喵之曲奇怎么做好吃，喵之曲奇家常做法

01-30 用料黄油100克低筋面粉110克糖粉42克蛋黄1个喵之曲奇的做法曲奇软化加快曲奇软化的方法是放到热水上，等黄油一半融化后就好了加糖打发，加入蛋黄拌匀加入面粉，按压搅拌裱花袋挤好形状，黄油软化好的话，挤压毫无压力的放到烤...

09-19 关联商品烘焙，你有控吗价格:26.80这不仅是一本烘焙技能书，更是一本收纳了国内能见到的最有人气、最具逼格的烘焙款型做法图册。有失败案例、原款对比，使趣味性大大增加。分量：30个烘焙：160°C中层三维热风15分钟Nusskussch...

杏仁粉曲奇(最好吃没有之一的曲奇)

09-10 这是根据下厨房爱理不理的方子修改的，三能大号14齿花嘴正好2个28*28金盘的量。成品约577g用料牛奶51g细砂糖(不能用糖粉)103g无盐黄油(不能用植物油)205g低筋面粉256g盐2.5g杏仁粉51g杏仁粉曲奇(最好吃没有之一的曲奇)...

曲奇～曲奇

08-18 用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇～曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃...

情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇

10-05 这是一款非常适合情人节的曲奇使用了足量的巧克力做法简单很适合小白学习制作小巧又耐存放所以做礼物再好不过了材料可做15个用料无盐黄油80克牛奶巧克力（融化用）60克细砂糖120克全蛋1个低筋面粉115克可可粉15克泡打粉1...

镇厨之喵

05-05 猫仔日常，厨房防小贼指南！用料鱼鱼鱼鱼鱼各种奶制品一切你们人类能入口的东西无敌好奇心镇厨之喵的做法吃啥呢，闪开我看看。喵生两难……...

媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇

01-04 如果你喜欢香港珍妮曲奇（熊仔饼），这款是比较适合你口味的曲奇配方。那种感觉叫“一口惊艳”，咬下去，酥得掉渣，沙酥的曲奇颗粒，在口里慢慢融化，吃完后，舌头上还残留着喷香的奶味。我当初就是被这款曲奇吸引，跳了烘培坑，吃过个个称...

曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记

02-13 借鉴别人的经验学做并记录用料曲奇挞皮（可制作曲奇酥饼）黄油90克（挞皮用70～80克）糖粉或细砂糖60克（挞皮用16克）鸡蛋1个约50克（挞皮用16克）低筋面粉150克（挞皮用113克）玉米淀粉20克（挞皮不用）奶粉30克（牛奶饼干用）（挞皮用10克）腰果（桃酥...

曲奇枪曲奇

06-16 今天刚买回来一个曲奇枪，很兴奋。于是就做了这个方子，不难挤的。我是初春做的，黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个（土鸡蛋1个半）糖粉90克（怕甜的可以减少）香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准...

喵星人曲奇

07-17 烤曲奇时，总想着要换些花样。加入可可粉或是抹茶粉换个颜色，或是加上些坚果做点缀。今天，回归初心做最基础的黄油曲奇。口味浓郁香甜，喵星人的形状也很是讨巧呢。用料黄油50g白砂糖50g低筋粉120g蛋黄1个香草精适量喵星人...

盐之花巧克力奇普曲奇

08-07 入烘焙大坑几年来，重复做过最多的配方。有坚果的香气，有黑巧的醇厚，有红糖的暖甜，还有偶尔咬到粗粒盐的惊喜。盐之花（Fleurdesel），法国特产天然结晶海盐。可用普通粗粒海盐代替。咸甜口味有多美，谁试谁知道。本方可做24枚曲奇...

喵阿杪快手菜之喵喵蛋炒饭

05-03 用料鸡蛋1个米饭适量杏鲍菇适量豆豉酱适量喵阿杪快手菜之喵喵蛋炒饭的做法鸡蛋打散，杏鲍菇切丝。锅内倒油，下杏鲍菇，炒软之后倒入蛋液，鸡蛋凝固后和杏鲍菇一起盛起来。倒入剩饭(剩饭一定是炒饭的精华所在！)炒开，放入鸡蛋和...

葱香曲奇系列之二五香葱味曲奇饼干

02-08 之前做过一款葱香曲奇，是香葱和芝麻味的，这款加了五香粉的曲奇，香味与之前有很大不同，曲奇饼干的香味混合香葱和五香粉的味道，很是似曾相识……这款饼干是酥脆口感的，口感也与之前有一些区别。用料低粉68克高粉34克黄油35克...

无脸喵抹茶曲奇

09-18 是不是有种莫名的萌感～自己摸索出来的做法。分享给大家。用料低粉130g抹茶粉3g黄油65g糖粉40g无脸喵抹茶曲奇的做法黄油加糖粉入微波炉叮30s用打蛋器拌均匀将低粉筛入黄油浆中用刮刀拌匀取一半面团加入抹茶粉揉匀将两...

猫饭ฅ(>ω<*)ฅ喵零食秋刀鱼鸡牛肉软曲奇

07-01 参考了下厨房猫粮的方子做了喵喵的零食软曲奇一拿出来就扑过来闻闻_(:3”∠)_整个喵控记不住记几手忙脚乱啦把喵搬下桌子掰了一块下来准备拍照就被嗷呜了一口吃ฅ(>ω<*)ฅ用料秋刀鱼4条鸡胸肉200g左右牛肉100g南瓜一...

曲奇曲奇（曲奇粉）

05-21 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉（含巧克力豆）加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇（曲奇粉）的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大...

香草曲奇（君之版）

07-08 此配方可做曲奇35块左右用料低筋面粉200g黄油130g细砂糖35g糖粉65g鸡蛋50g香草精1/4小勺（1.25ml)巧克力曲奇用30g可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精香草曲奇（君之版）的做法黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂...

抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇

05-06 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...

🍪曲奇曲奇曲奇

08-12 可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油，顺时针方向搅...

黄油曲奇（君之方）

05-01 本来挤得很漂亮的花纹，一放入烤箱，就慢慢“消失”了。这是很多做曲奇的烘焙爱好者遇到的问题。这问题不是每个人都会遇到，但一旦遇到了，绝对是咱心中难以言喻的痛：看着别人的曲奇能烤出清晰漂亮的花纹，自己的，好嘛，不争气的时...

玫瑰曲奇（玫瑰醬黃油曲奇）君之の不打發黃油曲奇方

08-08 我是玫瑰控，自從在市集買了新鮮食用玫瑰就開始蠢蠢欲動。按照下廚房各路大神的分享做了玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰釀。玫瑰醬和玫瑰糖做好放了十幾天，吃起來還是很澀。把心一橫，做曲奇吧！看看作為原料烘焙過效果如何。由於有裱...

曲奇曲奇

02-19 用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化，然后让它一直保持温热且流动的状态，避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白，然后加入...

曲奇之吻Nussküsschen

06-10 有客人来家里时，端出一盘带果酱的曲奇之吻做茶点，既有心思又有诚意。我个人喜欢覆盆子果酱，大家制作时可以根据喜好替换。用料黄油60g砂糖20g盐3g蛋黄1个奶粉15g低筋面粉100g曲奇之吻Nussküsschen的做法黄油软化加砂糖...

咪的曲奇之路

06-10 从一开始的在下厨房试验各种方子到自己改进再到现实花钱上课再自己改进终于能做出酥到掉渣入口即化的小花曲奇了味道好好自己忍不住就嗑完了…就是…好难挤好难挤好难挤～(*☻-☻*)～还是挤得不够整齐需要多努力…感觉即...

卖萌的喵咪曲奇杯（图解）

08-26 前几天看了八卦兔jadecw的曲奇杯后就想做来试试看……结果又给自己挖了一个大坑！但很好玩！底一定要做薄些！底一定要做薄些！用料曲奇杯：用八卦兔的方子稍微改动了一下黄油180g糖粉120g全蛋液1个半鸡蛋（去皮49g一个）低粉400g杏...