超简单！电饭煲就能做的海绵蛋糕

没有烤箱就不能做蛋糕了吗？
准备好材料，大胆尝试，
用电饭煲也能捣腾出一份口感绵软的蛋糕哦
博世君不会告诉你，这版本的杏仁海绵蛋糕已经被小伙伴吃掉了大半，
墙裂要求我以后继续做

用料  

超简单！电饭煲就能做的海绵蛋糕的做法  

1. 将四个鸡蛋蛋黄和蛋白分离，用博世打蛋器把蛋白打发，直到把容器倒挂蛋白凝固不会流出；

2. 依次把面粉、糖粉、去皮杏仁、打发好的蛋白，倒入蛋黄中搅拌均匀；

3. 打开锅盖，在平底锅中刷上黄油，均匀地撒上一层面粉，将切碎的杏仁和肉桂粉一起洒在面粉上，倒入此前搅拌好的海绵蛋糕混合物，并盖上盖子；

4. 选择烘焙程序，选择较长档，短按确认开始加热，时间为40分钟；

5. 当结束提示音响后，将锅取出，冷却20分钟后倒扣在盘子里，冷却后切开蛋糕就可以开动啦！