苦笋烧排骨怎么做好吃，苦笋烧排骨家常做法

04-15 用料笋500排骨1000克八角1个花椒58粒豆瓣酱1勺生抽1勺盐半勺干辣椒若干葱半根姜少许片蒜1个鸡精半勺月桂叶苦笋烧排骨的做法苦笋焯水排骨凉水下锅煮开去浮沫捞出备用油下锅烧热加入排骨炒至变色加入豆瓣翻炒出红油放...

08-18 以前在老家山里经常上山挖这种竹笋，这也是吃这种竹笋的季节，在四川泸州这边我们叫这种笋叫大叶竹笋，今天去菜市场看到有卖，就买了一棵尝尝鲜。用料排骨400克笋1棵八角1个糖适量花椒适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量老...

05-15 吃冬笋的季节到了，怎么能少了经典的排骨烧冬笋用料排骨750克冬笋1500克红烧酱油50毫升食用油50克糖35克葱2根姜6片料酒2勺排骨烧冬笋的做法排骨冷水下锅焯水，洗净冬笋切块，开水下锅焯水锅内放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，葱姜...

05-15 苦笋主要产于四南的乐山、宜宾一带，每年五月至六月初正值上市。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒，减肥健身、健胃消积等功效。苦笋入菜的方法很多，可凉拌、做汤、炒肉片、烧鸡、烧排骨等。近代大美食家张大千、王世襄...

笋子烧排骨

03-11 【春食】用料排骨笋子烧排骨的做法爆炒...

12-30 四季更替，适时而食，小满后巧吃“苦”，养心、降火胜“进补”！苦瓜可以说是苦味菜的代表了，苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，很适合天气热的时候食用，有“降火第一瓜”的美誉。#按时吃饭#＃大自然的美味馈赠＃...

笋干烧排骨

04-08 东北人是很少吃笋的，小时候也没吃到过，正好朋友送了笋干，上网查了一下，动起来用料笋干100克排骨700克八角5个桂皮1块花椒7粒香叶5片姜5片盐1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺葱1根笋干烧排骨的做法笋干第一次吃，感觉泡发不够，建议泡...

豆笋烧排骨

03-02 豆笋吸饱了排骨的汤汁，比肉更好吃😋用料排骨300克豆笋50克生抽3大勺冰糖10克盐适量八角3颗豆笋烧排骨的做法豆笋泡发，斜切成小段。排骨飞水，入锅煸炒，加冰糖、生抽老抽。加开水焖煮。肉焖烂后，加入豆笋，小火煮15分钟，在汤汁...

苦笋烧鸡

02-27 用料苦笋适量鸡肉适量生姜一块香料八角三奈桂皮等胡椒粉适量苦笋烧鸡的做法苦笋去皮。切滚刀备用。鸡肉切块。忽视我的刀功😂锅里放少许油。倒入鸡肉翻炒，水汽炒干之后加入香料，可以加一把干辣椒，有点辣味。倒入适量水，水...

排骨烧莴笋

07-01 之前去朋友家楼下餐馆就有这道菜，一份20元但是没吃够，索性自己做一盘。用料莴笋一根排骨500克胡萝卜一根姜料酒干辣椒蒜大料香叶盐豆瓣一勺糖料酒勺排骨烧莴笋的做法1.排骨焯水，备用。2.莴笋和胡萝卜自己看着切成块。3....

笋干烧排骨

12-14 用料排骨500克笋干150克土豆1个花椒1小把姜6片香叶4片八角2个桂皮2小块生抽4勺老抽1勺糖30克笋干烧排骨的做法笋干提前温水温水浸泡，我是做的头一天泡的。排骨洗净后冷水下锅，水开3分钟后捞出，洗净。排骨切块（先切后煮也...

排骨烧鲜笋

03-11 用料排骨300克笋2克油适量冰糖几颗料酒一勺味好美姜粉几片味好美胡椒粉适量八角1个盐适量生抽适量排骨烧鲜笋的做法步骤1、鲜笋去壳，洗净，切成大小滚刀块，焯水捞出备用。步骤2、排骨焯水捞出，用温水洗干净即可，开火锅中倒...

干笋烧排骨

09-03 去年国庆回四川老家刚好是家里出竹笋的时候在家里玩了一个月自己晒了些干笋然后～又去外婆家搜刮了一些干笋带到东莞这边来有太阳的时候拿出来晒晒这都快一年了干笋拿出来还是香香的～遇见连下大雨的时候就派上用场啦！用料...

排骨烧春笋

03-08 春天里最美好的食材之一—春笋，和肉肉是绝配～用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做...

排骨烧笋

03-13 用料排骨500克笋300克姜3片蒜3瓣八角1个冰糖20克料酒1勺生抽1勺盐20克老抽0.5勺排骨烧笋的做法123456...

笋烧排骨

08-13 用料冬笋50克带脆骨排骨500克花椒、大料、香叶、葱姜少许料酒1勺鸡汁1勺肉汤1大碗小葱1根盐、白糖少许笋烧排骨的做法笋干凉水泡发俩天，中间换一次水，排骨焯脏水，然后葱姜、料酒、花椒大料香叶煮熟备用锅内放入油，加入姜...

春笋烧排骨

06-25 总吃老妈做的红烧排骨，为了不让手艺失传，她勉强决定教我。因为记性不好，所以菜谱中的春笋忘记拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3个酱油4勺盐少许春笋被遗忘了白糖一勺香叶3片春笋烧排骨的做法准备食材及佐料将排骨在...

苦瓜烧排骨

12-22 忘记从哪里看到的，记录一下自用用料排骨克苦瓜个豆瓣酱勺香叶片八角个桂皮块料酒勺大蒜瓣酱油勺蚝油勺花椒粒姜片青红椒小葱糖苦瓜烧排骨的做法1.苦瓜（可替换成其他菜，比如土豆，胡萝卜等）切块（放水中浸泡备用）2.排骨凉水下锅...

窝笋烧排骨

12-20 随意做的，不要笑哈^_^，其是我是不吃肉的，我做的从来没吃过，只吃傍菜素菜，一直吃鱼啊，吃了十几年啦，哎用料窝笋一根排骨不要太多了窝笋烧排骨的做法放油烧热豆瓣炒香姜蒜花椒后面的就看着来了小贴士我是写程序的支持一下我的...

冬笋烧排骨

05-28 新鲜的冬笋和小排搭配，味道鲜美。用料排骨足量（按几人份自己买）冬笋1～2个香葱少许姜3片八角1个干辣椒6个料酒或黄酒少许老冰糖1小块生抽适量老抽1勺醋几滴蚝油1勺盐少许白糖1勺油适量冬笋烧排骨的做法将排骨用冷水浸泡10～1...

青笋烧排骨

05-27 本人第一次烧排骨，如有问题请见谅。用料排骨250克姜2-3片莴笋一根蒜两瓣花椒适量老抽4-5滴盐适量青笋烧排骨的做法先把排骨在锅里煮一下血水，然后适量的油，不用太多，排骨会出油的，等油烧辣，就可以放排骨喝姜那些佐料了，等排...

莴笋烧排骨

06-27 本菜谱为母亲大人所教。念及各家菜谱均有各自喜好及特点，同一菜名做法可千差万别，唯恐日后混淆遗忘，故作记录。用料排骨1000克盐适量花椒适量莴苣3根姜适量鸡精适量胡椒可有，没有也可以莴笋烧排骨的做法排骨焯水：切块的排...

排骨烧苦瓜

02-11 四川红油豆瓣和东北大酱组合，不一样的排骨烧苦瓜，换个口味，自己喜欢吃就好！用料排骨500克苦瓜750克八角，香叶各3个葱，姜，蒜，花椒适量（见图）冰糖3粒生抽，料酒适量豆瓣，大酱各1勺香葱（小葱）适量排骨烧苦瓜的做法香料如图锅热入油，依次...

排骨烧笋干

04-02 没有鲜笋的日子里，那么聪明的农民呢，就会把笋晒干了，炖肉或炒着吃，也可以解解馋。我妈妈会晒很多的清明前笋干，非常的嫩，怎么做都好吃。用料食材排骨800克五花肉100克毛笋干泡发好约500克大葱三段八角2个桂皮1小段干辣椒（不...

02-15 笋中的粗纤维含量高，它促进肠胃消化。清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富；和排骨在一起会增加排骨的鲜味；方竹主要生长在海拔1400米至2000米的山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋。竹笋一直是人们喜爱的食物，这不仅因...