麻辣脆鱼怎么做好吃
用料鱼苏草2斤花椒新鲜花椒一大把干红辣椒8个花菜黄瓜海鲜菇木耳啥的配菜随便朵姜若干片麻辣脆鱼的做法鱼片好用姜胡椒粉地瓜粉腌制半小时,热锅热油放鱼辣椒花椒炸至金黄捞出锅底留油放配菜下去爆炒一下,放鱼再翻炒一下...
下酒佐餐必备~用料干辣椒10个小葱2根花椒粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽半勺盐0.5克鸡脆骨1斤麻辣鸡脆骨的做法下入鸡脆骨,煎至两面金黄,下干辣椒段,葱段,翻炒加入孜然粉,辣椒粉,花椒粉翻炒最后加入生抽,老抽,盐,翻炒1分钟出锅,撒...
这道菜就是酥脆,脆排经过煎至酥脆,小米锅巴也是脆的,尤其爱吃脆骨的不妨一试,我就是脆骨的忠实拥护者,炖排骨的时候我总是挑那里面的脆骨,超爱享受那种骨头在嘴里嘎吱嘎吱的咀嚼感,生活真实一些多好。用料绿彩椒脆排骨小米锅...
在巴黎上学的时候,日本同学MAKIKO的妈妈来,请我们去家里吃饭。有一道菜,用的全是脆口的食材,包括小鱼干和魔芋块,拌了色彩斑斓的一大碗,真是好吃又热闹。常常记得满嘴脆香的滋味,只是自己拌起来有点儿四川的味道,也好。小寒,用...
面对大量的剩饭剩菜,你是选择吃掉还是倒掉?小Z今天为各位厨房能手们带来解决困扰您大半辈子的心头之痛!家里有剩饭剩菜?那快动手吧!用料剩饭(我用的是面条)有饭就任性葱花,香菜些许辣椒油适量花椒粉适量孜然粉适量十三香适量...
天渐渐热了,总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘,一块一块的筷子没法停下来。用料藕一小节辣豆瓣酱1汤匙白芝麻1汤匙生抽半汤匙醋半汤匙汤1茶匙盐半茶匙鸡精少许麻辣脆藕丁的做法藕切丁,锅内放2汤...
用料鸡脆骨500克干辣椒段15克花椒5克料酒1匙酱油1匙椒盐1匙白糖1匙姜片5克生粉3匙花生米适量麻辣鸡脆骨的做法干辣椒段、姜片、花椒备用。1:鸡脆骨清洗干净,用厨房纸吸干水分。2:放入大碗中,倒入料酒、椒盐、酱油、糖、...
用料草鱼1条小葱3根葱姜蒜3干麻辣鱼🐠的做法腌制一晚炸脆炸好备用炒香配料葱姜蒜放备用鱼块翻滚翻滚出锅即可...
又香又脆,咔咔地响!味道真是很好,简单又开味,特别是凉拌后放置几个小时,就更入味了。就算吃了这么多辣椒肚子会不舒服还是忍不住一片接着一片,没完没了。用料花椒末藕300克香菜香葱油辣椒生抽味精糖香油剁辣椒麻辣脆藕的做...
这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉...
大丰收鱼庄深受大家的喜爱,在其他餐厅门可罗雀时,他家依然人满为患,不爱做饭的日子里也经常光顾,已是资深会员了。自从知道京东生鲜隔天顺丰冷链可以新鲜送达后,购买产地直达的中山脆皖鱼自己做脆鱼香锅,一上桌就一片赞叹声...
才头伏,37°的高温已经有点热不可耐,完全没食欲。今天做一道脆皮麻辣豆腐,提神开胃,味道不要太好哦,侬欢喜哇用料北豆腐1块淀粉3大勺鸡蛋1个香菜叶少许辣椒粉适量熟白芝麻适量花椒粉适量蒜末适量调味料如下生抽2勺蚝油1勺...
☘️鲜到鲜得舟山带鱼,品质超级棒!吃起来鱼质鲜嫩,一点腥味都没有!全家人都爱吃😋用料鲜到鲜得舟山带鱼200克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺豪吉川香麻辣汁1勺食用油适量生姜半块小葱2根熟白芝麻少许川香麻辣带鱼/外脆里嫩!的做法准...
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉3大勺植物油适量小葱1根调料汁辣椒粉1大勺蒜3瓣花椒粉0.5小勺熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖0.3大勺盐0.5小勺麻辣脆皮豆腐的做法蒜末、...
所谓双脆,就是猪腰和鸭肾,经过烹饪后其口感双脆,不仅滋味诱人,光是看颜色也很赏心悦目,可谓是色香味俱全!下饭下酒超过瘾!用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末适量小米椒...
麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然...
用料瘦肉1100克肥肉450克羊肠衣2.5根老抽适量生抽适量花椒粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量白糖适量香油适量白芝麻适量麻辣脆皮肠的做法某宝上买来羊肠衣送灌肠神器灌水清洗肠衣清水冲洗再用白酒加清水浸泡一小时酒泡后的...
今天去海鲜市场买了好大一片三文鱼回来,把净鱼肉分好了,鱼皮怎么办呢?我决定再次祭出我的六婆辣椒面大招!用白白的话来讲就是,你们四川人真可怕,什么都要加辣椒面。是的,因为总觉得,加了辣椒面,什么都对了。六婆辣椒面发源于成...
调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合大小(根据自己想法,想切多大就多大)...
用料海鲈鱼1条葱适量姜适量料酒适量植物油适量味好美麻辣锅酱料1包各种蘑菇适量土豆1个地瓜1个白菜适量油皮1张土豆粉1包蛋饺适量蛋饺制作鸡蛋3个玉米淀粉3汤匙水3汤匙盐适量植物油适量肉馅适量麻辣烤鱼的做法找一条...
吃过一次感觉很香脆,于是自己就随着口味研究起来了,没想到比外卖的还好吃,所以就分享给大家,希望亲们也喜欢用料无骨鱼3条鸡蛋液1个面粉半小碗包心菜,葱花少量辣椒粉2小勺酱油2勺食用油香辣脆香鱼的做法将鱼洗净切块,将鱼块...
我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸一下炸至这样捞出控油准备葱姜蒜...
用料小黄鱼10条(一扎长的那种)孜然粉适量花椒面适量烧烤蘸料(干料)适量麻辣酥脆小黄鱼的做法小黄鱼去头(看个人喜好,也可以留)去内脏,洗干净,晾干水分(一定要晾干,要不然炸的时候崩油,会烫伤)晾干水分,锅里放油开炸炸干一点,筷子戳一...
这是第二次做麻辣脆骨,第一次感觉做得不成功,这次经过蜜友的提醒要油炸一下才要得动用料花椒粒蒜瓣料酒勺盐克姜片酱油勺剁辣椒麻辣脆骨的做法拿三根脆骨放在凉水里焯水,把血沫焯出来把脆骨捞出来放在凉水中把血沫洗干净...
忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切片,腌制一下腌制方法:姜末,盐,胡椒粉...
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