1勺辣椒粉半勺十三香1勺清水1大碗大葱小段姜片5片糯米蒸肉的做法糯米加花椒桂皮...
基本上是改良的肉粽子蒸法,又结合了扣肉的倒扣,糯米非常软糯入味,比肉还好吃😋用料糯米120克五花肉100克糯米比肉还好吃的糯米肉的做法把五花肉切小块,加入适量盐,白糖,生抽,老抽,黄酒,十三香粉(少许)一起拌匀,放冰箱冷藏2小时以...
喜欢糯米常吃不腻,口味清淡,步骤简单。本想买排骨,那知突然下起大雨,就着冰箱的梅花肉吧!记录主要方便以后操作。用料糯米160克(米杯一杯)梅花肉250克花椒几粒白胡椒少许料酒2小勺姜米2小勺葱白2小勺生抽3小勺老抽1小勺蚝油1...
细数油盐岁月长看新闻说地产税来了。温平准书。时代万变,难逃宗本。平准书真貌似经济学的前驱。同食货志互为表里。周末值班的同事说,单位的老树都被砍伐了。看照片,拦腰。临窗老树起秋声。树冠硕大,枝条几乎探进办公桌,一...
去过武汉的盆友,一定都对武汉的重油烧麦,记忆颇深。糯米为馅儿,本以为单吃,或者夹在现炸的油饼里会很噎人,吃到嘴里才知道完全不是这样子的!带你见识了烧麦的另一种形式!糯米不是粒粒分明,而是软糯糯烂乎乎的,带着超级浓郁的黑...
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