紫苏炆鸭怎么做好吃，紫苏炆鸭家常做法

02-12 用料紫苏适量葱段5~6段鸭肉半只姜4-5片蒜6-7瓣生抽3大勺糖适量盐适量柱候酱2-3勺紫苏炆鸭的做法首先把鸭子剁好，清洗干净。大火开锅，加入适量油，把鸭子炒一遍，炒5-8分钟左右，起锅备用。把锅洗干净，烧红锅，加入油，加入蒜、姜爆...

紫苏啤酒鸭

06-25 超级入味下饭的紫苏啤酒鸭承包你的好胃口！用料冰鲜麻鸭500克、紫苏姜片、生抽、老抽、盐啤酒330ml紫苏啤酒鸭的做法准备好食材。紫苏洗干净摘取叶子备用；鸭肉先斩件放入开水锅里煮开，清水冲洗浮沫后沥水后备用；锅中热油，放...

紫苏炆鸡

09-14 第一次用紫苏入菜，味道真的很特别。用料紫苏2棵土鸡半只生抽2勺蚝油1勺姜片4片盐少许淀粉2勺马蹄8个洋葱1个蒜蓉1勺葱1棵料酒1勺紫苏炆鸡的做法鸡洗干净后斩件，然后加入料酒、1勺生抽、蚝油、2片姜片切丝淹制半小时。锅...

紫苏鸭翅

02-22 用料鸭翅多少个你喜欢就好只小米椒紫苏蒜老抽勺盐克生抽6勺紫苏鸭翅的做法忘记拍图了先把鸭翅加姜丝灼水过冷水热油放紫苏，蒜，小米椒爆香下鸭翅翻炒下少许糖，老抽上色，生抽，少许水焖煮调味上锅小贴士紫苏要放多点才更入味...

紫苏炆鱼

01-30 古时候物资匮乏，买回鲩鱼煎好，要留着吃几天，这个过程，鱼的滋味在变化，发现几天后陈化的煎鱼有一种特别的陈香，当时的奢侈品猪油渣也一样，也是放了10天8天后陈香后的好吃。现在，我们试一下把炸好的草鱼，在冰箱冷冻1头半月陈化后...

炆鸭鸭

09-10 用料鸭只炆鸭鸭的做法……...

紫苏咖喱鸭

10-14 紫苏叶有行气宽中，用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。鸭肉有滋阴，非常搭。用料咖喱2块紫苏两扎鸭肉四分之一只姜片五片料酒四勺紫苏咖喱鸭的做法先热油姜片，下鸭肉翻炒，大概炒六分钟，鸭肉有点金黄，下料酒继续炒五分钟，下咖喱炒均匀，...

紫苏焖鸭

09-14 用料鸭肉1/4只紫苏1扎姜片适量蒜适量料酒两勺生抽适量豆豉适量紫苏焖鸭的做法市场买的1/4鸭肉，先砍成块，然后沥干水，锅内放少许油，放入鸭肉炒，炒个三四分钟，炒鸭皮和鸭肉的水分，油出来，最好焖的皮有一点点焦黄色。然后将鸭肉...

豆豉紫苏炆鸭

05-13 用料紫苏叶鸭肉1/4只蒜瓣盐克糖克生抽勺姜片蚝油勺料酒豆豉紫苏炆鸭的做法1.先把蒜豆豉剁碎，姜一块，下锅炒香下鸭肉炒至变色，家调味，盐，糖，生抽，一丢丢耗油，一丢丢料酒继续翻炒均匀加水焖收干水份够放紫苏。炒香装盘...

紫苏炒鸭

08-19 用料鸭半只紫苏随意片香料姜蒜料酒盐酱油老抽辣椒紫苏炒鸭的做法新发现小区的老奶奶种的香料，不知叫什么择好紫苏叶和香料，紫苏茎不要扔掉，一会派上用场我用的是不粘锅，先挑几件肥肉下锅煎出油，放姜蒜爆锅，然后放鸭肉，翻炒一...

啤酒紫苏炆鸭

08-16 这道菜，建议大家尝试一下，非常开胃，特别下饭，百吃不厌！不喜欢辣的，可以不放小红辣椒，现在也是吃子姜的季节，也可以放一些下去一起炆，味道好极了，我们一家人都喜欢吃用料鸭半只啤酒1大瓶紫苏适量(没有的可以不放)子姜适量（喜欢吃...

紫苏焖鸭肉

05-29 用料紫苏适量鸭肉半只盐适量生抽适量紫苏焖鸭肉的做法先鸭肉用热水煮一下。飞水后就开始爆炸姜，依次加入鸭肉，酱油，料酒，十三香粉，盐。炒到鸭肉入味时，加入紫苏翻炒。最后加入生粉水勾芡。美味的紫苏焖鸭就好了。...

吮指紫苏鸭

12-26 第一次用紫苏做菜，以前都在餐馆才有吃到用紫苏做的虾啊鸭饿之类的菜品！现在市场都有卖很新鲜的紫苏叶。第一次，味道很nice，记录下，怕忘记做法。大家也可参考。用料鸭肉整鸭四分之一量紫苏一把料酒适量生抽2勺老抽1勺蒜头三...

紫苏鸭爪

03-10 用料鸭掌500姜3片蒜3瓣生抽适量盐适量紫苏5根紫苏鸭爪的做法鸭爪洗干净放盐酱油泡半个小时后入味，紫摘下叶子洗干净，姜蒜头洗干净切碎，喜欢辣的加辣椒锅热开倒蒜蓉姜爆香倒入鸭爪鸭爪翻炒变色将泡剩的汁加进去加清水，水滚...

紫苏血鸭

08-03 用料鸭1只蒜10瓣鸭血整只鸭块红米酒2勺姜适量紫苏适量盐克酱油勺小米辣6个青红椒2个一壶开水克紫苏血鸭的做法2斤左右水鸭一只凝固鸭血切成块配料锅烧热放多点油姜爆香倒入鸭肉翻炒，炒至变色放适量盐放盐放两汤勺红米...

紫苏豆豉鸭

04-28 前几天去男票家吃饭，他妈妈做了一道巨巨巨香的豆豉鸭.......回来之后自己网上找菜谱试着做.....用料紫苏几片鸭四分之一只豆豉一勺姜几片蒜五六瓣老抽1勺生抽1勺盐适量蒜苗3根八角一粒香叶3片桂皮一条紫苏豆豉鸭的做法...

紫苏烧鸭

01-07 用紫苏烧制鸭肉，异香扑鼻用料鸭葱姜蒜盐糖鸡精胡椒粉白酒料酒豆瓣酱八角紫苏花椒生抽青红椒紫苏烧鸭的做法鸭肉洗净斩成小块，锅内烧开水，下入鸭肉焯水捞出沥水锅内下油烧热，下入鸭肉煸炒出油，下入葱弹，拍破的姜蒜炒香，下入豆...

紫苏闷鸭

02-18 紫苏，童年的记忆，妈妈的味道，小时候感冒了，妈妈就会用它熬粥给我们喝，它有种与众不同，特异的芳香，气质很高雅。紫苏是一种香料，长得有点像女人的唇，不遭蚊虫叮咬，不让毒蛇近身。如今紫苏似乎成了日餐、韩餐的专利，精致的碟子里盛...

紫苏焖鸭翅

10-18 这个味道是去一家店里试了觉得很特别，回来自己研究的，我还改良了一下，比原版更好吃😋用料鸭翅8只紫苏适量泡椒，蒜末适量，看图尖椒1个蚝油2勺酱油2勺盐适量糖1勺紫苏焖鸭翅的做法鸭翅焯水放入料酒去腥，记得是冷水下锅哦，水开...

紫苏焖鸭

09-19 紫蘇燜鴨配料：鴨肉600克，姜100克，紫蘇壹把，生抽20克，蠔油10克，鹽3克，老抽3克，啤酒300克，清水、青紅椒各適量註意事項：鴨肉比較難熟，水可以稍微加多點燜。用料鴨肉600克紫苏焖鸭的做法紫苏焖鸭...

紫苏鸭肉

03-10 用料鸭肉500克紫苏5根姜3片老抽2滴生抽适量勺料酒2勺糖5克盐适量克紫苏鸭肉的做法鸭肉洗干净煮开水滚开捞起，紫苏摘叶子冼干净，姜切丝蒜辣椒切碎热锅放油爆香蒜蓉辣椒姜，将鸭倒进去翻炒鸭肉变色倒入紫苏，放水大滚开，中火闷...

紫苏梅酱鸭

07-15 天然炎热，胃口不佳，食龙肉都某味！于是乎每年天热时才会做上的紫苏梅酱鸭又上桌😊！用料紫苏1小把鸭四分之一只酸梅酱1汤勺姜2片(切丝)酱油2汤匙老抽1小汤匙水1饭碗糖(可不用）2克米双花米酒1汤匙紫苏梅酱鸭的做法1．先把鸭子洗...

紫苏炆排骨

08-21 用料紫苏一小扎排骨1条生抽3勺姜几片盐少许蚝油2勺油适量生粉3勺糖半勺剁椒1勺蒜蓉少许料酒1勺紫苏炆排骨的做法排骨洗干净，放油，盐，生粉，糖，蚝油，豉油料酒放一起搅拌均匀腌制一下紫苏切碎，待用蒜蓉烧锅放油，蒜蓉爆香倒入排骨...

紫苏鸭

08-17 这是一道乡下的风味碌鸭，小时候爸爸每次煮这道菜的时候都被那浓浓的卤鸭香味馋得流口水，一直在旁边等着，爸爸总会第一时间先斩一个鸭翅给我用手拿着啃，那种味道一直都在我的脑子里，从没忘记过。想不到长大了这也成了我的拿...

紫苏柠檬鸭

12-19 一只青头鸭75元，煲了一个冬瓜汤，清炖了一个莲子鸭，今晚再来一个紫苏柠檬炆鸭，系唔系好抵食呢，简直就是赚翻了。新鲜紫苏很难保存，也不是人人家里都有栽种，所以我会在阳光灿烂的时候买两把新鲜紫苏，回来洗干净晒干，就可以随用随...