糖醋面筋丝怎么做好吃
对于天津人来说,糖醋面筋丝是独有的。这种面筋不同于南方的球面筋,在平常生活中可以做不同的菜式。虾仁独面筋,清真菜黄焖两样,天津的捞面不可或缺的配菜。用料面筋5个醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺盐1-2克,个人酌量...
用料水克生抽勺醋油面筋八角糖醋油面筋的做法用高汤打底,倒了好多醋,放了好多糖,加了点花椒和八角。把油面筋逐一压入煮好的糖醋汁里煮透,收汁起锅即可。八角是个神奇的东西,煮素菜的时候放一点,整道菜就会多少有肉的味道。...
用料油面筋随意,比其他材料多就可以,看自己口味糖醋汁盐四克左右,醋三勺,糖一勺,味精少许,加五小勺水,调成汁备用鸡蛋三个尖椒两个蒜三瓣番茄酱一勺半糖醋口味油面筋辣椒的做法我是自己做的油面筋,炸熟辣椒切粗丝,鸡蛋炒熟备用...
说起面筋,很多人马上能想起独面筋这道天津卫的传统名菜,而真正天津人都知道最好吃正宗地道的津菜当数这道糖醋面筋了!酥脆的油炸面筋丝裹上酸甜可口的糖醋汁,让人一口一口停不下来!天津人每逢喜寿大事都会款待亲朋好友“四...
用料面筋5个天津糖醋面筋的做法油面筋做法:调制一碗水淀粉。糖醋汁:糖:醋为1:1,盐,酱油,水淀粉,清水。切丝。加入水淀粉,搅拌均匀。热锅热油,下入面筋丝,不停搅拌,变脆别焦,捞出,控油。锅底留油,炒香姜丝,蒜片,加入糖醋汁。加入面筋...
用料面筋5个醋1勺生抽3勺白糖1勺辣酱1勺🌸夏季开胃菜——糖醋面筋的做法买了5个小面筋切块,下锅煮沸,捞出,控水平底锅➕洋葱粒,炒香➕面筋翻炒片刻,➕生抽➕糖➕辣酱盖上盖子,焖煮2分钟大火收汁,淋上1勺醋,翻炒下出锅酸酸甜甜...
素排骨很多都是用油条做的,吃的时候口感没有肉的口感,突发奇想用面筋做,口感有嚼劲,感觉面筋版太适合做素排骨了,亲们可以试一试用料面筋粉适量藕1节葱姜蒜适量生抽、老抽、蚝油、香油、花椒面、糖、食用油、鸡精、盐、淀...
爱吃青椒炒面筋,也爱吃糖醋面筋!怎么办?当然是结合成一个菜啦~面筋酸酸甜甜,青椒也是好味道!用料面筋2个青椒3-4个油少许糖少许香醋少许耗油少许酸酸甜甜の糖醋面筋的做法面筋洗净后用手撕成适当的大小,青椒切丝儿,糖醋根据...
花吃姐姐,你做菜最大的成就感,来自哪里?把自己努力成一枚带星大厨?没那么大野心啦。喂饱吃爽自己?是,又不是。其实我更在意身边人的感受,看着家人和朋友,满脸幸福吃着我亲手做的食物,一种强烈的满足感就会油然而生。烧一桌好菜...
皇家斋戒菜宫廷中皇太后、皇后斋戒时多命御厨做这个菜烤麸也称面筋~地域不同称呼不同~用料面筋/烤麸200克春笋100克生抽35克白糖25克醋15克干淀粉15克姜末适量调淀粉水15克糖醋烤麸~面筋春笋的做法1、烤麸/面筋~切小方块,...
每次我家做捞面,不管是打卤面还是炸酱面、西红柿面,只要是捞面,哥哥和侄子必点这个菜,更夸张的是,哥哥每次都会把碟子底的那点渣子都拌进面条里。我家有一个有趣的事,我炸的大虾不脆,我哥哥炸的糖醋面筋不脆,哈哈,无法打破的魔...
最喜欢土豆啦~每天都想换不同的方法做土豆,家里还有烤麸,正好烧一起了,再配上我最喜欢的糖醋汁,午餐满足百分百(≧∇≦)用料烤麸100g土豆1个糖醋木耳5朵生抽15ml糖醋土豆面筋的做法土豆切小块,放入小碗里加入生抽,微波炉高火5m...
周六宅了一上午,下午出发去超市逛了逛,6块钱的水面筋,吃起来却有肉肉的味道,做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋,原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片,薄...
用料面筋肠3个青椒(切小条)半个番茄酱3汤匙白糖2汤匙白醋1汤匙水5汤匙淀粉半茶匙姜末适量香菜少许胡萝卜(切丝)适量糖醋面筋肠的做法面筋肠斜切成1厘米厚的片先调酱汁:番茄酱3汤匙、白糖2汤匙、白醋1汤匙、水5汤匙再加入半...
第五道用料面筋一个半醋三勺糖一勺半盐一勺生抽两勺蒜叶一小把糖醋炒面筋的做法面筋切片蒜叶切段热锅倒油,放入面筋和蒜叶,翻炒几下,放糖,醋炒炒放盐,生抽,然后煸炒,太干再倒点热水,咕嘟咕嘟入味下,试试味道装盘出锅小贴士爱吃...
一般来说,糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的,不过我嫌麻烦,我更喜欢抓一把脆面筋,来两勺糖醋卤,和面吃,更好吃(「・ω・)「嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油适量糖醋面筋(糖醋卤)的做法材料图...
烤麸这款美食真是吃不到就会想念......华人超市买到的烤麸总没有国内的有韧性,感觉吃了假的烤麸,所以这次回加妈妈给我带烤麸干,有了它,家的味道就在箸间萦绕。用料烤麸/烤麸干油面筋/油面筋干大蒜香菜(可选)糖康乐醋六月鲜...
用料面筋4个青椒2个醋3勺糖2勺生抽1勺老抽少许盐少许淀粉1小勺糖醋面筋的做法青椒洗净切小段面筋包切成合适的大小(建议手撕,更美观入味,因为懒直接切片了哈哈哈)调糖醋汁:以家中喝汤的汤勺为准3勺陈醋、2平勺白砂糖、1勺...
糖醋面筋丝是老天津卫的一道家常菜,吃捞面的时候总是会来上一盘,喝点儿小酒的时候也是一道下酒小菜!这道菜怎么拍照都拍不出美感,但喜好酸甜口味的绝对值得一试😄宅在家的日子,在家做凉皮,洗好了面筋,自己在家炸制面筋,用好油...
烤面筋是豫东地区特色小吃之一。在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载,所以河南省商丘市是面筋的发源地。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载。“麪筋,以麸与麪水中揉洗而成者...
喜面必备滴配菜天津人吃喜面必备的几大配菜糖醋面筋清炒虾仁等附赠:万无一失de糖醋汁配方:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大,要按比例增加,神马糖醋菜都可以做……用料面筋4个醋适量糖一大勺鸡精适量盐...
特别下饭的一道菜.从小爱到大.糖醋口味.酸甜适中.咸香有度.是道好菜!用料面筋1个红椒适量糖3勺香醋适量生抽适量鸡粉适量超级下饭的糖醋面筋的做法面筋用清水洗净.撕成自己喜欢的大小.锅中煮水.将撕好的面筋焯水备用炒...
用料面筋个醋勺白糖克生抽蚝油蒜末芝麻香葱水淀粉糖醋脆面筋的做法面筋撕开,用糖,醋,生抽按照1:1的比例加入碗中,再加适量蚝油,用水淀粉调匀备用起锅热油,将面筋中温炸至金黄锅中留底油,爆香蒜末。将准备好的碗汁倒入锅中炒...
肉筋永不失手的肉黑豆高蛋白豆类苹果脆里带面糖醋是灵魂其他随意看手头有啥用料肉筋鸡蛋地瓜粉黑豆或黄豆或芸豆苹果或菠萝番茄酱糖醋肉筋的做法黑豆洗净泡水,比较好煮烂。我是直接用高压锅煮了快20分钟直接压烂。肉筋...
这可是我实验了很久的方子,这样做出来的面筋丝酥脆,不硬,保证孩子和老人都喜欢用料天津面筋4个淀粉3勺糖3勺醋3勺(根据个人的口味调整)盐1勺生抽1勺嘎嘎脆的糖醋面筋丝的做法1.首先要买到天津面筋😄,油炸面筋天津特产吗,外地...
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