细腻湿润怎么做好吃
轻乳酪做了好多次,方子用了无数种,也失败了无数次,浪费了太多奶油奶酪和黄油,奶油奶酪很贵的呦!今天终于做出一款自己比较满意的产品了,现在就分享给宝宝们,快来试一试吧用料奶油奶酪105克牛奶40克黄油20克低筋面粉30克蛋黄3...
树上熟徐闻菠萝从产地直送餐桌,新鲜、浓香,细腻无渣,淡淡甜的奶油与这款细腻软润的浮云蛋糕映衬,来不及咀嚼已经融化在舌尖,只剩回味悠长,有的人尝出酸,有的人品出甜。品味过后,指尖残存的奶香让你的思绪又去向何方呢?用料材料...
用料早餐饼干167克椰子酥粒15克椰子脆片15克融化无盐黄油120克贝贝板栗南瓜泥400克KIRI奶酪400克金牌高达椰浆400克鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖100克玉米淀粉20克湿润细腻的椰香南瓜芝士蛋糕的做法先做饼干底部分,我用的戚风...
最近几天气温在不断攀升,29度、33度、35度...热浪袭来,整个人也心烦气躁、胃口欠佳~突然想起了这款芒果慕斯蛋糕,香甜丝滑、冰凉又提神,吃起来有几分布丁的感觉,但又比布丁更加湿润、柔滑,是每年夏天的保留节目,简单易上手,炎...
自从MQ成功做了古早蛋糕后,爸比妈咪一致好评,让我连续做了7天蛋糕夜宵🤔用料鸡蛋5个低筋面粉80克白砂糖65克白醋3滴玉米油60克牛奶70克古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!的做法准备好材料,全程不能沾水!油加热到有油丝,大概65-80度...
总觉得原味的玛芬蛋糕有点儿腻。这次加入了柠檬酱,浓郁的柠檬香味儿,酸甜的口感,一点也不腻哦用料柠檬蛋黄酱柠檬汁50克柠檬皮屑1个蛋黄3个白糖45克无盐黄油25克柠檬玛芬蛋糕无盐黄油95克低筋面粉125克鸡蛋液65克奶粉30...
第一次做就成功的戚风蛋糕比任何一家西饼店的都好吃湿润,细腻,柔软,香甜用料8寸用量(6寸减半)(10寸加半)牛奶60克常温色拉油42克常温低筋面粉80克过筛两次鸡蛋5个低温冷藏砂糖50克觉得粗可以榨汁杯打细盐2克白醋或柠檬汁5滴...
今天用的古早盘是三能18*18*8厘米的烤盘,今天的方子就是一个烫面戚风蛋糕,既有轻乳酪的湿润口感又比轻乳酪热量低,既有戚风的弹性又比戚风绵密,且口感湿润细腻,今天就把它的做法分享给大家,快来试一试吧……⚠️⚠️请仔细阅读...
淡奶油打开就是一大桶,除了裱花剩下好多,这个方子主要就是消耗淡奶油,而且成品给你不一样的感受,比戚风蛋糕更柔软甜腻。关键是真的好湿好湿呀呀呀呀😳😳😳(普通面粉就可以操作了,不用刻意买低粉)用料淡奶油(动物性)200克低粉(6...
什么是古早蛋糕?舌尖2让“古早味”一词广为人知。古早味是台湾俚语,是用来形容味道的一个词,意为“古旧、怀念的味道”。用料蛋黄面糊蛋黄156g(10个)玉米油120g低筋面粉121g玉米淀粉30g牛奶115g蛋白霜制作蛋白366g(10个)细砂...
用料奶油奶酪125克黄油30克牛奶50克鸡蛋3个低筋面粉15克玉米淀粉10克细砂糖40-50克柠檬汁3-4滴瑞可爷爷澈司叔叔六寸轻乳酪蛋糕~细腻湿润,入口即化的做法准备材料。奶油奶酪、黄油、牛奶提前几小时从冰箱取出,称量后放...
分享给大家我最近常吃的的一款吐司,口感很丰富,用了蜂蜜,燕麦,黑糖好多养生的原料,浓浓的麦香气,淡淡的蜂蜜甜味,搭配上一杯奶昔,一颗煎蛋,简单又健康[赞R]做三明治🥪也超适合~连续为她开炉1个星期,大家就知道我对她的喜爱了,强烈...
配方给出的量是八寸,我这里用到的是三能十八厘米中空模用料【蛋白部分】蛋清4个(65g左右的大鸡蛋)细砂糖70g玉米淀粉10g盐1g柠檬汁2~3滴【蛋黄糊部分】蛋黄4个玉米油60g牛奶80g低筋面粉100g柔润细腻dě戚风蛋糕的做法将蛋...
做过很多款酸奶戚风,对比下来,最喜欢这款!今天的戚风很好吃很细腻,很润口!除因为弄娃没及时倒扣导致高度欠缺以外,真的很喜欢啦!不像很多蛋糕,不喝水吃不下第二块,这真的吃半个不喝水完全没压力哈哈!用料低粉70糖65玉米油50自制...
一直很好奇那么多人做不好戚风。开始我以为是配方的问题,后来把方子分享给同事后,她依然失败了。于是我恍悟,其实成败的关键在于手上的过程。为什么说做菜是一门手艺,因为它比拼的就是手上那一点儿功夫。我也和许多人一样...
之前做过蒸蛋糕,成功了;再做的时候就想着要有所改变。正好家里有自己做的酸奶,就想酸奶和蒸蛋糕湿润细腻的口感应该很搭吧~搜了下下厨房里还没酸奶蒸蛋糕的方子,我就创建一个吧。用料草鸡蛋4个酸奶180g橄榄油1g白砂糖40g蛋...
作为最常见的面包品种之一,吐司的种类很多,其中最符合亚洲人口味的当属奶香醇厚,入口绵软的北海道吐司,在传统白吐司的基础上,用牛奶和淡奶油替换水和黄油,使原本味道寡淡的白吐司从内到外变了样。北海道吐司之所以叫这个名...
卫星公众号i烘焙是我最喜欢的烘焙号,最近看到了旋风卷的方子,立马试了一下,内馅儿改良下,加了粉色奶油和水果,一下就少女起来了。直达链接_6Yxba5alcosA8yhtwg用料低筋面粉55g蛋黄75g牛奶55g玉米油45g白砂糖10g抹茶粉(五十...
圆模轻乳酪蛋糕7寸这是我最喜欢吃的蛋糕之一,奶酪味牛奶味蛋香味融合的非常协调细腻湿润人间美味★★想做八寸的亲们配方看这里!蛋白150-160g(大的带壳65或四个中号带壳50+的五个小号带壳40+的六个的鸡蛋蛋白)蛋黄4个用小...
这款蛋糕不是艳绿的俗色,而是素淡的绿,口感滋润,细腻,有着抹茶的清香与回甘,可以当早餐或者是茶点,再配一杯绿茶真的是完美。喜欢抹茶的朋友不可以错过哦。用料鸡蛋5个(60克一个)细砂糖100克低筋面粉100克绿茶粉10克玉米粉15...
对于烘焙小白来说,戚风是不太美好的经历,烤出来的戚风不是东非大裂谷,就是出炉回缩凹陷塌成了火山,甚至出现了小蛮腰,但是又无限向往它柔软细腻轻盈云朵一般的美好滋味,在自学烘焙的路上,给自己鼓励:越挫越勇,拿下戚风用料鸡蛋...
我是君之的铁粉,跟着君之的配方做的古早蛋糕,细腻软润,入口即化,值得尝试哦。用料鸡蛋7个(带壳410-420克之间)玉米油70克低粉100克玉米淀粉15克牛奶90克香草精(可不放)1克白醋5滴葡萄干30克盐1.3克糖100克细腻软润的古早蛋糕...
用料玉米油45克低筋面粉55克牛奶20克蛋黄3个全蛋1个蛋白3个细砂糖50克柠檬汁几滴细腻湿润超完美纸杯蛋糕的做法所有材料称量好,低筋面粉过筛,鸡蛋蛋白蛋黄分离,将三个蛋黄与一个全蛋搅拌均匀,纸杯模具备好,烤箱100度预热玉...
这是一款最近烘焙的比较顺手,也大受欢迎的酸奶蛋糕。吃过的朋友都赞不绝口,大家都认为堪比轻乳酪蛋糕。用料鸡蛋4个玉米油45克酸奶150克低粉45克玉米淀粉20克细砂糖65克(蛋白中)塔塔粉2.5小勺(蛋白中)超细腻湿润、入口即化...
特别喜欢这种圆圆润润的小蛋糕,尝试做了好几个配方都不满意~~终于在蓝带坊老板娘方子的基础上结和自己的喜好,总结了这个难度低、颜值高、味道好的配方,亲们也赶快来试试吧😊用料鸡蛋4个(约60克一个)低粉80克细砂糖(蛋黄糊)7克...
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