配意式怎么做好吃，配意式家常做法

嫩煎扇贝配意式芦笋炖饭 pan seared scallops with asparagus risotto

08-24 用料芦笋炖饭arborio意大利米80g嫩芦笋5根shallot一小个大蒜一瓣初榨橄榄油适量黄油20g帕玛森奶酪适量芹菜一小根parsley适量白葡萄酒适量鸡肉高汤400ml嫩煎扇贝配奶油酱汁帆立贝三只初榨橄榄油适量盐，胡椒适量元葱一...

味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜（附2款纯素糖霜做法）

11-22 入手了一本英文杯子蛋糕书，都是纯素配方，试了其中的一个方子，味道惊艳，拿出来和大家分享。方子来自《VeganCupcakesTakeOverTheWorld》可做12个中号杯子蛋糕，我做了大概两盘12连小号（1cup=240ml1T=15ml1t=5ml)用料豆浆1cup（...

蔬菜沙拉配意式酸汁

02-08 用料可随心搭配的蔬菜200克白醋30毫升盐2克黑胡椒少许柠檬1/4个糖30克蔬菜沙拉配意式酸汁的做法蔬菜洗净，切好备用。将白醋、盐、糖、黑胡椒粉搅拌均匀，让盐和糖充分融化，再将柠檬汁挤进去，充分搅拌均匀倒入蔬菜中继续搅...

电饭煲煎饺子配意式番茄淋酱

11-09 中西合璧的做法，用电饭煲煎饺子，然后淋上意式番茄淋酱，类似意大利面用到的肉酱。用料意式番茄淋酱番茄1个葱适量混合香草适量火腿或培根1张番茄汁适量饺子速冻饺子适量葱适量花生油适量热水适量电饭煲煎饺子配意式番茄淋...

万隆酱香茄子配意式面包 2-4人份

03-06 Bruschetta作为传统的意大利开胃小菜，制作过程简单易学，配合东南亚传统的万隆酱香茄子，便成为一道颜值爆表的创意菜品，适合各种摆盘方式。用料万隆酱30g茄子1条法棍1根小番茄2个大蒜4瓣九层塔1片芝士适量食用油50ml盐5g万...

焗烤奶油大虾配意式香蒜青酱河粉

03-11 裙子昨天做了一大碗意式香蒜绿酱PestoSauce，今天用剩下的一半酱料与河粉混合，配上大虾，烤箱版无油烟，两人大餐不到一小時搞定。蝦肉鮮甜，河粉油潤。开一瓶德国白葡萄酒佐餐最佳。用料意式香蒜绿酱4汤匙河粉2份去头大虾16只...

豌豆苗配意式火腿

06-07 绿油油豌豆苗，舒展的嫩芽，弯转的藤丝，如乐谱上的符号，唱着舒缓的歌。我考虑它们跟谁最配，超市里走来走去，眼睛落在意大利风干火腿上，它们就是要在一起的，为自己有这样的思考而激动。火腿的熏油香，豌豆的脆嫩，清鲜淡雅，搭配一碗绿...

宵夜的科学吃法：清爽水饺配意式沙拉

10-10 现代人总是有各种各样的理由需要晚睡或者熬夜，这些人大多有吃夜宵的习惯。特别是在炎热的夏天，人们总是习惯晚睡。有人会说吃夜宵不健康，但是饿啊，怎么办？其实合理、健康的夜宵可以补充营养，帮助恢复体力和精力，最佳选择是碳...

勃艮第红酒炖牛肉配意式土豆面疙瘩

12-15 配了水煮长豆荚和意式土豆面疙瘩吃到嘴里的感觉真的就是...这个味道值得耗费将近两天的时间去做啊酱汁浓郁细品有一些微酸的感觉中和了部分的油腻洋葱和胡萝卜已经完全炖煮入味这道菜的推荐搭配主食是土豆泥我稍微变...

大虾配意式浓缩咖啡味奶油小扁豆

08-17 可能你已习惯每天清晨来一杯咖啡，但如果你能把咖啡融入日常生活，你会发现它可以为你带来更多惊喜。对虾和小扁豆，尝试将咖啡元素加入日常食材之中，将精致的食物与咖啡的浓郁结合起来吧。用料小扁豆150克肉桂枝1根月桂叶1...

低卡版凯撒大帝配意式浓缩，美好的早餐时光

09-12 凯撒大帝，挺名字就好像很厉害的样子，吃着更棒，咸香的口味，刚出炉的时候蒜香浓郁，底部脆脆的，芝士会拉丝，再来杯意式浓缩，适合美好的晨读时光。我做的这个是低卡版本的，尽量减少了油的用量，面包是全麦的，用的蛋黄酱也是低脂的，培根...

烤鳕鱼配意式莳萝香草酱

12-07 是买的冷冻半成品，带烘焙纸一起扔进空气炸锅，200度15分钟就可以吃了，炒鸡方便，而且因为包了纸，炸锅很干净只要洗一个盘子和叉子真是懒人福音用料半成品鳕鱼排蔬菜烤鳕鱼配意式莳萝香草酱的做法带烘焙纸一起扔进空气炸锅，200...

好吃的意式批萨饼皮配料可随意

04-18 饼皮很棒用料t45面粉（可低筋3:高筋7代替）250克酵母1.5克橄榄油20克牛奶50克冰水90克盐3克披萨酱:番茄150g大蒜10克洋葱25克黄油7克黑胡椒1克番茄酱25克糖5克配料①:培根1片洋葱粒40克黄瓜切片披萨草适量马苏里拉芝士随...

意式芝香蘑菇塔*配焦糖

07-17 千篇一律的生活只等美食来“治愈”。吃厌了传统的中餐西餐？却仍填满不了内心的美食“黑洞”？不如像marry2food一样，自己来创造“独一无二”的美食。看看各种料理在这些美食“魔术师”手中，能碰撞出怎样的火花？用料黄油70g...

意大利青酱意面配泰式煎虾

05-04 用料蝴蝶面130g虾仁一只可加玉米青豆少许罗勒叶一束（只要叶子）腰果和杏仁一把橄榄油很多很多盐半茶勺大蒜3-5瓣意大利青酱意面配泰式煎虾的做法坚果小火烤熟，这一步最好守在锅边罗勒洗干净，晾干，加坚果，半勺盐，大蒜，很多橄榄...

美式炒蛋配番茄意面

03-04 美式炒蛋配番茄意面①月龄：12月龄以上②食材：贝壳面适量，鸡蛋一个，牛奶20毫升，小番茄适量，宝宝核桃油少许③营养：加入了牛奶的炒蛋，不仅奶香味十足，而且更加的滑嫩，同时也增加了钙的补充，可谓是一举两得用料小番茄适量鸡蛋1个牛...

意式猎人烩鸡肉配饭

12-25 简单的意式料理，制作简单、方便。鸡肉处理是唯一难点。用料鸡肉若干番茄酱若干（4人份，80g）白葡萄酒少许（4人份，25ml）白蘑菇（切片）若干洋葱（切末）适量大蒜（切末）适量盐适量胡椒适量橄榄油少许鸡基础汤（or鸡浓汤宝）一块胡萝卜（切末）一小...

烤鸡翅中配意式番茄酱

07-25 这个方子来自“Alvin的美味厨房”。本来是烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁，虽然我也经常做，但是没有拍过。这次正好做了超级好吃的番茄酱，就想着把咖喱换成番茄酱也是不错的搭配。问题是打开冰箱发现只剩鸡翅了，于是鸡腿又被我换...

意式焖鸡chicken cacciatore（低配版）

01-03 方子来自《泰勒的终极美食》，字幕组的翻译是“法式鸡肉蔬菜煲”……但是这明明是意大利菜当然我做的是完全没有意大利风味的……原方很多东西家里没有，所以我做的又是一道低配魔改版……有兴趣可以做来试试看用料鸡胸肉...

意式炒牛肉烤土豆配芝士

09-25 意式炒牛肉，配烤土豆，配芝士用料牛肉250g西红柿一个番茄酱适量洋葱适量芝士条适量番茄酱适量五香粉适量迷迭香适量食用油适量小土豆若干个八角适量花椒适量意式炒牛肉烤土豆配芝士的做法土豆切半，调料水煮熟(依个人口味)...

意式Chicken Piccata配天使面

09-24 ChickenPiccatawithanglehairpasta用料柠檬1只鸡胸肉四片意式酸豆caper一大勺意式香芹若干鸡汤一杯盐若干黑胡椒若干黄油若干橄榄油若干天使面200g面粉若干大蒜若干意式ChickenPiccata配天使面的做法将鸡胸剖成两片，因...

随意搭配的韩式大酱汤

10-27 昨天做泡菜汤的时候剩了些豆腐金针菇必须消耗掉不能浪费所以今天的汤算是一个大杂烩大酱西葫芦洋葱打底其他的随便配用料豆腐半块西葫芦三分之一个土豆半个洋葱半个金针菇1把大葱半根辣椒酱2大勺草菇8个五花肉片50克...

韩式裱花（附意式奶油霜配方）

06-17 减了黄油减了糖，妥妥哒用料黄油250g蛋清140g细砂糖50g＋50g水30g韩式裱花（附意式奶油霜配方）的做法蛋清140g加糖50g，打发至硬性糖50g加水30g，烧至118度糖水慢慢倒入打好的蛋白中，边倒边打发黄油250g，切小块，软化，打发蛋白霜与黄...

总厨配方纯正意式奶冻

08-16 此方来自国内超一线酒店西餐总厨，真正无水无奶的纯正意式奶冻，甩甜品店好几条街，好吃到满口留香用料淡奶油250g白砂糖10g吉利丁片5g香草条1根总厨配方纯正意式奶冻的做法先用冰水泡软吉利丁片，呈现软的胶质感时便可拿出，拿...

经典意大利面自制意式肉酱配斜管面

11-16 意大利肉酱面，原汁原味，以斜管面配培根、意式小番茄为原料本菜谱以两人份一餐为例制作tips：这里选用去皮番茄罐头是因为国内市场买不到这个品种的西红柿，普通圆西红柿味道不如这种浓，这也是在华意大利人的首选。选购时请注...