炒螺肉怎么做好吃，炒螺肉家常做法

芹菜青蒜炒螺肉

05-27 妈妈从老家带来了螺肉，老妈是这种叫法，我也跟着叫，其实很像是花甲的肉。用料螺肉一斤芹菜两根青蒜两根油少许生抽少许蚝油一勺蒜两瓣小米椒5个芹菜青蒜炒螺肉的做法蒜、青蒜、小米椒和芹菜切好备用。热油爆香蒜头。放螺...

香辣椒盐炒螺肉

11-07 用料酱油勺生抽勺椒盐克香辣椒盐炒螺肉的做法把海螺🐚放开水里煮一下把螺肉全部拔出来洗干净先放姜末蒜末红椒粒爆炒一下再加椒盐加白胡椒粉加鸡粉加豆瓣酱调味料全部爆炒一下加入螺肉不停翻炒最后加点酱油装盘这个螺...

春日一道鲜——韭菜炒螺肉

08-30 “夜雨翦春韭，新炊间黄粱。”这首诗出自杜甫的《赠卫八处士》，这一句描写的沾着春夜细雨的韭菜和热气腾腾的米饭，虽都是些家常饭菜，却洋溢着温馨的家庭氛围。用料韭菜螺肉红辣椒姜丝盐糖油黄酒春日一道鲜——韭菜炒螺肉的...

超级下饭菜——萝卜干炒螺肉

01-30 现在临近中秋节，正是石螺肉肥美的时候。说起石螺，很多家庭都是用紫苏炒石螺。但在我家，传统是挑出螺肉来炒，配上爽口的萝卜干，真是超级下饭，只会怨米饭煮得太少!用料石螺肉适量萝卜干适量姜三片红辣椒半只酱油两匙料酒一匙...

西芹炒螺肉

01-09 用料东风螺肉1包（250克）西芹3片姜3-4片蒜2瓣玉米油1.5大匙料酒2茶匙盐1/2茶匙蚝油1茶匙糖少许淀粉水适量西芹炒螺肉的做法东风螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟西芹撕去粗丝，斜刀切段姜切片，蒜去皮备用热油锅，爆...

蒜苔炒螺肉

07-20 田螺肉肉质劲道肥美，特别适合重口味烹饪方式，下酒下饭都是一道不可多得的美味。但是清洗起来实在麻烦，所以不敢相信外面餐馆的卫生情况，只有每年到了吃田螺的季节才会自己去超市买螺肉解解馋。一般都是冰冻的，买个两三盒，吃...

炒螺肉

07-02 没错，就是日本料理中的那款螺肉，哪里买？不知道，别人送的。这样炒，好吃，是真的。用料螺肉200克青椒1个红椒1个姜5片蒜头1瓣葱头1个青蒜1根生抽2勺生粉1勺盐1勺料酒1勺炒螺肉的做法螺肉处理干净，把尾巴部分留下来另外用螺肉放1...

韭菜炒螺肉，河里抓来的螺丝就是香

02-24 春天到来，河里的螺丝又开始泛滥起来啦，本菜谱将重点教你怎么清理自己从河里捞上来的螺丝哦，为了安全卫生起见，我们把螺肉挑出来，自己做了一道鲜掉牙的韭菜炒螺肉，赶紧学起来吧用料韭菜300克田螺2-3斤青椒2只姜3片蒜2瓣小米...

韭菜炒螺肉

11-25 超好吃的下饭菜就这一个菜我可以吃两碗米饭🍚用料田螺肉半斤韭菜200克干红辣椒6个盐适量生抽1勺鸡精适量韭菜炒螺肉的做法韭菜、干红辣椒🌶️切段，田螺肉淘洗干净。热锅凉油，爆香干红辣椒🌶️加入田螺肉爆炒，一勺生抽、适量...

江南春鲜 —— 韭菜炒螺肉

04-11 李渔是不吃韭菜的。定要吃，只吃韭黄。他讲：葱、蒜、韭三物，菜味之至重者也。菜能秽人齿颊及肠胃者，葱、蒜、韭是也。之前家里也两三年不太进荤，偶尔做一次葱油拌面。直到疫情来了。吃些葱蒜，大概可以提高抵抗力？先骗骗自己。...

炒螺肉【仰望美食】

01-23 海螺肉去内脏洗干净才好哦用料螺肉（在加盐的水中汆烫）20秒左右帮助出水，和增加味道酱汁姜末（一小块与蒜量同）1勺蒜末（2瓣）1勺酱油1勺酱油膏（没有就放酱油再加些淀粉）1勺醋几滴白酒2勺白胡椒粉适量香油适量沙茶酱（没有可不放）1勺...

爆炒田螺肉

10-14 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣...

螺肉炒面

02-18 泡面、海螺、胡萝卜、春菜、生姜、蒜蓉、洋葱等用料油一小汤匙螺肉炒面的做法两颗海螺海螺捞熟，去脏切片，香油、料酒、黑胡椒、酱油腌15分钟热锅冷油，姜蒜茴香炒香，加胡萝卜丁、洋葱、腌制好的螺肉片炒熟，加入过水半熟的泡...

爆炒螺丝肉

04-16 邻居阿姨送了1斤螺丝肉，不知道怎么处理？看这里！用料葱根辣椒个酱油勺盐克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺丝肉榨菜末香菜爆炒螺丝肉的做法螺蛳肉加料酒、醋反复搓洗至水清，榨菜和蒜剁成末，其他材料如图备好油热下蒜、姜片、辣...

炒田螺肉

12-04 用料田螺斤姜片蒜瓣盐克酱油勺蚝油勺花椒沙姜淀粉白酒辣椒粉炒田螺肉的做法田螺肉洗干净白锅炒干水分，不要炒太久把锅洗干净，放油，花椒沙姜蒜瓣炒出香味，放入田螺肉大火炒，为防止粘锅可以多加一点油。炒到一定程度后加入生...

辣炒螺肉

11-21 一次去朋友家喝酒，吃到了这道美味，简直是下酒绝配。于是我就要上了做法，今天分享给大家。用料螺肉一斤葱一段姜四到五片蒜六瓣辣椒一把花椒+麻椒一把白糖一勺醋一勺生抽二勺耗油一勺食盐一小勺鸡精一小勺洋葱半个辣炒螺...

爆炒螺肉

03-03 螺肉紧实有嚼劲，配菜配酒，极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉，自然化冻，稍微清洗即可螺肉切片备用（或整个爆炒也可）热锅下油，加入蒜姜末，青红椒炒香；下螺片，加蚝油，爆炒2分钟即可小贴士深海螺...

螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

04-13 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。...

炒石螺肉

03-27 用料石螺肉约两斤酸笋两根树辣10个石菖蒲（鱼草）两片花椒叶两小朵盐适量蒜3-5瓣姜4片料酒4勺生抽适量老抽两条炒石螺肉的做法准备好料。石菖蒲和花椒叶可以增香，和姜料酒配合可完全去掉石螺的土腥味。石螺肉用盐、生粉抓...

炒辣螺肉

06-06 台州人的家常菜用料蒜2瓣姜4片葱2根料酒小半勺耗油1勺豉油半勺糖适量红椒一颗绿椒一颗干辣椒4个炒辣螺肉的做法辣螺长这样。我国沿海地区都有。以前我小时候没人吃，现在是畅销货。（这张是网上的图片，因为又忘记拍照了）街...

螺肉小炒

12-28 用料螺肉圆椒红萝卜青瓜蒜头螺肉小炒的做法热锅热油爆香蒜头，然后螺肉，翻炒快熟后，捞出。再依次放入圆椒，红萝卜，青瓜翻炒，快熟时，再将螺肉放进去，一起调味后出锅。...

小炒螺肉

05-01 平常大家吃螺肉，一般都是嗦的，味道确实不错，就是吃相不太雅观，吃起来也不是很干净卫生，在家嗦嗦螺还好，在外实在不好意思吃嗦螺。所以今天就跟大家分享一道我最爱的小炒螺肉，螺肉这样做，每次吃我都无法自拔，上桌就抢光，空口就能...

爆炒黄螺肉

03-28 今天气温突然下降，妹妹说想喝乌鸡煲虫草花汤，跑菜市场买乌鸡时，看到黄螺肉，买了回来试着做一次。第一次做，没想到一上桌一转眼就被扫光了，自己都没得尝上几粒螺肉！用料葱6根姜5片蒜3瓣盐2克料酒1汤勺红油豆瓣酱3汤勺黄螺肉1...

螺丝椒炒肉

04-12 从这道菜爱上了小尖椒，好吃又下饭。用料螺丝椒6根猪肉丝300克蒜片3瓣老抽生抽勺料酒香油勺白胡椒粉勺螺丝椒炒肉的做法少量生抽将肉丝腌20分钟，这段时间可以切蒜和辣椒。辣椒斜刀切丝，蒜切片备用。锅中加入足量底油，大火...

炒海螺肉

05-16 这里用的海螺是煮过已经挑好肉的。用料海螺适量盐适量姜2片蒜2个生抽少许糖少许醋适量炒海螺肉的做法锅里倒入油，放姜蒜炒几下。倒入海螺肉翻炒片刻。加调味料。再翻炒片刻即可出锅。成品。...